Onde a festa na melhor comida de rua durante as celebrações do Ramadã
O mês sagrado muçulmano do Ramadã ocorre durante junho / julho de cada ano (as datas exatas mudam. Em 2017, o Ramadã começa em 27 de maio e termina com Eid-ul-Fitr em 26 de junho). Delhi tem uma comunidade muçulmana vibrante e substancial, e se você é um hardcore não-vegetariano, o festival é uma oportunidade fantástica para se deliciar com comida de rua fresca.
Durante o Ramadã, os muçulmanos jejuam diariamente desde o nascer do sol até o pôr do sol.
À noite, as ruas em áreas tradicionais muçulmanas ganham vida com um aroma tentador de iguarias para alimentar os famintos. A refeição, conhecida como iftar , é a parte mais importante do dia. As pessoas saem para honrá-lo, preparando deliciosos alimentos, que transbordam para as ruas. É um caso a noite toda, como os devotos também saem para a refeição da manhã, sehar . Isso termina com a chamada para a oração da manhã cerca de uma hora e meia antes do nascer do sol.
Uma das áreas mais famosas para as celebrações do Ramadã em Delhi é em torno da grande mesquita Jama Masjid em Old Delhi. Espetadas recém-assadas e outros pratos de carne são um destaque. Se você preferir jantar em um restaurante, e não nas ruas, há o de Karim .
Nizamuddin é outro local popular do Ramadã, que abriga Hazrat Nizamuddin Dargah, o local de descanso de um dos mais famosos santos sufistas do mundo, Nizamuddin Auliya. É famoso pelo som soul de qawwalis ao vivo (canções devocionais sufis).
Especial 2017 Ramadan Food Tours em Delhi
A Delhi Food Walks está organizando passeios especiais pela comida do Ramadã pelas ruas de Old Delhi como segue:
- Iftar Walk: das 18h às 22h, todos os sábados e domingos de 27 de maio a 25 de junho. Ingressos: 1.200 rúpias por pessoa. Enquanto o sol se põe, a maior parte da Velha Delhi desperta para uma profusão de aromas celestiais e mercados lotados, enquanto famílias muçulmanas entusiastas quebram seu jejum com uma festa conhecida como Iftar. É a parte mais importante do dia e as pessoas mostram sua importância preparando deliciosos alimentos. Uma impressionante variedade de barracas de comida está em todas as ruas de Old Delhi. Você vai poder aproveitar as delícias culinárias nas esquinas enquanto assiste. Os ingressos podem ser comprados online aqui.
- Sehri Walk: das 10 da noite às 5 da manhã, datas a serem anunciadas. Bilhetes: 1.200 rúpias por pessoa . Ao contrário dos passeios Iftar, que começam no início da noite e terminam à noite, o passeio Sehri começa tarde da noite e termina ao amanhecer. Isso lhe dará a chance de experimentar uma dimensão totalmente nova da Velha Delhi, que pode ser experimentada apenas durante o mês sagrado do Ramadã.
Para mais detalhes ligue 9891121333 (celular) ou e-mail delhifoodwalks@gmail.com
Reality Tours and Travel também está organizando passeios especiais de comida de rua em Ramadã, das 18h às 21h no domingo, 28 de maio, sábado, 3 de junho e domingo, 4 de junho. O custo é de 1.500 rúpias por pessoa, incluindo alimentação. O passeio também visita Jama Masjid.