01 de 08
Bem vindo ao Farmers Market
Bem-vindo ao mercado de agricultores de Los Angeles. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. Este guia leva você a conhecer uma das atrações turísticas mais antigas de LA, o Farmers Market. Descubra como é lá, como é hoje - e porque o posto de gasolina diz Gilmore. Eu tentei capturar um pouco da atmosfera e visões que fazem este lugar ainda popular tantos anos depois que abriu. Espero que você goste.
Bem vindo ao Farmers Market
O Los Angeles Farmers Market começou em 1934, na esquina da Fairfax com a Third Street, onde os agricultores locais vendiam produtos da parte de trás de seus caminhões.
Quando tais mercados eram raros em outras partes do mundo, os turistas logo descobriram o mercado de agricultores improvisado. Maravilharam-se todos os produtos frescos disponíveis mesmo no meio do inverno. Em pouco tempo, o Farmers Market se transformou em um complexo permanente de barracas de produtos.
No século 21, o Farmers Market ainda é um dos pontos turísticos mais populares de Los Angeles. É um marco cultural e histórico oficial de Los Angeles visitado por mais de 3.000.000 visitantes por ano.
Os prédios da Farmers Market, de cor creme, com seus telhados verdes e acabamentos cor de tijolo, abrigam dezenas de pequenas lojas e bancas, unidas por uma rede de passagens. O charme do Farmers Market está na conexão despretensiosa com o passado: bancos de vinil vermelho e balcões de fórmica verdes, cadeiras dobráveis pintadas de verde. A multidão é uma combinação de turistas lambendo sorvetes e moradores de Hollywood que ainda vêm aqui para comprar carnes e produzir.
As celebridades de Hollywood estão indo ao mercado dos fazendeiros há anos. Walt Disney sentou-se em uma mesa do Farmers Market enquanto projetava a Disneylândia, e hoje, grupos de escritores, diretores e executivos de Hollywood podem se reunir para as reuniões do café da manhã, enquanto os veteranos se reúnem para o café da manhã.
O Farmers Market permanece fiel às suas origens, com barracas para açougues e padeiros e outros que vendem produtos frescos, doces, nozes e queijo. A Magee's, um dos comerciantes originais do Farmers Market, tritura 100.000 libras de manteiga de amendoim por ano e o pessoal da Bob's Donuts começa a trabalhar às 4:30 da manhã para fazer os 1.000 donuts que eles vendem a cada dia. Ao todo, são 100 lojas com 500 funcionários (que falam pelo menos 23 idiomas diferentes).
Se admirar as barracas de produtos e alimentos desperta o apetite, você também pode jantar no Farmers Market em muitos idiomas. Com cinco lugares ganhando um índice de comida Zagat de 20 ou mais, você encontrará muita comida excelente para escolher, incluindo o Gumbo Pot, um favorito pessoal para seu quiabo estilo Louisiana, feijão vermelho e arroz e salada de batata doce. O bar de vinhos localizado perto do centro do complexo é um ótimo lugar para pegar uma bebida e schmooze com os moradores locais que vêm aqui à noite, depois que os turistas vão para casa.
O mercado de fazendeiros de Los Angeles existe desde 1934, quando agricultores empreendedores iniciaram um mercado informal na esquina da Fairfax com a Third Street, vendendo produtos de seus caminhões. Os turistas logo descobriram o improvisado Farmers Market, maravilhados com a variedade de produtos frescos disponíveis mesmo em meados do inverno, e o Farmers Market se transformou em um complexo mais formal de barracas de produtos. Mais de setenta anos depois, o Farmers Market ainda é um dos pontos turísticos mais populares de Los Angeles, um Marco Cultural e Histórico oficial de Los Angeles que atrai mais de 3 milhões de visitantes por ano.
02 de 08
Torre do mercado dos fazendeiros
Torre do mercado dos fazendeiros. Chiara Salvadori / Getty Images A torre do relógio Farmers Market tornou-se um ícone do Farmers Market em 1948. Ele originalmente estava no topo de um edifício diferente, mas foi transferido para sua localização atual em 2002.
Acima da porta do prédio original havia a frase "Uma Idéia", uma homenagem a Fred Beck, Roger Dahlhjelm e os 18 inquilinos originais criaram o ícone na esquina da 3rd & Fairfax.
03 de 08
Gilmore Gas
Gilmore Gas no Farmers Market. Kent Kanouse / Flickr / CC BY-NC 2.0 Antes que houvesse um Farmers Market nesta esquina, Arthur Fremont Gilmore dirigia uma fazenda de gado leiteiro aqui. Ele estava perfurando a água quando atingiu o petróleo. Em 1905, o rebanho leiteiro foi substituído por torres de petróleo. "Algum dia você será dono de uma carruagem sem cavalos. A nossa gasolina funcionará", proclamou a Gilmore Oil Company em 1913.
Em 1948, o filho de Gilmore, EB, abriu um "gas-a-teria" (posto de gasolina de autoatendimento) na 3rd & Fairfax. Foi lá até o início dos anos 1960. Estas bombas prestam homenagem à parte da família Gilmore na história do mercado.
04 de 08
Produção Fresca
Fruta fresca no mercado dos fazendeiros de LA. © Betsy Malloy Fotografia Quando você for ao mercado de fazendeiros de Los Angeles, não espere o estilo orgânico de farm-to-market do mercado de fazendeiros que você encontrará em muitos locais da Califórnia. A maioria dos produtos se parece mais ou menos com essa exibição.
Um crítico online disse bem: "Este não é um mercado tradicional de agricultores, no sentido de que os produtos e mantimentos são a principal atração". Na verdade, para um visitante, a experiência do Farmers Market é mais sobre as lojas bonitinhas e especialmente sobre a comida.
05 de 08
Comer no mercado dos fazendeiros
Comer no mercado dos fazendeiros. Loren Javier / Flickr / CC BY-ND 2.0 O Farmers Market é um dos melhores lugares da cidade para obter uma refeição com preços razoáveis. Você também encontrará alguns lugares no mercado que ganharam prêmios por sua culinária, incluindo Monsieur Marcel, o Gumbo Pot (Cajun) e outros.
Nós também gostamos do bar de vinhos no centro do mercado para um tempo descontraído com uma clientela local.
Um dos fortes apelos do Farmers Market é a sensação de que não mudou desde que foi inaugurado. Você pode se perguntar por que nos preocupamos em tirar uma foto dessas mesas e cadeiras, mas elas são parte integrante do Farmers Market, parecendo que elas estão por aí desde que o mercado tem.
Igualmente encantadores são os carrinhos de compras do mercado, com laterais de ripas de madeira e alça, mas deixaremos você descobri-los por si mesmo.
06 de 08
Açougue
Açougue no mercado dos fazendeiros. © Betsy Malloy Fotografia O Farmers Market é uma mistura estranha de barracas de souvenirs, barracas de comida e lojas de alimentos. Este açougue é um dos vários, juntamente com padarias e outros vendedores que vendem itens alimentares, tornando-se um destino para os compradores locais que se juntam ao mix.
Um pedaço de filé mignon cru pode não ser o que você está querendo comprar nas suas férias, mas é interessante saber que depois de todos esses anos, o Farmers Market ainda tem alguns dos melhores açougueiros da cidade, de acordo com a LAist. com.
07 de 08
Restaurante DuPar's
Du-Par's Restaurant no LA Farmers Market. © Betsy Malloy Fotografia A DuPar's existe há quase o mesmo tempo que o mercado e está aberta 24 horas por dia. Seus hotcakes são altamente cotados e possuem uma extensa lista de tortas caseiras. O menu é decididamente old-fashioned cheio de itens como um peito de peru entradas com molho, recheio (abaixo da Turquia) e legumes sauté dupla.
Muitas pessoas que gostam do DuPar elogiam suas panquecas e o fato de estar aberto 24 horas por dia. Aqueles que não gostam queixam-se de mau serviço e alguns dizem que precisa de uma melhor manutenção.
08 de 08
O bosque
O bosque no mercado dos fazendeiros. P. Eoche / Getty Images O Grove at Farmers Market é um complexo comercial e de entretenimento ao ar livre, construído ao lado do histórico Mercado dos Agricultores de Los Angeles. É um lugar no estilo da Califórnia, criado para aproveitar o estilo de vida ao ar livre do sul da Califórnia. O design imita uma área comercial no centro de uma cidade pequena (mas muito sofisticada).
No centro de The Grove é um parque paisagístico. No centro há uma fonte criada pelos mesmos designers que fizeram a fonte do Bellagio Hotel em Las Vegas. Seu show de água e música é coreografado para a música de artistas como Frank Sinatra e Dean Martin e toca a cada meia hora. Um glockenspiel (relógio musical) localizado em uma cúpula próxima toca pequenas melodias bonitinhas para marcar o tempo e uma estátua em bronze de estilo clássico chamada Torres do Espírito de Los Angeles.
O Grove é um local popular para fazer compras e jantar, e sua multidão animada e layout de grade de rua fazem com que ele se pareça um pouco com um centro da cidade antiquado.
O histórico Farmers Market e sua contraparte moderna trabalham juntos de forma tão perfeita que você pode pensar que tudo foi construído ao mesmo tempo.
A maioria das pessoas vai para o Grove para fazer compras e muitas das lojas são aquelas que você pode encontrar em um shopping de alta qualidade em casa. Eles também têm uma grande loja American Girl (uma das poucas nos EUA), uma loja da Apple, vários restaurantes e uma sala de cinema.