Desfrute de Brunch de Páscoa em Albuquerque

Ocasiões especiais pedem brunch, e a Páscoa não é exceção, e Albuquerque tem uma variedade de brunches de Páscoa. Enquanto alguns exigem que você se vista formalmente e custe um pouco mais, outros são mais casuais e relativamente baratos, mas todos os restaurantes da cidade do Novo México oferecem uma amostra do sudoeste americano.

Cada restaurante oferece uma experiência especial de brunch e, além dos tradicionais brunch de bufê, alguns ótimos lugares da cidade para se sentar e saborear um brunch também estão incluídos na lista. Não importa o seu orçamento ou gostos pessoais, Albuquerque tem um lugar para você nesta Páscoa.

Normalmente, as horas de brunch na cidade duram das 10h às 14h ou às 15h, mas alguns restaurantes deixam de acomodar os convidados para o brunch até 30 minutos antes do fim da refeição do brunch. Certifique-se de ligar com antecedência, pois a maioria desses restaurantes exige reservas com antecedência para o brunch especial de férias.

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  Donzela de milho

  O Corn Maiden e o Santa Ana Cafe no Hyatt Tamaya oferecem brunch de Páscoa no domingo de manhã deste ano. As entradas incluem frutas frescas e iogurte de mel, e o café da manhã inclui uma estação de omeletes, incluindo acompanhamentos como presunto, bacon e linguiça. As especialidades do chef incluem panquecas de maçã, peito de frango grelhado, caranguejo e purê de batatas com creme azedo. Uma estação de tacos terá recheios que incluem carne , pollo e feijão. A estação de escultura inclui carne vazia, presunto com mel e chutney de frutas. Sobremesas incluem torta de ruibarbo de morango, bolo de chocolate e bolo de limão Meyer.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 14h30
  • Onde: Hyatt Regency Resort Tamaya, Santa Ana Pueblo, NM

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  Blades Bistro

  Blades é conhecido por seu ambiente casual e campestre em Placitas, onde você pode esperar especialidades sazonais que o lembram de comer em casa - se sua mãe era uma chef gourmet. Ligue antecipadamente para reservas, pois as mesas normalmente são preenchidas durante esse brunch anual de férias.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 14h
  • Onde: Blades Bistro, Placitas, NM

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  Fazenda e Mesa

  Fresh significa muitas coisas, mas quando se trata de comida, é um descritor muito bem-vindo! Ingredientes locais do farm-to-table estão no menu em itens como a omelete jardim com chouriço local, uma omelete de queijo de cabra cogumelo com ervas, ou enchiladas e ovos. As opções variam por temporada (dependendo do que está maduro nas proximidades), então você nunca sabe quais ótimas opções você terá neste restaurante de origem local.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 9h às 14h
  • Onde: Farm & Table, Albuquerque, NM

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  Bien Shur

  Bien Shur oferece um brunch especial de Páscoa. Eles apresentam uma estação de café da manhã, mercado de agricultores, um bar cru com casca e comer camarão e ostras, lagosta mac e queijo, salmão assado fresco, frango grelhado, feito por encomenda risoto estação, uma estação de escultura com costela vermelha esfregou chile e peru com crosta de nozes, uma mesa de exposição vienense e uma área infantil com mini hambúrgueres e massas.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 15h
  • Onde: Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM

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  Grove Cafe

  O Grove serve café da manhã todos os dias, com itens especiais, como ovos escalfados, croque madame com frutas frescas, e suas panquecas de estilo francês todas as opções populares. Os itens do almoço são servidos das 11h até o fechamento. Sopas são trocadas diariamente e sazonais, e as saladas incluem a salada do fazendeiro e salada de atum nicoise.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 8h às 15h
  • Onde: Grove Cafe, Albuquerque, NM

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  Hotel Andaluz

  O Buffet de Brunch de Páscoa no Hotel Andaluz inclui uma caça aos ovos de Páscoa, uma banda de Marimba no Novo México e buffets em tamanhos de pint e adultos. O menu com preço fixo inclui itens de confeitaria e muffins, frutas frescas, uma estação de paella, filés e ovos, huevos benedictos, caranguejo, uma estação de crepes e cheesecake de cabra. Somente com reserva.

  Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 14h
  Onde: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM

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  Sala do Conselho

  Os brunch favoritos incluem um brinde de rabanada BLAST, sanduíche de bolo de chile verde, peito de frango grelhado, filé de salmão, filé de presunto grelhado e costela au jus. Entradas incluem espetos de camarão de alho, tacos de rua de costelas e confit de pato.

  • Quando: domingo, 1 de abril de 2018, das 11h às 16h
  • Onde : Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM

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  MCM Elegante

  O brunch apresenta uma variedade de ovos feitos sob encomenda, uma estação de omeletes, descascar e comer camarão, costela esculpida, presunto vitrificado com mel chipotle, sobremesas e muito mais. Haverá uma caça aos ovos de Páscoa e visitas com o coelhinho da Páscoa, e você também poderá desfrutar de música e entretenimento enquanto come. Reservas são recomendadas.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 14h
  • Onde: MCM Elegante, Albuquerque, NM

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  Café da colheita do povoado indígeno

  O brunch inclui um café da manhã durante todo o dia com ovos mexidos e bacon ou salsicha e uma estação de waffle com chili vermelho ou waffles de baunilha com maple ou xarope de pimenta verde. As entradas incluem as costelas desossadas do Dr. Pepper, filés de bacalhau, lombo de porco assado lentamente ou carne adovada . A estação de escultura terá presunto, rosbife e mostardas variadas e chutneys. Haverá mercados verdes e saladas e acompanhamentos que incluem vegetais em conserva e caçarola de milho. Haverá também pão e uma variedade de bolos e produtos de panificação. Reservas são recomendadas.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 16h
  • Onde: Indian Pubelo Centro Cultural, Albuquerque, NM

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  El Pinto

  Se você está procurando sabor verdadeiramente local, mesmo na Páscoa, tente El Pinto. As portas abrem cedo às 9h30, onde o El Pinto oferece seu menu regular de brunch aos domingos para os amantes do chile. Experimente o Eggs Benedict, que inclui ovos e lombo de porco em um biscoito de chile verde com molho holandês vermelho, ou biscoitos de queijo verde chile envoltos em molho branco verde chile com um lado de chouriço.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 14h
  • Onde: El Pinto, Albuquerque, NM

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  Temporadas

  O Seasons oferece uma celebração da Páscoa no pátio da cobertura ou na sala de jantar principal. O brunch à la carte na sala de jantar, que inclui itens de menu regulares, juntamente com especialidades do chef para o dia, incluindo ovos Benedict, torradas, vieiras Jumbo, frango, costela, tacos carne adovada, saladas, aperitivos, coquetéis e sobremesas. O brunch no pátio da cobertura oferece itens de café da manhã, como panquecas, itens de confeitaria, saladas, uma estação de escultura com costela e presunto, frango assado, carne adovada e vários lados de vegetais.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 11h às 15h
  • Onde: Seasons Grille, Albuquerque, NM

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  Slate Street Cafe

  O Slate Street Cafe contará com seus itens favoritos de brunch. O pátio e o loft de vinho estarão abertos. Se a sua festa for seis ou mais, ligue para fazer uma reserva.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 9h às 14h
  • Onde: Slate Street Cafe, Albuquerque, NM

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  Prairie Star

  A Prairie Star não pode ser igualada por suas vistas das Montanhas Sandia. O Brunch de Páscoa inclui aperitivos de bolos e coelho confit frittata. As opções de sopa ou salada são sopa de alho com alho assado ou uma salada de menta framboesa ou alface romana grelhada. Opções de curso principal são codorniz de Geórgia Benedict, salmão defumado e um bagel ou petite costela. Para a sobremesa, haverá bolo de papoula de limão ou compota de morango.

  • Quando: domingo, 1 de abril de 2018, das 11h às 14h30
  • Onde: A Estrela da Pradaria, Santa Ana Pueblo, NM

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  Tucanos

  Para o brunch de Páscoa, o Tucanos oferece uma estação de omeletes com bacon, linguiça, presunto, rabanada, biscoitos e molho, batatas fritas e muffins. Opções de jantares também estarão disponíveis durante todo o dia, com cordeiro grelhado, lombo cortado no centro envolto em bacon, salmão e casca e comendo camarão. Ambas as opções incluem salada ilimitada, mas o assento é limitado, então ligue com antecedência para reservar uma mesa mais cedo.

  • Quando: domingo, 1 de abril de 2018, de 11:00 às 14:30
  • Onde: Tucanos Restaurant, Albuquerque, NM

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  Zinco

  A Zinc fornecerá seu menu regular de brunch com vários itens especiais. O restaurante Nob Hill acomoda restrições alimentares, como sem glúten, sem leite, vegetarianos e veganos. O menu regular de brunch oferece opções como crepes Baklava, bruschetta de amêndoa assada, rolinhos crocantes de ovo confit de pato, salada de frango Oaxaca, waffles belgas, rabanada, filé e ovos, além de bolos de abobrinha e quinoa.

  • Quando: domingo, 1º de abril de 2018, das 10h às 14h30
  • Onde: Zinco, Albuquerque, NM

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  Clube dos fazendeiros

  The Ranchers Club tem uma reputação de alguns dos restaurantes mais elegantes da cidade, e alguns dos melhores bifes. Seu brunch de Páscoa mais silencioso e elegante vem com um buffet de café da manhã, uma estação de saladas e uma estação de sobremesas. Entradas será à la carte fora do menu. O código de vestuário é casual de negócios. Reservas são recomendadas.

  • Quando: domingo, abril 1, 2018, de 11:30 da manhã a 3 da tarde
  • Onde: Ranchers Club, Albuquerque, NM