Ao considerar as grandes regiões produtoras de uva de vinho do mundo, o Arizona provavelmente não chega ao top ten. Mas você pode se surpreender ao saber que existem várias variedades de uvas para vinho que fazem muito bem no Arizona, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Sangiovese.
Os vinhedos foram plantados pela primeira vez no Arizona no século XVII pelos missionários franciscanos.
O Arizona tem três regiões em crescimento e você encontrará uma concentração de salas de degustação de vinhos nessas áreas. A região mais antiga / primeira no stae é a da área de Sonoita / Elgin no sul do Arizona. É uma região de crescimento reconhecida pelo governo federal, ou Área Vitícola Americana (AVA). O segundo, e a maior região em crescimento no estado, fica no sudeste e em torno de Willcox. É um caminho mais distante do que os outros dois, mas você encontrará muitas salas de degustação no sul do Arizona e do norte do Arizona, que apresentam vinhos feitos a partir de uvas cultivadas em Willcox. A terceira região é a mais nova, a parte centro-norte do estado, é a região vinícola do Vale Verde .
Nesta viagem, decidimos visitar três vinícolas e em torno de Elgin, Arizona. Traga seu motorista designado e visite estas vinícolas comigo!
Sonoita Vineyards, Ltd. foi a nossa primeira parada. Ele está localizado em Elgin, cerca de 50 quilômetros de Tucson.
A vinha foi criada em 1983 pelo Dr. Gordon Dutt, que é, para todos os efeitos, o pai da viticultura do Arizona. Eles descrevem o solo da área como quase idêntico ao da Borgonha, na França. A Sonoita Vineyards produziu vários vinhos premiados, especialmente na categoria de Cabernet Sauvignon.
Degustação de vinhos está disponível diariamente no Sonoita Vineyards, exceto nos feriados. Os visitantes são convidados a trazer um piquenique e desfrutar de seus vinhos no pátio, ou apreciar a vista da vinha e as montanhas circundantes a partir da varanda.
Sonoita Vineyards permite que você traga seu próprio copo, caso em que você pode receber um desconto na taxa de degustação. Quando eu visitei, não havia escolha de vinhos a gosto; eles decidiram por você, uma combinação de branco e vermelho.
Village of Elgin Winery foi nossa próxima parada. A vinícola está localizada em Elgin, a cerca de 55 milhas de Tucson e a cerca de 8 km de Sonoita. O vinhedo usa variedades clássicas Claret e Syrahs. Elgin Winery usa técnicas tradicionais e é a única adega que ainda pisa as uvas e usa apenas barris de madeira. É uma adega familiar e a capacidade é de apenas 120.000 garrafas.
As variedades de vinhos aqui são principalmente Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc e Syrah. Eles usam uvas Sonoita AVA e, desde 2077, todos são engarrafados com tampas de rosca.
O site é bem superficial em detalhes, mas sua página no Facebook é geralmente atualizada. A propriedade em si é um mas rústico; eles hospedam e participam de vários festivais ao longo do ano.
Callaghan Vineyards foi a nossa terceira parada. É apenas um par de milhas a leste da Adega Elgin. Este vinhedo foi fundado em 1990 e há dois vinhedos de onde provêm seus vinhos: o Buena Suerte Vineyard, que é o mais novo que visitamos em Elgin, e o Dos Cabezas Vineyard, perto de Willcox, Arizona.
No Callaghan Vineyards um bom copo de vinho foi incluído na taxa de degustação. Você pode trazer seu próprio copo e provar seus vinhos para um desconto. A sala de degustação está aberta de quinta a domingo e havia uma ótima variedade de onze vinhos para escolher.
Patagônia é uma pequena cidade a uma altitude de mais de 4.000 pés localizada entre as montanhas de Santa Rita e as montanhas da Patagônia. Tem uma população de cerca de 1.000. Existem algumas lojas e um parque agradável na cidade, juntamente com um par de bares locais e uma escola moderna.
Por mais agradável que seja uma pequena cidade da Patagônia, ela é conhecida internacionalmente como um destino de observação de aves de primeira classe. Paramos na Patagonia-Sonoita Creek Preserve, que pertence e é gerenciada pela The Nature Conservancy. É uma floresta ripária de algodão-salgueiro e mais de 290 espécies de aves foram vistas na área. Há visitas guiadas no Patagonia-Sonoita Creek Preserve todas as manhãs de sábado. Se você está interessado em observação de aves do Arizona, não perca Patagonia!