Evento promove a comunidade culinária de classe mundial da Windy City
Em resumo:
O festival anual de comida de Chicago - patrocinado pela Bon Appetit , a Illinois Restaurant Association e a Southern Wine & Spirits of America - retorna ao Millennium Park . O Chicago Gourmet celebra as conquistas culinárias de Chicago e a visão criativa dos chefs, dos sommeliers e dos produtores de cerveja, destilados e cerveja que participam. Ele também destaca Chicago como um destino internacional de culinária através de seu talento epicurista incomparável.
Quando:
12h00 - 18h de 23 de setembro; meio-dia-5 pm 24 de setembro
Onde: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Quanto: Os preços variam de US $ 54,50 a US $ 358 (mais sobre os preços dos ingressos )
O quê: Chicago Gourmet apresenta talentos culinários locais, nacionais e internacionais durante um festival de três dias. Talento local inclui artistas como Art Smith, Carrie Nahabedian e Rick Bayless, que também atuam como palestrantes convidados e líderes de seminários. Os participantes do Chicago Gourmet se deliciarão com degustações de mais de 150 chefs locais, além de viticultores, bebidas espirituosas e cervejas artesanais de todo o mundo. Além disso, haverá seminários interativos e educativos, demonstrações de culinária ao vivo, autógrafos e muito mais. Os hóspedes devem ter pelo menos 21 anos para participar dos eventos.
Aqui está um cronograma abreviado do que esperar
Evento Principal do Chicago Gourmet. Durante um período de dois dias, os participantes se deliciarão com degustações de mais de 150 chefs locais, além de viticultores, bebidas espirituosas e cervejas artesanais de todo o mundo.
Além disso, haverá seminários interativos e educativos, demonstrações de culinária ao vivo, autógrafos e muito mais.
Jante em volta. Aqueles que desejam ganhar um passe gratuito de um dia para a Chicago Gourmet podem fazê-lo participando do Dine Around. Jante em cinco restaurantes participantes (detalhes TBA) com um mínimo de US $ 35 (antes de impostos e gorjeta) em cada local para ganhar o ingresso.
É uma oferta popular, portanto, os ingressos estão disponíveis por ordem de chegada.
Grand Cru. Os detentores de bilhetes para este evento especial da Chicago Gourmet experimentam alguns dos melhores vinhos do mundo. Chefs com estrelas Michelin complementam os vinhos com picadas de assinatura.
Hambúrguer Hop. A obsessão de Chicago com os hambúrgueres aumenta drasticamente com o evento oficial de lançamento do Chicago Gourmet. Chefs locais competem pelo direito de se gabar do melhor hambúrguer da cidade durante este evento, que inclui combinações de cervejas artesanais . O evento acontece das 21h às 22h no dia 22 de setembro no Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Onde ficar
Há um número de hotéis no centro da cidade a considerar. O Renaissance Blackstone Chicago Hotel , localizado no South Loop , fica a cinco minutos a pé do Millennium Park. A histórica propriedade de luxo fica em frente ao Grant Park . Ele é anfitrião de vários presidentes, dignitários, celebridades e outros notáveis dos EUA, incluindo Katharine Hepburn. e Al "Scarface" Capone . Outras propriedades da região a considerar incluem o Chicago Athletic Association Hotel , o Congress Plaza Hotel e o Convention Center , o Essex Inn , o Hampton Inn & Suites Downtown , o Hilton Chicago e o South Loop Hotel .
Atividades gourmet pós-Chicago
Lendas de Buddy Guy . Apelidado de "o maior guitarrista vivo" de Eric Clapton , o lendário astro do Chicago Blues Buddy Guy abriu seu local de música ao vivo no epônimo em 1989. Ao longo dos anos, o bar - considerado um dos melhores estabelecimentos de música ao vivo de Chicago - hospeda quem é quem no show biz. As paredes documentam a rica história do bar, com fotos autografadas, prêmios sem fim, guitarras Buddy Guy e muito mais. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Mostra de Jazz . O clube de jazz mais antigo da cidade está aberto sete noites por semana e já foi palco de artistas lendários e promissores. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Vice Distrito Brewing . A taverna é montada em estilo comunal, incentivando os hóspedes a interagir uns com os outros enquanto bebem cervejas artesanais da torneira. Da loira ale Pleasure Trip ao preto IPA Habitual, há uma tonelada para escolher, assim como pretzels no bar e menus dos restaurantes ao redor, se você quiser pedir comida. 1454 S.
Avenida do Michigan, 312-291-9022