Encontrar uma cerveja caseira na Grécia está ficando mais fácil
"Por que", perguntaram-me, "você tem um artigo sobre vinhos da Grécia, mas nada sobre as cervejas da Grécia?"
Eu poderia explicar que há poucas cervejarias na Grécia, que aquelas que existem têm muito pouca presença on-line, e que cervejas estrangeiras dominam o mercado grego. Essas explicações, embora precisas, são falsas. A verdadeira razão é que (horrores!) Eu não sou um bebedor de cerveja, ou pelo menos não muito de um.
Em ambientes fortemente pró-cerveja (pubs irlandeses me vêm à mente), sou conhecido por recorrer ao subterfúgio de pedir uma sidra para me dar a impressão de beber cerveja, pelo menos é o que penso. Mas meu próprio gosto (ou falta dele, como alguns afirmam) é um mau motivo para negligenciar essa bebida.
Como encontrar uma cerveja grega na Grécia
A má notícia é que há relativamente poucas cervejas gregas no mercado, mesmo na Grécia. A compensação (?) É que os viajantes na Grécia podem esperar uma seleção decente de cervejas importadas, particularmente alemãs, especialmente porque uma empresa grega, Perseus, está fazendo questão de aumentar a distribuição de cerveja estrangeira. No entanto, os domésticos, embora não abundantes, estão disponíveis. O crítico de cerveja Tom Ciccateri sugere que essa escassez surpreendente é porque as cervejarias européias compraram (leia-se: eliminaram) muitos produtores domésticos. Ele cobre algumas das cervejas estrangeiras disponíveis em Creta.
Uma revisão da Maratona dá uma pequena informação sobre um sobrevivente aparente.
Mas a imagem está melhorando. Com o advento das cervejas artesanais se tornando populares em outras partes do mundo, os visitantes da Grécia estavam esperando - e encontrando - melhores cervejas locais. C ycladia lista várias cervejarias menores.
Uma lista de cervejarias gregas menciona todos os dois, Athenian, e uma afiliada de Lowenbrau em Aigaleio que é classificada, promissora, como uma "microcervejaria".
Amstel tem uma cervejaria grega, mas faz cerveja padrão Amstel.
Sparti é o favorito de alguns bebedores de cerveja, e o retorno da Fix Beer emocionou seus fãs.
O advento da cerveja Mythos
Deixando de lado meus preconceitos pessoais, tenho o prazer de informar que, durante a última década, uma cerveja grega chamada "Mythos" está prontamente disponível na Grécia e está sendo exportada. Eu pedi primeiro um em San Francisco, e meu paladar inculto pronunciado "brilhante", com uma boa cor dourada. Companheiros mais experientes me asseguraram que era, de fato, "brilhante". Esta cerveja é agora amplamente disponível em todas as formas, com a variedade de projecto melhor de todos. Eu tentei em Creta na garrafa verde brilhante, e devo admitir, em Crete lustrosa até a cerveja tem um gosto melhor. (Também aumentou a quantidade de vidro do mar verde encontrado nas praias).
Há outra cerveja, a Henninger Hellas, que se diz ser uma "cerveja Aegean Lager", mas não encontrei mais informações sobre ela. Onde encontrar a cerveja Mythos é uma das minhas perguntas mais frequentes para o leitor - mas é melhor apreciado nas ilhas gregas. Há também um "Mythos Red" que está crescendo em popularidade, mas para mim, o ouro brilhante do "regular" Mythos ganha sob o sol grego.
Microcervejarias gregas
Hillas, baseado em Komotini (mas, estranhamente, mostrando fotos de Santorini em seu site) é outra cerveja que está sendo exportada com sucesso para o exterior.
Você pode ver alguns comentários sobre isso em seu site.
Mais cervejas gregas
Chipre está exportando uma cerveja chamada Keo, que está vendendo bem no Canadá. A cerveja da marca Egeu ainda é fabricada na Grécia, mas parece mais fácil de encontrar no exterior do que na própria Hellas.
Mais sobre Cervejas Gregas - Marcas, Críticas, Fontes
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