Cerveja Artesanal e Outros Néctares Âmbar
Os espanhóis bebem muita cerveja. A maioria das cervejas na Espanha está entre 4% e 5,5%. Alguns são mais fortes, mas nenhum é mais fraco.
Cerveja na Espanha: o que esperar em um bar espanhol
A maioria dos bares na Espanha terá apenas uma cerveja (embora alguns tenham uma cerveja padrão e uma versão sem álcool, enquanto alguns outros terão uma clara maior e outra escura). A cerveja, em geral, é vendida em copos muito pequenos na Espanha.
Mas nem tudo é uma má notícia. Os espanhóis gostam de sua cerveja muito frio, você pode até mesmo ser servido um copo que foi mantido em um freezer!
A cerveja espanhola tem uma má reputação que é apenas parcialmente justificada. A Espanha tem duas cervejas muito ruins. Infelizmente, cerca de 90% dos bares na Espanha parecem vender essas cervejas. Leia para obter informações sobre quais cervejas escolher e quais evitar.
Tamanhos de Cerveja na Espanha
- Caña: Invariavelmente, a menor cerveja que um bar normalmente vende. Poderia ser um copo de vinho, poderia ser algo parecido com um copo de conhaque, ou poderia ser uma coisa pequena, um pouco menor que um copo de meio litro. Pesos e medidas evoluíram de forma interessante na Espanha! No País Basco, você pode obter um zurrito que é ainda menor que uma caña. Em Leon, peça um corto para pegar a cerveja mais pequena (isso é especialmente útil se você estiver comendo as tapas gratuitas da cidade, pois você recebe a mesma quantidade de comida, não importa o tamanho da cerveja que você pedir).
- Tubo: Um copo alto e fino. Cerca de 10 oz.
- Botella de Cerveza: Uma garrafa de 10oz de cerveja.
- Botelín de cerveza: Uma garrafa de cerveja de 6 onças menor. Não disponível em todos os bares.
- Jarra ou Tanque: Normalmente o maior copo que eles têm, normalmente cerca de um litro. Confusamente, um 'jarra' pode significar um jarro que é servido com copos e compartilhado (a menos que você esteja sentindo muita sede!). Não disponível em todos os bares.
Obtendo boa cerveja na Espanha
A cerveja artesanal atingiu a Espanha! A maioria das cidades na Espanha agora terá um bar de cervejas artesanais, e muitos outros cafés voltados para jovens terão uma pequena seleção de cervejas engarrafadas locais.
Mas muitos bares não oferecem muita seleção. Não é incomum ver um bar com apenas dois toques, e uma das cervejas será não-alcoólica! Fique atento à Estrella Galicia, no norte, a Estrella Damm, em Barcelona , ou a Mahou Clasica, em Madri . Infelizmente, no sul, você ficará com o Cruzcampo, uma das piores cervejas do mundo.
Duas cervejas na Espanha para evitar
Estes são os culpados por trás da péssima reputação da cerveja espanhola.
- O padrão San Miguel (não a versão Nostrum acima) é gasoso e desagradável. É comercializado em todo o mundo como uma cerveja "continental" premium, mas é simplesmente a "outra" marca de Mahou.
- Cruzcampo é mais gasoso e mais desagradável que San Miguel.
Cerveja Negra na Espanha
Mais e mais cervejas escuras estão surgindo na Espanha, especialmente no norte. Se você não gosta de cerveja light e prefere cerveja mais escura, experimente o Amstel Oro, o Mahou Negra, o Alhambra Negra, o Bock Damm, o Voll Damm e o San Miguel Nostrum.
Cerveja Estrangeira na Espanha
O melhor lugar para obter cerveja estrangeira na Espanha é um pub irlandês que sempre venderá a Guinness e muitas vezes venderá uma variedade de outras cervejas.
A cerveja belga é popular em alguns pubs irlandeses, bem como em alguns bares internacionais. Você encontrará a Heineken amplamente disponível, enquanto Carlsberg e Kronenberg são bastante comuns no País Basco.