O moinho de oliva de Queen Creek não é uma estrutura impressionante ou impressionante, nem é um destino terrivelmente famoso na maioria dos itinerários turísticos. O Queen Creek Olive Mill é uma empresa familiar que cresce e pressiona azeitonas para a produção de azeite extra virgem de alta qualidade. Visitei pela primeira vez o Queen Creek Olive Oil em 2005, e depois novamente em 2010. Ele certamente mudou nesses 5 anos! Vários bons restaurantes da cidade que estão interessados em apoiar empresas locais e operadas estão usando esses azeites na sua preparação de alimentos.
O azeite virgem extra do Arizona é uma mistura de várias variedades de azeitonas. As azeitonas clássicas da Toscana; o Lechino, Frantoio, Pendolino e Lucca; a Missão Azeitona; as varietais espanholas Manzanillo e Sevillano, bem como as italianas Baroni e Grappelo, e as gregas Kalamata.
O Olive Creek Mill Mill está localizado na Rittenhouse Rd. sul da estrada de Ocotillo. O endereço é 25062 S. Meridian Road, em Queen Creek .
Quando você chegar lá, e você ver a instalação mostrada acima, você fará a mesma pergunta que quase todo mundo pergunta quando eles entram pela porta - onde estão as oliveiras?
Perry Rea e sua família plantaram as oliveiras em Queen Creek, em 1997, e esta foi a primeira fazenda de oliva e moinho no Arizona. Infelizmente, você não vai conseguir ver os bosques de oliveiras em sua visita ao Queen Creek Olive Mill. Isso não faz parte da turnê.
Os visitantes do Olive Creek Olive Mill podem provar seus produtos, incluindo azeites virgens extra aromatizados, azeitonas recheadas e tapenades. Quando o Queen Olive Mill abriu pela primeira vez para o público em 2005, Perry Rea, dono e mestre dos liquidificadores, pessoalmente respondeu às perguntas sobre os azeites, distribuiu amostras de uma mesa dobrável e levou as pessoas para conhecer o local.
A operação foi ampliada, aprimorada e reorganizada. Todos os que visitam o Queen Creek Olive Mill podem provar os azeites produzidos no moinho. Os participantes da excursão também têm a oportunidade de experimentar vários tipos de azeitonas.
As excursões são oferecidas por hora durante o horário comercial na estação de prensagem da azeitona. Verifique o site do Queen Creek Olive Mill para o calendário. Há uma taxa para o passeio. Dura cerca de 30 minutos. Todas as idades são bem-vindas para participar do tour, mas na minha opinião pode não ser apropriado para crianças pequenas; Há um pouco de sentar ou ficar em pé e ouvir envolvido, e não muita atividade.
Há muitos sabores de azeite extra-virgem (EVOO) disponíveis na loja, bem como azeitonas, tapenades (azeitonas e azeitonas) e outros produtos produzidos localmente, como nozes, mel e biscoitos. Existem caixas de presente pré-embaladas também.
A loja do Olive Creek Olive Mill aceita cartões de crédito. Precisa de um presente de inauguração? Um presente de boas-vindas ao Arizona? Algo para os parentes de volta para o leste? Problema resolvido! Você também pode encomendar produtos de Queen Creek Olive Mill online.
Todas as datas, horários, preços e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
No Queen Creek Olive Mill, você pode desfrutar de uma refeição de inspiração toscana no Restaurante. Servindo café da manhã e almoço, o foco aqui é sobre alimentos orgânicos e locais do Arizona. Você também pode desfrutar de gelados caseiros, assados e outros itens alimentares especiais aqui.
Nós paramos para almoçar um dia depois de nossa excursão do Moinho de Olive Creek de Rainha. Nós compartilhamos o Antipasto Vegetal (legumes sazonais grelhados, queijos artesanais, frutas da estação, nozes locais e Del Piero Hummus servidos com pão de azeitona grelhado), e pedimos um sanduíche Kalamata (salame italiano e kalamata, capicola, tomate assado com ervas, verduras folhosas, provolone , cebola vermelha e Balsâmico Branco e Herb Crema em uma baguete grelhada), um Manzi Panini (Tequila com frango assado, queijo fontina, Tomate Seco e Tapenade Parmesão e Balsâmico Branco e Erva Crema) e Arbequina Panini (Carne Defumada, Pimentão Assado , cebola caramelizada, provolone e alho parmesão Crema).
Sanduíches são servidos com um pequeno lado de azeitonas e algumas batatas fritas. Nós apreciamos todos eles, mas o antipasto foi o destaque para mim. Um pequeno gelato para terminar a refeição foi apenas à direita - o dia em que eu estava lá eles ofereceram sabores como laranja de sangue, peppermint stick e banana assada, além de alguns favoritos típicos.
Nós não poderíamos ter comido mais uma coisa, então eu levei um 4-pack de Bolinhos de Azeite para casa comigo! Delicioso!
O menu pode mudar, mas se você gosta de apoiar as empresas locais e encomendar a partir de um menu criativo, Eatery é um ótimo lugar para parar para um almoço casual ou café da manhã. Não é romântico, e provavelmente não é adequado para uma reunião de negócios, mas é melhor milhas (embora quilômetros mais longe) do que sua lanchonete tipo cadeia. As crianças vão gostar também.