Avaliação do Hotel Country House - Ardanaiseig Hotel no Loch Awe na Escócia

Um hotel romântico Country House nas Terras Altas

The Bottom Line

O Ardanaiseig Hotel fica em uma encosta remota acima de Loch Awe , alcançada depois de subir cerca de 16 quilômetros de estradas sinuosas e isoladas de Taynuilt em Argyll. De propriedade de Bennie Gray, fundador do bem conhecido Grays Antique Market, em Londres, é romântico, distinto (a ponto de teatral) e muito acolhedor. O Ardanaisaig Hotel tem uma cozinha muito boa, um bar abastecido com 52 whiskys Scotch diferentes, e um boatshed convertido vitoriana que pode fazer você querer propor a alguém apenas para ficar lá.

Ah, e eu mencionei que Wallace, o Westie, também gostava do ambiente de cachorro?

Ardanaiseig Hotel Essentials

Uma chegada auspiciosa em Ardanaiseig

Descendo dos Trossachs, a caminho do Hotel Ardanaiseig, nas Highlands Ocidentais, vi o que parecia uma névoa dourada subindo do chão do vale. Atrás da neblina, Ben Cruachan - chamado de montanha oca por causa da usina hidrelétrica escondida dentro dela - mal era visível. Eram 3 horas, um dia ainda seco de outubro e muito cedo para a neblina da noite estar subindo.

Eu contornei a cabeça do Loch Awe e parei na pequena aldeia de mesmo nome. Lá, da costa, descobri a fonte do efeito - não a névoa, mas o sol da tarde.

Perfeitamente refletido no lago espelhado , jogou barras de ouro no ar. Uma visão surpreendente e um presságio de coisas boas que estão por vir.

Uma configuração remota e dramática

Loch Awe é o país de Campbell. O ardanaiseig foi construído no início do século 19, para um membro desse clã, no estilo baronial escocês.

Seu granito aparece após uma longa e suave subida, através das colinas cobertas de samambaias e urzes de Glen Nant. Cercado por uma reserva de 100 acres de florestas selvagens, árvores de espécimes e jardins paisagísticos, seus jardins foram listados entre os Jardins Gloriosos de Argyll. Há um jardim murado secreto e os gramados caem em um anfiteatro de pedra e no Loch Awe. Ardanaiseig comanda uma posição espetacular no lago , ocupando um canto onde o rio Awe corta o topo do Lago Awe em um ângulo de quase 90 graus. Pequenas ilhas e um crannog cênico bloqueiam a vista extremamente romântica do Castelo de Kilchurn , no extremo norte do lago, mas o próprio lançamento a vapor vitoriano do hotel, Gertrude Mathilda, pode levar os visitantes ao remoto e solitário castelo.

Para chegar em grande estilo Pegue o trem (viaje na primeira classe de curso) de Glasgow para a estação de Loch Awe e peça ao hotel para buscá-lo no lançamento a vapor para um cruzeiro pelo lago. Verifique as solicitações ferroviárias nacionais para horários de trens e tarifas.

Pegue a tradição, o glamour e o humor das peças iguais

Os interiores do Ardanaiseig Hotel são elegantes e glamourosos. O hall de entrada original está repleto de antiguidades e obras de arte. A longa sala de visitas brilha com ouro.

Janelas olham para baixo sobre os gramados para Loch Awe e um antigo piano Bechstein é terminado em folheados quentes e marchetaria. A mistura de mobiliário, aqui e nos quartos de hóspedes, é agradavelmente eclética e não tradicional.

Sua diversão teatral impede que tudo fique sério demais. Enquanto examinava o cardápio na sala de jantar verde, em meio a velas bruxuleantes e todos os apetrechos de um jantar elegante, notei alguns rostos familiares na pintura na parede. Aquele era Mick Jagger em vestido vitoriano? Frank Sinatra, Henry Kissinger, Rod Stewart? Aparentemente, o dono original da pintura, adquirida por Gray em um leilão, era um gângster que, entediado em olhar para estranhos, tinha os rostos pintados com suas celebridades, empresários e políticos favoritos. Um passeio pelo corridor revelou mais "velhos mestres" com Lauren Bacall, Bianca Jagger e The BeeGees em kilts.


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Café da manhã no Ardanaiseig

A cozinha, sob a supervisão do chef Gary Goldie, prepara uma comida maravilhosa, preparada com precisão. Tão cedo quanto o café da manhã, eu sabia que estava em boas mãos. O prato de frutas e bagas fatiadas era tão belamente apresentado que eu mal conseguia suportar perturbá-lo. Café foi servido em confortável para segurar, panelas de porcelana branca, o café da manhã cozido incluiu tatties stoved e pratos de cristal espumante realizada as geléias.

Jantar romântico

O jantar começou no bar da biblioteca, onde estudei o cardápio - e um livro antigo sobre o Clã Campbell - enquanto tomava um esplêndido e velho uísque da seleção de 52 whiskys. O 5-course, menu gourmet (£ 45 em 2007), que incluiu pato com foie gras e um molho de madeira, foi delicioso, os cursos perfeitamente cronometrado. Ervas, legumes e frutas vêm do próprio jardim do hotel. Depois de um fim de café e petit fours, eu saí totalmente contente.

Refeições ligeiras podem ser organizadas com o chef - uma boa idéia se você ficar alguns dias, particularmente como o hotel é remoto e jantar noutro local é possível, mas não é uma alternativa fácil.

Um refúgio privado para romance

Ardanaiseig foi nomeado o Hotel Romântico Escocês do Ano em 2006 e o ​​Hotel de Casamento do Ano em 2007. O hotel está licenciado para cerimônias civis e religiosas. Casais que procuram um ambiente de lua de mel ou uma escapadela totalmente privada podem ficar no barco à beira do lago.
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