A cênica Texas Hill Country oferece aos visitantes uma infinidade de coisas para ver e fazer. Portanto, não é de admirar que esteja entre os destinos turísticos mais populares do Texas. No entanto, com tanta coisa para absorver, é inevitável que algumas coisas sejam negligenciadas.
Entre as atrações mais negligenciadas no Hill Country são as regiões muitas vinhas e adegas. A quantidade e a qualidade desses vinhedos são frequentemente subestimadas - até mesmo por viajantes experientes.
Na verdade, nada menos que quatro dúzias de vinícolas e vinhedos pontilham a paisagem de Hill Country e a maioria produz vinhos altamente aclamados.
Trilha do Vinho do Texas Hill Country
Um bom número dessas vinícolas participa de uma ou mais “trilhas do vinho”, oferecendo aos visitantes alguma facilidade de acesso e conveniência em suas visitas. O tema predominante é compreendido sob a bandeira da Texas Hill Country Wine Trail. Mas trilhas sazonais e temáticas são realizadas durante todo o ano.
Entre as trilhas de vinho mais populares no Texas Hill Country estão a Wine and Wildflowers Trail, que acontece em abril, a Texas Wine Month Trail, que acontece em outubro, e o Christmas Wine Affair, que acontece em dezembro. Além de participar de trilhas, a maioria das vinícolas de Hill Country organiza eventos especiais e está aberta para receber recepções, casamentos e outros eventos privados.
Claro, com tantas vinícolas espalhadas por toda a região, é quase impossível visitá-las todas.
Muitas vezes, a vinícola a ser visitada é mais facilmente selecionada pela proximidade relativa de uma determinada cidade ou cidade de Hill Country. Outras vezes, a reputação, características especiais e / ou eventos atraem visitantes para uma determinada vinícola versus outra. Para esse fim, aqui está uma rápida olhada em um punhado de vinícolas populares de Hill Country.
Vinícolas populares do Texas Hill Country
Localizado em Stonewall, o Beckard's Vineyard organiza eventos, degustações e passeios dentro das paredes do seu impressionante salão de recepção de pedra. Os vinhos da Beckard's Vineyard são tão renomados que são servidos na Casa Branca. Uma série de eventos são realizados na Beckard's Vineyard durante todo o ano, incluindo eventos semanais de música ao vivo, dando aos visitantes a oportunidade de uma visita única, independentemente da época.
O Outside Comfort é outro vinhedo popular - o Bending Branch Vineyard. Localizado em uma área de 56 acres, o Bending Branch possui 20 acres plantados em 16 variedades de uvas, que são usadas para fazer os vinhos premiados da vinícola.
A popular cidade de Fredericksburg, em Hill Country, apresenta várias adegas diferentes. O Chisholm Trail Winery está localizado fora da cidade e é uma parada popular para os visitantes. Um dos dois locais Fiesta Winery é encontrado perto de Fredericksburg também. Os visitantes do Fiesta Winery têm a opção de ter seu vinho na ampla sala de degustação ou na enorme varanda da frente da vinícola. Naturalmente, a vinícola Fredericksburg está localizada em sua cidade homônima e foi nomeada como uma das três maiores produtoras de vinho do Texas pelo USA Today.
A Grape Creek Vineyards é uma das mais antigas vinhas produtoras do Texas, tendo sido fundada em 1983. A Grape Creek Vineyards é também uma das vinícolas mais decoradas do Texas, tendo recebido medalhas em toda a América do Norte. 4.0 Adegas, Vinícola Armadillo Leap, Adega e Bistrô Inwood Estates, Adegas Lost Draw, Vinícolas Country Hill de Messina Hof, Vinhedo de Pontotoc, Vinhas de Rancho Ponte, Caves Santa Maria e Vinhedos Torre di Pietra estão localizados em ou perto de Fredericksburg também.
Várias outras cidades de Hill Country também possuem mais de uma vinícola. Drippings Springs é o lar de três vinícolas diferentes - a Bell Springs Winery, a Hawk's Shadow Winery e a Solaro Estates. Duas vinícolas chamam Spicewood de casa - Spicewood Vineyard e Stone House Vineyard. Conforto é o lar da referida Bending Branch Winery, bem como Singing Water Vineyard.
Aqueles que visitam Lampasas têm a oportunidade de visitar uma variedade de vinícolas, incluindo o Pillar Bluff Vineyards e o Texas Legato Winery. O Driftwood Estate Winery, o Wimberley Valley Winery e o Dutchman Family Winery estão localizados em Driftwood, enquanto o San Saba apresenta o Old Man Scary Cellars e o Wedding Oak Winery.
Uma das vinícolas mais exclusivas do Texas é encontrada nos arredores de Vanderpool. The Lost Maples Winery leva o nome da área natural do estado nas proximidades, que é famosa por suas florestas de árvores de bordo, que transformam uma esplêndida variedade de vermelhos e laranjas a cada outono. Muitas vezes, a mudança das folhas no Lost Maples State Natural coincide com a Wine Month Trail durante o mês de outubro, tornando os meses de outono uma excelente época para visitar Vanderpool, sua vinícola e área natural do estado.
Stonewall apresenta um par de vinícolas populares - Pedernales Cellars e Woodrose Winery. Pedernales Cellars permite aos visitantes visitar suas adegas subterrâneas de vinificação. Os visitantes também podem degustar os vinhos premiados em Pedernales Cellars enquanto descansam em seu amplo deck, que é sombreado por dezenas de carvalhos. O Woodrose Winery oferece degustação em estilo de restaurante, bem como um deck ao ar livre de 3.000 pés para degustação de vinhos. Tanto a Pedernales Cellars como a Woodrose Winery organizam uma variedade de eventos ao longo do ano.
Marble Falls é também o lar de um par de vinícolas. Flat Creek Enoteca e Flat Creek Estate estão localizados lá. O Flat Creek Estate possui uma adega de 10.000 depósitos e instalações para refeições que podem ser reservadas para jantares ou eventos privados. A Flat Creek Enoteca é uma das mais novas vinícolas do estado, tendo sido criada em 2014, serve vinhos produzidos na Flat Creek Estate. A Enoteca também oferece pizzas em forno a lenha, queijos artesanais, ampla sala de degustação, loja de vinhos e música ao vivo semanalmente.
Uma vinícola relativamente nova (criada em 2010), Westcave Cellars Winery está localizada ao longo da pitoresca Hamilton Pool Road em Round Mountain, que fica a cerca de 48 km de Austin. O Westcave Cellars Winery é uma parada perfeita para relaxar após um dia em Hamilton Pool Preserve ou Westcave Preserve. O Westcave Cellars Winery também apresenta música ao vivo todos os domingos.
Assim, independentemente de onde você se encontra no Texas Hill Country , as chances são de que há um vinhedo ou vinícola localizada nas proximidades. E, há chances de haver música ao vivo, degustações, passeios ou outros eventos acontecendo nessas vinícolas, não importa a época do ano, fazendo uma visita a uma vinícola de Hill Country uma ótima maneira de terminar as férias no Lone Star State.