As alegrias de umas férias de primavera na Europa

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Primavera na Europa - é mais do que apenas barato!

A primavera é uma época fabulosa para vir para a Europa. Claro, você pode ter um pouco de chuva, mas há galerias medievais para caminhar e igrejas para se esconder, como a que está acima. Caso contrário, o ar é muitas vezes nitidamente claro para a fotografia, os legumes da primavera são especiais, as flores silvestres são abundantes, e você vai ler sobre tudo isso em nosso guia ilustrado para a Europa na primavera.

O problema surge quando leio um artigo sobre passar parte da baixa temporada na Europa. Eu estou sempre um pouco ofendida com a incrível estreiteza de foco. É sempre sobre poupar dinheiro - e praticamente nada mais. Com licença, mas se você simplesmente quer economizar dinheiro, fique em casa, coma comida barata, trabalhe duro, dê um tapinha no cachorro, compre produtos derivados de papel higiênico. Eu não estou brincando. Bem, eu sou sobre os derivativos de papel higiênico - e eu realmente não deveria encorajar os loucos de instituições financeiras que pagaram muito, que descobriram uma maneira de fazer instrumentos de apostas fora das hipotecas das pessoas e coisas que acabam quebrando economias pelas quais estaremos pagando por anos. mas ... ahem, mas, em qualquer caso, aqui estão os pontos de bala MSNBC slings no turista potencial em 5 razões para visitar a Europa na primavera:

• As tarifas aéreas são mais baratas
• Hotéis são mais baratos
• Aluguel de carros é mais fácil de reservar a preços de barganha .
• Museu não está lotado (por que eles não são mais baratos ?)
• E por último mas não menos importante, os europeus estão em casa. (O que? Claro que são. Não há turistas entupindo suas ruas e seus restaurantes favoritos e agora é o momento em que eles podem comer e jogar em paz - e é mais barato .)

É tudo verdade, claro. Talvez a primavera seja o momento certo para passar férias na Europa, se você é uma daquelas pessoas inteligentes que não estão muito interessadas em perambular de museu em museu, numa época em que o mercúrio está ameaçando irromper pelo topo do termômetro. Se você fosse e fosse de qualquer maneira, perceberia que os museus estão lotados. Sim, com turistas suados, os menos idiotas entre eles, se perguntando por que escolheram a temporada de verão para se familiarizar com as pinceladas de Renoir, quando toda a população do país anfitrião teve o bom senso de deixar a cidade em carros minúsculos e em massa. para a praia. Qualquer praia.

Deixe-me assegurar-lhe que há benefícios reais para viajar na temporada de primavera. Flores para um. Você já ouviu falar deles. Talvez você até tenha comprado para o seu doce mel quando uma data que você deveria se lembrar passou como um trem de carga durante a noite (em caso afirmativo, eu estou supondo que você é do sexo masculino).

Os europeus, porém, elevam a humilde flor a um nível totalmente novo. De fato, entre 1634-1637 tulipas doentes com propriedades únicas sentaram-se no auge de uma bolha especulativa (você poderia trocar uma única lâmpada por uma propriedade inteira) que acabou por cair na economia holandesa por muitos anos. Melhor para se envolver em derivados de papel higiênico.

Hoje, a cada dez anos os holandeses celebram suas proezas de floricultura com um grande espetáculo chamado Floriade , há gerânios em quase todas as vitrines da Itália, e a França premia comunidades que floresceram suas aldeias profusamente; você notará as placas indicando: Ville Fleuri.

Mas você provavelmente não veio para flores em uma fileira ou em vasos. Talvez você tenha vindo para as flores silvestres. Nós discutiremos isso a seguir.

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Flora e Fauna - De Flores Silvestres a Ursos

Você não pode imaginar quantas pessoas de fora da Europa estão apaixonadas pela papoula européia. Uma papoula européia é vermelha, ao contrário da papoula da Califórnia, que é laranja. Assim, as pessoas ficam surpresas com a papoula e olham maravilhadas para os lugares onde as papoulas cobrem o campo.

Onde eu moro no Lunigiana o tapete de flores do início de março inclui açafrão.

Março é também a época do florescimento de Mimosa, símbolo do Dia Internacional da Mulher. Muitas árvores frutíferas estão em flor em março e abril.

No final de abril, as tulipas começam a florescer na Holanda. Claro, você pensa nos holandeses quando pensa em tulipas, especialmente em Keukenhof Gardens , mas Floralia Bruxelas celebra flores de primavera no castelo de Groot-Bijgaarden, onde você pode ver flores da primavera em flor: "500 variedades, incluindo 300 variedades de tulipas".

Abril e maio são meses ideais para visitar os templos gregos em Agrigento, na Sicília. O clima é perfeito, as flores silvestres florescem e o turismo é preguiçoso e descontraído.

Os ursos acordam em abril na Floresta Taiga , na Finlândia central . E eles estão com fome! Mas você pode vê-los até junho, se tiver sorte. Abril na Escandinávia traz flores da primavera, e a Aurora Boreal , a "Northern Lights" pode ser vista até abril também.

No norte da Inglaterra, você pode ver o The Harrogate Spring Flower Show. Jardineiros sérios podem querer assistir ao Chelsea Flower Show - O Maior Show de Flores da Terra, de acordo com Ferne Arfin.

E não vamos esquecer a Irlanda. Que tal planejar uma viagem de primavera para o Stud nacional irlandês e jardins japoneses, Tully (County Kildare) ? Nada como tachas, jardins e um restaurante para fazer o velho sangue fluir. E, como um bônus especial no Jardim de St. Fiachra, você poderá descobrir "St. Fiachra, cuja estátua pode ser encontrada em um lago. Ele é o santo padroeiro dos jardineiros e também ajuda aqueles que sofrem doenças sexualmente transmissíveis". Você não quer perder isso!

É claro que, quando os jardins estão indo bem, as verduras da primavera não podem estar muito atrás. Nós vamos discuti-los a seguir.

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Primavera frutas e legumes nos mercados europeus (e restaurantes!)

Depois de um longo inverno de verduras assadas, os romanos esperam um verde amargo chamado puntarella, uma forma de chicória, que é um verde de fim de inverno que floresce no Lácio. É o prenúncio da primavera, vestido com um pouco de óleo e anchova picada.

Nos mercados de primavera italianos, você encontrará muitos vegetais familiares e muitos desconhecidos. Ainda haverá alcachofras na primavera, e elas serão baratas, mas haverá vários tipos. Nosso favorito é as alcachofras espinhosas da Sicília e da Sardenha. Eles evoluíram para espantar as ovelhas; praticamente toda planta na Sardenha tem espinhos!

Outras esquisitices incluem nosso favorito, agretti, uma grama de pântano que você refoga em um pouco de óleo e um pouco de alho, temperando levemente se em tudo porque tem um salgado inerente em seu lugar de nascimento. Há também Cardo (cardoni em italiano, um parente da alcachofra) e a lâmpada parecida com cebola na foto chamada lampascione, realmente um tipo específico de bulbo de jacinto que já foi cucina povera, o cozimento dos pobres, e agora se tornou bastante elegante como um prato lateral em Puglia preservado "sottolio" ou sob o óleo.

Esta é a Itália, é claro, com a qual estou mais familiarizado. Mas outros mercados oferecerão suas próprias especialidades únicas. Os morangos silvestres da França vêm à mente, mas ainda mais raros, os morangos cultivados no Aveyron são especiais e amadurecem mais cedo do que morangos de jardim.

Ferne Arfin, da UK Travel, recorda-nos que "Abril arranca um festival de aspargos de dois meses no Vale de Evesham em Worcestershire, em Cotswolds. A temporada de espargos brancos na Alemanha e no norte da Europa começa em Maio.

Sim, as pessoas na Europa a todos para comemorar espargos , branco, verde ou selvagem como todos sair.

A Grécia tem o mesmo espírito de coleta e muitas das mesmas verduras da Itália, de acordo com o guia de viagens da Grécia, deTraci Regula:

"Na Grécia haverá alguma horta de primavera disponível - campos verdes, o que yia-yias (avós) de preto com sacolas plásticas estão acumulando na estrada, surpreendendo o motorista desatento. Há muita variedade - de cerca de 80 tipos - mas muito O espinafre selvagem, os aspargos selvagens e uma erva semelhante a um dente-de-leão, chamada Zohos, certamente aparecerão em mesas ou em tortas de espinafre (spankopita), embora o aspargo seja tão apreciado que normalmente ser servido por conta própria, todos supostamente são especialmente nutritivos - os aspargos selvagens devem garantir a concepção e o nascimento de crianças do sexo masculino saudáveis ​​em particular. "

E não se esqueça do cordeiro da primavera. No meu pescoço da floresta italiana, não se trata apenas de qualquer cordeiro da primavera, trata-se de zonas geográficas específicas nas quais as ovelhas prosperam. É cordeiro Zeri para nós, alguns dos melhores cordeiro que eu já provei.

Para saber mais sobre as atrações da primavera na Itália, veja: Spring Travel in Italy .

Para aproveitar esses alimentos exclusivos que você pode não encontrar em restaurantes, você precisa de uma cozinha. Você pode obter um na maioria dos aluguéis de férias.

Vamos para a fabulosa luz da primavera e as nuvens da primavera que tornam essa fotografia de viagem especial.

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Luz da Primavera - Um Prazer!

Muitos turistas carregam uma pesada DSLR pela Europa, esperando capturar essa imagem perfeita. Se você é um fotógrafo de paisagens, ficará feliz em visitar a Europa na offseason.

É improvável que você consiga uma foto como essa no verão. Nós tentamos. Quando o mar se aquece e as temperaturas do ar são mais frias durante a noite e mais quentes durante o dia, forma-se uma névoa no mar - e você não verá o mar ou a cidade de Carrara tão claramente em uma foto tirada dessa distância. . A primavera e o outono (e até o inverno) são suas melhores apostas.

Luz solar forte também é o pior tipo de luz para a maioria das fotos. Acontece que as pessoas são macabras, escurecendo as órbitas dos olhos enquanto explode a testa com luz branca. Na primavera e no outono, a "hora de ouro", o momento em que a luz inclinada é quente e convidativa e você recebe aquele brilho romântico em suas fotos, ocorre no início do dia, assim como você está se cansando de passear e não de quando re no jantar. Melhores fotos são mais fáceis.

Portanto, considere a primavera como uma temporada que você pode querer escolher para férias na Europa. As páginas que seguem podem fornecer algum incentivo - são algumas das minhas fotos favoritas tiradas na primavera.

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Árvores de primavera - esqueletos como imagem de férias

Você pode usar árvores de primavera para adicionar mistério a uma imagem como a acima. No verão você nem veria as torres do castelo, mas agora elas são visíveis e misteriosas, uma visão de um filme de terror; quem está nessa torre, algemado à parede?