As 10 melhores maneiras de conhecer a cena de uísque do Colorado

Desfrute de festas de uísque, passeios, bebidas especiais e muito mais

Em 2010, quando Alan Laws lançou sua destilaria de uísque, Laws Whiskey, ele era o destilador nº 24 do Colorado. O estado agora possui mais de 80.

Há um notável movimento de micro-destilaria no Colorado, e o uísque está liderando a tendência.

Aqui estão as nossas 10 formas favoritas de celebrar o uísque no Colorado durante as suas próximas férias Mile High.

• 01 de 10

  Destilaria de Stranahan

  Stranahan é indiscutivelmente o mais famoso destilador de uísque do Colorado, considerado o primeiro uísque nascido no Colorado. As excursões da destilaria são tão populares, especialmente nos fins de semana, que você precisará fazer reservas com semanas de antecedência. Mas vale a pena.
  
  A turnê de uma hora inclui a história, os bastidores da produção e amostras gratuitas do “ouro mais precioso do Colorado”. Junte-se à excursão VIP Top Shelf, uma hora e meia de passeio com ainda mais degustações , incluindo uma amostra da série Snowflake de lançamento limitado.
  
  Veja por que a revista Malt Advocate chamada Stranahan's Batch 49 foi eleita o "uísque artesanal do ano" em 2010.

• 02 de 10

  Breckenridge Craft Spirit Festival

  O Breckenridge Craft Spirit Festival anual é o evento para os amantes de uísque. Este ano, acontece de 23 a 25 de outubro e inclui tours pela destilaria, uma corrida de pôquer, um histórico passeio a pé, música ao vivo no histórico Gold Pan Saloon e até mesmo “Hangover Brunch” e drinques especiais em diferentes restaurantes da cidade.

  Mas o destaque é o Still on the Hill, uma degustação de vários destilados artesanais. Vote no seu espírito favorito e saia com um copo de degustação gratuito.

• 03 de 10

  Peixe e Sip

  Combine seu amor pelo uísque com o seu amor ao ar livre, participando de uma excursão guiada de pesca com mosca e, em seguida, indo para a destilaria 10th Whiskey de Vail para um vôo de uísque.

  No passado, Antlers em Vail ofereceu um pacote especial de Voos e Moscas que combinava meio dia de pesca com uísque.

• 04 de 10

  Casa do uísque das leis

  Experimente o centeio especial do Colorado feito pelo Laws Whiskey. Este centeio é feito com 100 por cento de grãos do Colorado, completamente cultivado e trabalhado no Colorado, o que lhe confere um sabor único.
  
  Se o centeio estiver esgotado (o primeiro lote ficou pronto em duas semanas), pegue o uísque de quatro grãos de assinatura na destilaria de Denver ou em lojas de bebidas em todo o estado. As leis são quase exclusivamente vendidas no Colorado.

• 05 de 10

  Salão de solteiros

  Fumar charutos e saborear uísque pelo fogo, neste exclusivo salão de charutos interior-exterior em Beaver Creek, localizado dentro do Ritz-Carlton Bachelor Gulch.
  
  Bachelors Lounge (nomeado para a região, não para o gênero) é o único bar de charutos no Vale de Vail. Peça aos mixologistas especialistas para combinar o charuto perfeito com o Bachelors Bourbon - feito exclusivamente para o lounge pela Breckenridge Distillery.
  
  Procurando por algo funky? Experimente um narguilé turco personalizado com tabaco aromatizado ou uma sobremesa Zero Calorie, um toque novo e divertido no Vaportini. Neste inverno, o spa Ritz-Carlton oferece um tratamento de spa Bachelors Bourbon.

• 06 de 10

  Destilaria de Breckenridge

  Visite a destilaria mais alta do mundo, a Breckenridge Distillery, e experimente o uísque temperado - perfeito para o inverno. A destilaria oferece passeios gratuitos e possui um pátio ao ar livre, completo com um bar que serve cocktails exclusivos.
  
  Experimente o cocktail de assinatura Bourbon Urban: bourbon, xarope de coriander / funcho, suco de laranja, Luxardo, folhas de hortelã e guarnecido com (espere) beef jerky.

• 07 de 10

  Whisky e Wings BBQ Festival em Winter Park

  O uísque combina muito bem com as asas, e o Winter Park celebra isso todos os anos em seu Whiskey and Wings BBQ Festival anual. Encha todos os tipos de asas do Front Range e lave-as com amostras de uísque, incluindo algumas marcas raras.
  
  Prepare-se para ajudar a julgar o “confronto de amostras”, onde as melhores asas e os melhores alimentos grelhados serão coroados.
  
  O festival é geralmente no início de setembro, com entrada franca e música ao vivo.

• 08 de 10

  O quarto Robusto

  Encomende o fogo e centeio: Bulleit centeio, licor de pêra, cardamaro e servido em um frasco de pedreiro de fumar , no quarto Robusto em Lone Tree. Este sofisticado lounge é um dos seis únicos bares de charutos do estado, e é especializado em coquetéis artesanais e whiskies especiais.

  A Sala Robusto serve mais de 24 bourbons, 10 ryes, três whiskies japoneses e outros espíritos altamente curados.

  Outra bebida imperdível: o South of Heaven, feito com o Old Forester Bourbon, suco de limão fresco, chá de canela e Amara Ciociara.

• 09 de 10

  Whiskey Warm-Up Weekend em Estes Park

  Whiskey é o tema central nesta celebração de março em Estes Park, o Whiskey Warm Up. No dia 12 de março, na Riverside Plaza ao ar livre, os visitantes são convidados a beber whisky do Colorado de várias destilarias, ver estandes vendendo charutos feitos à mão, ouvir música ao vivo e ver demonstrações de charutos enrolados à mão.

• 10 de 10

  O tango do uísque Foxtrot

  Denver é o lar de um punhado de excelentes bares de uísque, mas o Whiskey Tango Foxtrot, de propriedade local, se destaca por sua enorme seleção de mais de 90 uísques, além de uma lista de coquetéis artesanais. Ah, tem cerveja e comida também.
  
  Mas somos todos sobre Quartas de Whisky. Durante todo o dia, todos os whiskies custam metade do preço.