Onde comer como os moradores
Não há nada mais agradável que comer pratos locais preparados por chefs experientes e Nice tem muitos de ambos. Como você vai descobrir se você é sortudo o suficiente para passar o tempo na Rainha da Riviera, Nice realmente é uma cidade de amante da comida .
Comece no mercado Cours Saleya e nas ruelas da Vieille Ville (Cidade Velha) para socca (uma fina panqueca feita com farinha de grão de bico e azeite, assada e crocante no forno e temperada com pimenta preta, um pouco como um crepe) , as melhores pizzas, pissaladière (torta de cebola parecida com pizza), petits farcis (legumes de Provençale recheados deliciosos), salada Niçoise , pan bagnat ( batidos frescos ou pão recheado com salada Niçoise), tourte aux blettes (torta de acelga suíça, passas e pinhões) e beignets de flores de courgettes (bolinhos fritos com vegetais como flores de courgette).
Compre estas especialidades em barracas nos mercados de alimentos, ou experimente os restaurantes locais.
Faça um passeio a pé pelo mercado Cours Saleya
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Chez Pipo
Pissaladiere em Nice. Getty / Christine Fleurent Chez Pipo é o lugar onde os locais vão para os pratos típicos de Nice, como o socca. É um pequeno e bem estabelecido restaurante dirigido por uma equipe jovem que expandiu o repertório e introduziu outras especialidades Niçois (impensáveis nos velhos tempos) como pissaladière e tourte aux blettes . Não é o lugar se você está com pressa.
Endereço: 13 rue Bavastro
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
Local na rede Internet
Aberto: quarta-sol. 11:30 às 14:00 e das 5:30 às 22:00.02 de 07
Chez Theresa
Socca em Nice. Getty / Dan Herrick Mais conhecido por turistas e em todos os guias (com razão) é Chez Theresa e seu pequeno, ocupado, divertido restaurante onde um lanche socca atinge o local durante o dia. Para os que estão em fuga, a formidável Theresa também vende socca de sua barraca no mercado Cours Saleya.
Endereço: 28 rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
Aberto: terça-feira-sol. café da manhã e almoço diariamente.03 de 07
Chez René Socca
Beignets em Nice. Getty / Sheri L Giblin Em René Socca, você faz fila (e pode ser uma longa fila) para comprar sua socca ou beignets , depois pegue uma mesa ao ar livre e peça bebidas. É descontraído, amigável e comunal.
Endereço: 2 rue Miralheti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
Aberto: terça-feira-sol. 9:00 às 21:0004 de 07
La Pizza
Pizza. Getty / Svitlana Pavelko / EyeEm Pizza está em toda parte em Nice e você encontrará seu próprio favorito particular. Para começar e dar a você um bom critério para julgar os outros, experimente as ricas pizzas italianas no La Pizza, uma grande e movimentada pizzaria que está encantando os fãs de pizza desde 1956. Experimente uma mesa de calçada para ótimas pessoas. assistindo.
Endereço: 34 rue Massena
Tel .: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
Aberto: diariamente das 11h às 01h05 de 07
Fenocchio
Céu gelado em Nice. Getty / Judith Wagner Fotografia Nice ainda é muito italiana (passou de um lado para o outro entre a França e os estados italianos durante séculos), então, quando se apetece, é hora de fazer uma sorveteria. E Nice tem um dos melhores - Fenocchio. O local de gerência familiar afirma ter 94 sabores, 59 sorvetes e 35 sorvetes para que você possa gastar todo o seu tempo experimentando-os. Há dois galhos; ambos fecham de novembro a março.
Endereço: 2 pl Rossetti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
Aberto: diariamente das 9h à meia-noiteEndereço: 6 rue de la Poissonerie
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 88 80Website para os dois endereços
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La Rossettisserie
Frango assado. Getty / James e James Não encurte isso para o Rotisserie; é nomeado por causa de sua localização, perto da Place Rossetti na Cidade Velha. Mas você pode estar confuso; todos os seus principais pratos de carne são realmente assados. É um lugar aconchegante, geralmente cheio, com uma sala de jantar e uma adega abobadada no andar de baixo. Ir para os gostos de terrina de pato com picles para começar; em seguida, assar carne com uma escolha de purê de batatas ou batatas fritas; ratatouille ou salada. Termine em estilo tradicional com tarte tatin. É bom cozinhar em um restaurante simpático.
Endereço: 8 Rue Mascoïnat
Tel .: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Aberto: segunda a sábado Almoço jantar.07 de 07
Chez Palmyre
A cidade velha de Nice. Getty / Gérard Labriet Compreensivelmente popular, este é um corte acima de muitos dos lugares menores. No coração da cidade velha, este é o lugar para ir para a carne. As especialidades incluem frango assado com vitela e tostada, servido em um lugar amistoso e acolhedor. Menus são de 18 euros que não vai quebrar o banco. Mas você terá que reservar com antecedência; às vezes algumas semanas.
Endereço: Rue Droite, 5
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Aberto: seg. A sex. Almoço jantar.