Dois dias é tempo de sobra para explorar Cingapura se você planejar sabiamente
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Primeiro dia: manhã e tarde
Jardins botânicos de Cingapura. Andrew TB Tan / Getty Images Manhã : Chegue em Cingapura, faça o check-in em suas acomodações e passe algumas horas relaxantes explorando o sereno Jardim Botânico de Cingapura, um ótimo lugar para vencer qualquer jet lag ou fadiga relacionada a viagens, graças à natureza tranquila do terreno. Os jardins são o primeiro Patrimônio Mundial da UNESCO em Cingapura e o jardim mais antigo da cidade. Aqui você encontrará uma enorme variedade de terrenos temáticos, uma área impressionante de seis hectares de floresta tropical primária e o espetacular National Orchid Garden da cidade, com mais de 1.000 espécies e 2.000 híbridos em exibição. A maioria dos jardins é livre para explorar, mas o Jardim das Orquídeas custa S $ 5 ( dólares de Cingapura ) para entrar.
14h: Uma vez estabelecido e saciado, passe a tarde em Cingapura, em Dempsey Hill, uma das áreas menos conhecidas de Cingapura, mas vale a pena visitá-la. Anteriormente uma plantação de noz-moscada na década de 1850, há trilhas para caminhada , além de lojas, restaurantes e galerias de arte. Comece sua visita a Dempsey Hill com uma refeição em um dos muitos restaurantes da região. Algumas boas opções incluem Longbeach no Dempsey para frutos do mar frescos, Tawandang Microbrewery para comida tailandesa e cerveja artesanal, La Forketa para a autêntica pizza italiana, e The Disgruntled Chef para cozinha europeia moderna em um ambiente elegante.
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Primeiro dia: noite
Área de Marina Bay, em Cingapura. Fotografia Digital Henderson Ong / Getty Images 17h: Comece a parte da noite do seu primeiro dia indo até a área de Marina Bay Sands, lar do hotel Marina Bay Sands, mas também onde você encontrará um conjunto de coisas que vale a pena ver, fazer e comer. Passe algum tempo passeando pelo calçadão de 3,5 quilômetros à beira da Marina Bay antes de decidir sobre algumas outras atrações. Passeie pelo fascinante ArtScience Museum repleto de exposições permanentes e rotativas que combinam arte, ciência e tecnologia (última admissão às 18h). Ou você pode optar pelo vizinho ALIVE Museum Singapore (aberto até as 22h), o maior museu de ilusão em 4-D de Cingapura. Se você tiver tempo, vá ao Merlion Park para tirar algumas fotos do ícone nacional de Cingapura, o mítico Merlion, uma criatura com o corpo de um peixe e a cabeça de um leão.
19:00 : Escolha entre várias opções de restaurantes em Marina Bay Sands e arredores. Coma no histórico Lau Pa Sat, um amplo centro de vendedores ambulantes, para uma variedade de pratos locais e internacionais. Há também várias opções de luxo no Marina Bay Sands, incluindo Bread Street Kitchen por Gordon Ramsay, CUT por Wolfgang Puck, db Bistro e Oyster Bar por Daniel Boulud, e The Bird Southern Table & Bar para a culinária clássica do sul.
20h30 : Após o jantar, você não vai querer perder uma visita ao aclamado Gardens by the Bay, em Cingapura, uma experiência completamente diferente dos Jardins Botânicos de Cingapura que você experimentou no início do dia. Aqui você encontrará os icônicos Supertrees, jardins verticais em forma de árvore medindo entre nove e 16 andares de altura. Caminhe pela passagem suspensa entre duas Supertrees para vê-las de perto e para ter uma visão panorâmica dos jardins abaixo. Dependendo do seu tempo, você também pode pegar o show de luzes noturnas às 20h45 em meio às Supertrees.
22h : Se você sentir vontade de tomar uma bebida para terminar sua primeira noite em Cingapura, um bom lugar para fazer isso é na LeVeL33, a cervejaria artesanal urbana mais alta do mundo, com vistas deslumbrantes da Marina Bay e do horizonte da cidade de Cingapura. Escolha entre uma variedade de cervejas artesanais e vinhos de vinhos e boutiques artesanais.
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Segundo dia: manhã e tarde
Compras ao longo da Orchard Road. Maremagnum / Getty Images 9 : Prepare-se para um dia inteiro de exploração com um café da manhã saudável. Faça o seu caminho para a área Orchard Road de Cingapura, que será bastante tranquila na parte da manhã desde a maioria dos shoppings e lojas não abrem até cerca de 10:00 Existem, no entanto, várias opções na área para uma refeição da manhã. Evite as torradas e o café padrão e opte por algo diferente com o café da manhã no Wild Honey, como a Portobello Road: ovos escalfados, cogumelos portobello, espinafre murcho, cebola e pimentão e molho holandês no brioche de trigo integral. Ou se preferir algo doce, experimente as panquecas de banana no Crossroads Café.
10h : Quer tenha vontade de comprar ou simplesmente navegar, a Orchard Road é a meca das compras de 2,2 quilômetros de Cingapura, repleta de shoppings reluzentes, boutiques de luxo e grifes de grife. Comece em uma extremidade e suba na outra, observando as vistas e as vitrines das lojas à medida que avança. Algumas de suas melhores opções incluem 313 @ Somerset Mall, Knightsbridge Mall e ION Orchard. Além de um turbilhão de compras, você também pode encontrar a ION Sky, localizada no 56º andar do ION Orchard, uma plataforma de observação a mais de 280 metros acima do solo, oferecendo vistas panorâmicas de Cingapura.
12:30 pm : Enquanto muitas das opções de almoço que você encontrará ao longo da Orchard Road podem vir com um pouco de choque, ainda há opções acessíveis. Encha-se de reconfortante pho Vietnamita no Nam Nam Noodle House, crie sua própria salada (ou peça uma salada exclusiva) no Toss and Turn, ou experimente os pratos de carne ou macarrão no Hot Tomato.
14h : Perto da Orchard Road, você encontrará o Civic District, lar de vários museus fantásticos. Escolha uma delas para passar a tarde em lugares como o Museu Nacional de Cingapura, onde você pode aprender sobre a história e cultura do país, ou a Galeria Nacional de Cingapura, onde você encontrará a maior coleção pública de arte moderna de Cingapura e Sudeste Asiático. Outra boa opção para a arte é o Museu de Arte de Cingapura, com foco na arte contemporânea.
16h : Passe a segunda metade da tarde na Chinatown de Cingapura, com sua mistura eclética de antigos e novos, além de muitas atrações culturais. Este é o tipo de lugar que você pode simplesmente passear, explorando as ruas estreitas da área, repletas de lojas tradicionais ao lado de boutiques e restaurantes modernos. O Templo Sri Mariamman é o primeiro templo hindu em Cingapura e apresenta seis camadas decorativas repletas de esculturas da mitologia e cultura hindu. O Buddha Tooth Relic Temple & Museum é um templo budista chinês de estilo Tang. E você pode querer parar no singelo Singapore Music Box Museum, ou procurar livros e tomar um café no Grassroots Book Room (que também abriga um pequeno café). Se você precisar de um lanche, faça uma parada na Chinatown Food Street para escolher a comida da rua, desde arroz de galinha Hainanese e macarrão de carne, até espetinhos satay e pato assado.
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Segundo dia: noite
Chinatown colorido em Singapura. Travelpix Ltd / Getty Images 18h : Aprenda mais sobre a história da eclética Chinatown de Cingapura e seus primeiros habitantes com uma visita ao Chinatown Heritage Center após sua visita à tarde no bairro. Localizado dentro de três shophouses maravilhosamente restaurados, Chinatown Heritage Center oferece aos visitantes um vislumbre da vida dos primeiros moradores de Chinatown através de alojamentos recreativos e informações detalhadas que refaz a jornada daqueles que deixaram suas aldeias na China para chegar a Cingapura.
19:00 : Provavelmente, você já teve um apetite com todo aquele turismo. Se assim for, vá até o Maxwell Food Center para uma ampla variedade de pratos locais servidos em um ambiente casual e arejado. A variedade de opções pode parecer opressiva, mas leve o seu tempo andando, olhando os menus e verificando onde estão as linhas mais longas (um bom indicador de algo que vale a pena comer). Tian Tian Chicken Rice é provavelmente a barraca mais famosa daqui, mas você também pode obter sua dose do prato tradicional mais amado, algumas barracas no Ah Tai Hainanese Chicken Rice. Outras opções de comida incluem vários pratos de macarrão, sopas, caril e frutos do mar.
21h: Uma vez que você tenha se farto de comidas locais baratas e deliciosas, passe o restante da noite tomando um drinque em um dos muitos bares de Chinatown. Os fãs de cerveja devem pensar em tomar um drinque no Smith Street Taps, um exclusivo bar de cervejarias artesanais no Chinatown Complex, com uma lista rotativa de cervejas artesanais. Há também o pub de inspiração britânica Oxwell & Co, o bar de jazz underground B28, ou o animado Gem Bar & Lounge, com sua extensa lista de coquetéis - só para citar algumas opções.
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Dia três: manhã
Área de Tiong Bahru de Cingapura. Yvette Cardozo / Getty Images 9h : Comece sua última manhã em Cingapura com uma visita a Tiong Bahru, um dos bairros mais badalados da cidade. Explore as filas de lojas art déco antes de ir para as Quarenta Mãos para um café da manhã com um pouco de bacon com bacon ou uma granada caseira. Em seguida, continue navegando pelas lojas exclusivas da área. Eles não estarão todos abertos pela manhã, mas você vai querer parar na Books Actually, uma livraria independente cheia de literatura local, clássica e contemporânea, revistas difíceis de encontrar, livros de arte e artigos de papelaria. Também vale a pena conferir o Templo Qui Tian Gong (o Templo do Deus Macaco), que remonta à década de 1920.
11:00 : Supondo que você ainda tem algum tempo antes de precisar voltar para suas acomodações para fazer as malas, confira e vá para o aeroporto, vá até o Tiong Bahru Market, um enorme mercado úmido e centro de alimentos. O mercado úmido fica no primeiro andar do prédio de dois andares e tem uma grande variedade de barracas que vendem produtos locais e outros itens alimentícios. No andar de cima é o centro de alimentos cheio de barracas que vendem pratos tradicionais.