De crosta fina a lenha ao estilo deep-dish de Chicago.
Pizza foi feita pela primeira vez na Itália no século 18, e para nossa sorte, os imigrantes italianos introduziram a torta de pizza para a América no final de 1800. Nós temos comido desde então em Kansas City. Do estilo à lenha e estilo de Nova York à pizza de massa grossa de Chicago, você encontrará tudo aqui no grande KC. Nós damos a você cinco das melhores pizzarias da região metropolitana, mas esteja avisado: a lista continua crescendo e mudando à medida que mais chefs locais se encantam com as delícias de uma pizza realmente boa, e quando mais pizzas se mudam para a área do Costa Leste e na área de Chicago.
Nós listamos pizzarias completas, mas há cozinhas escondidas, quase secretas, produzindo pizzas extravagantemente boas que nem sequer mencionam pizza em seu site. Estamos olhando para você, a Ibis Bakery, uma boa padaria dentro do Black Dog Coffeehouse em 12817 W. 87th St. Parkway, em Lenexa, Kansas, que produz pizza estilo napolitano apenas nas noites de terça-feira, a partir das 18h. cedo ou perder as pizzas artesanais com legumes locais, carne e queijo. Não sabemos quanto tempo isso vai durar, então visite-os agora. Ligue para 913-669-9883 para obter informações. Enquanto estiver lá, pegue um pouco de pão fresco e crocante (disponível de quarta a sexta-feira e sábado a domingo) e pastelaria escamosa (disponível todos os dias da semana).
Como em qualquer restaurante, que muda frequentemente, visite o site de cada estabelecimento para confirmar horários, preços e menus.
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Waldo Pizza
Waldo Pizza é praticamente uma instituição de bairro. Normalmente, você verá esse "ótimo lugar para pizza" repleto de pessoas comendo a super saborosa pizza de Waldo, de massa crocante e fina, crosta ao estilo de St. Louis até a crosta de trigo de mel frequentemente pedida e a incomum glúten. crosta que as pessoas viajam de todo para encomendar. No topo, os cozinheiros cozinham molhos caseiros com uma enorme variedade de coberturas de camarão a espinafre fresco. Experimente a combinação Waldo com hambúrguer, lingüiça de porco, cebolas e as obras para um enorme estrondo para os seus dólares.
Cimeira de Lee
1543 NE Douglas,
Lee's Summit, MissouriCidade de Kansas
7433 Broadway St.,
Kansas City, Missouri
Reservas: 816-363-524202 de 05
Pizzabella
Empreendedor de alimentos em série, Rob Dalzell lançou a Pizzabella com a mesma fórmula de sucesso, com foco em alto sabor e ótimos ingredientes locais. A pizza no estilo napolitano de Pizzabella, assada em forno a lenha italiano, parece uma viagem à Itália, e é servida com um vinho sério que complementa a pizza.
O menu está cheio de vencedores. Um casal de criações extraordinárias: a pizza de cogumelos com um trio de cogumelos, cebola assada, queijo Taleggio semisoft no momento e tomilho fresco. E a pizza de berinjela assada, que, com marinara caseira, berinjela assada, azeitonas, queijo de cabra e orégano, sai direto do Mediterrâneo.
O interior reflete o esforço sério e sem frescuras na cozinha, com madeiras claras e de estilo industrial, iluminação de lâmpada nua. Coma aqui para o jantar, peça comida ou desfrute de um bom preço em itens de almoço com preços baixos. Em ambos os locais Waldo, você pode comer ao ar livre no pátio.
Pizzabella na encruzilhada
1810 Baltimore
Kansas City, Missouri 64108Pizzabell na Mission Farms
4000 Indian Creek Pkwy.
Overland Park, Kansas 6620703 de 05
Pizza Providencia
A Providence Pizza foi fundada pelos irmãos Luke e Aaron Salvatore, de Providence, Rhode Island, uma cidade conhecida pela ótima pizza. Seja uma fatia nova-iorquina ou uma clássica italiana Margherita, a Providence Pizza oferece às pessoas boas de Grandview.
Se você estiver lá para pizza, experimente o clássico Margherita com molho de tomate San Marzano, manjericão fresco, mussarela e azeite de oliva extra-virgem. Ou Providential do amante da carne com salsicha italiana, bacon, cebola vermelha, cogumelos e casa marinara. Equipe-o com uma das saladas do chef como a rúcula que é misturada com beterraba dourada assada, peras, nozes e molho de gorgonzola.
Você também pode encomendar a partir do amplo menu de calzones, sanduíches, entradas, saladas e sobremesas como a assinatura cannoli fresco.
Endereço: 12925 US 71 South,
Grandview, Missouri04 de 05
d'Bronx
Uma deli-cum-pizzeria autêntica ao estilo de Nova York (com receitas trazidas do Bronx, Nova York), d'Bronx é uma instituição há cerca de três décadas, e a pizza aqui nunca decepciona. D'Bronx é conhecido pela maior pizza do universo (um monstro de 30 polegadas), e você sente como se estivesse em Nova York, enquanto os caras nas costas giram a massa com a ponta dos dedos.
As pessoas que comandam d'Bronx fizeram da frescura o seu foco, com cada um dos vários locais a assar, assar, preparar e fazer quase tudo nas instalações para uma experiência “orientada para o cozinheiro”. Entre os favoritos dos clientes: pizza de almôndega e calabresa.
Localização original:
3904 Bell, KU Med Center05 de 05
Pizza de Rosati
A Rosati's Pizza surgiu em Chicago em 1895, quando Fred Rosati abriu seu primeiro restaurante, e hoje há mais de 200 restaurantes, com mais sendo adicionados o tempo todo. Grandes ingredientes, crosta e molho incríveis, e queijos de Wisconsin dão à Rosati's Pizza as melhores marcas de patronos como "paraíso da pizza".
Você não pode errar com o famoso "double-dough" e tortas deep-dish estilo Chicago. Nós amamos os quatro fabulosos (salsicha, cogumelo, cebola e pimentão verde) eo frango Alfredo.
Endereço: 9928 College Blvd.
Overland Park, Kansas