Escolha sua paixão - japonesa, filipina ou pan-asiática
Estas três principais mercearias asiáticas em Sacramento oferecem uma grande variedade de produtos asiáticos, de uma grande variedade de molhos a inigualáveis condimentos em conserva. Se você é de origem asiática e gosta de fazer pratos autênticos ou se você não é asiático, mas considere-se um comedor aventureiro, confira esses fornecedores locais. Às vezes você só tem que ter arroz frito, frango do General Tso, chop suey, frango tailandês com molho agridoce, bolinhos de arroz chinês ou rolinhos primavera. Então, vá em frente, prepare seu wok e siga para um desses mercados onde você certamente encontrará os ingredientes que precisa.
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Supermercado SF
A SF Supermarket abriu sua primeira loja em Monterey Park, Califórnia, em 1993, e desde então expandiu para 15 lojas na Califórnia e em Nevada e é a rede de supermercados asiática que mais cresce nos Estados Unidos. A SF Supermarket diz que se concentra em frescor e variedade e carrega um grande estoque de produtos asiáticos da China, Japão, Tailândia, Filipinas, Vietnã e Índia. Ele carrega cogumelos de palha em conserva, flor de banana, milho bebê, palmito, leguminosas indianas e caril. Essa seleção facilita a criação de pratos asiáticos favoritos em casa. Há até uma pequena seção para produtos alimentícios mexicanos e latinos. Se você precisar pegar alguns itens básicos, não precisará fazer outra parada, já que a SF Supermarket vende marcas americanas conhecidas como Kraft, Procter & Gamble e Kellogg's.
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Supermercado da cidade do marisco
Seafood City é uma pequena cadeia de mercados de mercearia filipina em todo o norte e sul da Califórnia, que também tem lojas em Las Vegas, Nevada; Seattle; e Waipahu, Havaí. Seafood City vende uma variedade de legumes, frutas, carne, condimentos e lanches do Sudeste Asiático. Esses mercados também carregam itens de marcas americanas que são vendidos apenas na Ásia, como a edição asiática da revista Maxim. A peça central da loja é o seu popular balcão de frutos do mar. Você pode escolher um peixe, limpá-lo, escalá-lo e eviscerá-lo, e depois frito de graça. Este é o epítome do serviço pessoal e torna fácil ter frutos do mar de estilo asiático, mesmo que você não saiba como cozinhá-lo sozinho. Por exemplo, uma encomenda favorita de peixe é uma tilápia inteira frita. Em vez de pagar mais de US $ 12 por um filé de tilápia em um restaurante, você pode obter um inteiro por uma fração desse montante no Supermercado Seafood City e ainda não ter que cozinhar.
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Oto's Marketplace
Oto's é uma mercearia japonesa de propriedade familiar, onde os clientes são recebidos com um saudável "Konichiwa", japonês para "olá". A loja passou por uma expansão de US $ 4 milhões, 12.000 pés quadrados em maio de 2007, mas ainda tem uma vibe de loja de canto do bairro. Oto's tem uma grande seleção de itens de sushi e sashimi para que você possa fazer o seu próprio em casa. Oto também tem um bom inventário de bebidas havaianas do sol. Juntamente com os sabores do néctar de goiaba ou de goiaba de goiaba, o Oto também traz as versões dietéticas, para que você possa desfrutar dessas bebidas tropicais sem a culpa.