Se há uma coisa que São Francisco faz, é café. E o movimento da terceira onda varreu nossa cidade como um tsunami com torrefadores artesanais surgindo por toda a cidade. A boa notícia: você sempre receberá uma xícara de café. As más notícias? Suas opções podem ser esmagadoras. Mas não tenha medo, nós compilamos uma lista dos melhores cafés em toda a cidade para que você possa encontrar o melhor café, não importa onde você esteja.
1. Reveille Coffee Co.
Bairro: North Beach
Este espaço arejado tem um design holandês, todos os painéis de madeira forrados com janelas panorâmicas que dão para o bairro vizinho. Peça um cappuccino e sente-se perto da janela ou no estacionamento externo - ambos são ótimos poleiros para observar as pessoas. Se você está com fome, o café faz um delicioso sanduíche de ovo em um buraco pela manhã e uma saborosa salada de couve no almoço. Dica local: City Lights Bookstore, um ícone de San Francisco do movimento Beat, está do outro lado do caminho; perfeitamente situado para você pegar um livro primeiro antes de se sentar em seu assento por algumas horas.
200 Columbus Ave. (em Kearny St.)
2. Garrafa Azul
Bairro: Distrito Financeiro
Garrafa Azul tem locais em toda a cidade e o café é sempre delicioso. Mas o café no Edifício Sansome é algo especial. Com suas mesas de mármore branco e janelas do chão ao teto, este café consegue se sentir ao mesmo tempo aconchegante e isolado, mesmo que metade do distrito financeiro também esteja lá pedindo o café da manhã.
Também tem Bob, um regular da Blue Bottle que sempre pediu um chocolate quente extra-quente, extra-quente e se senta na janela com seu livro e marcadores. Veja se você consegue identificá-lo com o gancho de chapéu portátil segurando um chapéu de abas.
115 Sansome St. (perto de Bush St.)
3. Trouble Coffee e Coconut Club
Bairro: Sunset
No exato lado oposto da cidade do distrito financeiro, você ainda pode encontrar um bom café. Alguns diriam o melhor da cidade. Ok, eu digo que é o melhor da cidade. O café minúsculo na parede tem um ótimo café sem gotejamento que é doce, mas não muito doce, e combina muito bem com a torrada de canela. Aprecie a refeição no seu parklet de troncos ou simplesmente siga alguns quarteirões até a praia - pode estar com neblina, mas o café vai mantê-lo aquecido. Nos dias mais quentes, peça um coco, que eles lhe servirão diretamente.
4033 St. Judah (perto da 46a avenida)
4. Torrefadores de café de Andytown
Bairro: Sunset
Nesta cidade, você não pode simplesmente tomar um bom café - o que o Andytown faz. Você também tem que ter pastries pasteis. Andytown tem seu jogo de pastelaria discado. Sua assinatura é crocante, pão de soda friável que emparelha bem com a bebida de assinatura, uma dose de café expresso com água de soda chamada Snowy Plover. Mas são seus scones sazonais que podem variar de huckleberry e pêssego a couve e cheddar que o farão voltar por alguns segundos.
3655 Lawton St. (perto da 43.ª Avenida)
5. Assadeiras Rituais de Café
Bairro: Missão
A Ritual Roasters é um dos principais pais do movimento de café da terceira onda.
Sim, a Blue Bottle começou, mas a Ritual Roasters construiu uma meca moderna na rua Valencia. Faz mais de dez anos que eles abriram suas portas e a multidão ainda é tão hip como o café é forte. Não há Internet neste café, por isso espere olhar para cima e desfrutar dos seus colegas amantes de java.
1026 Valencia St. (próximo a 21 St.), 415-641-1011
6. Jane
Bairro: Pacific Heights
Fillmore Street é cheia de compras incríveis, e Jane é o lugar perfeito para abastecer a manhã ou reabastecer no meio da sua farra. O café é encorpado e a seleção de alimentos varia de indulgentes - Spiked Baked Eggs, qualquer um? - a opções mais saudáveis, como a Salada de Café da Manhã ou a Tigela de Quinoa. As mesas listradas chevron peppy fazer um grande plano de fundo para posts do Instagram também.
2123 Fillmore St. (perto de Sacramento St.), 415-931-5263
7. Torrefação de café torradeiras
Bairro: Cow Hollow
Falando de Instagram, Wrecking Ball Coffee Roasters tem o cenário perfeito para selfies: papel de parede impresso de abacaxi. Eles até têm uma hashtag: #pineappleselfie. Mas não é apenas a decoração deles que chuta a bunda. Seu latte é igual a partes cremosas e buzzy, a combinação perfeita para começar o seu dia de navegação na Union Street à direita.
2271 Union St. (perto de Steiner St.), 415-638-9227
8. Café de quatro barris
Bairro: Missão
San Franciscans são quase religiosos sobre seus rituais de café, então você encontrará quatro barris cheios de moradores locais recebendo sua correção de java. As paredes de madeira recuperadas e os pingentes de corda criam uma atmosfera calorosa e acolhedora. Sente-se perto da janela ou no parque para observar as pessoas e, claro, peça a sua bebida preferida. Tudo aqui é bom.
375 Valencia St. (perto da 14th St.)
9. Café Sightglass
Bairro: SoMa
Esta loja é conhecida por suas cervejas picantes e amargas e um design de interiores que irá impressionar qualquer arquiteto. Seu layout industrial em estilo loft aberto tem muitos lugares comuns e não muito longe de muitos escritórios de startups de tecnologia, por isso é um ótimo lugar para conhecer a cultura do Vale do Silício.
270 Seventh St. (próximo a Folsom St.)
10. Saint Frank Coffee
Bairro: Polk Gulch
Um relativamente novato na cena do café em São Francisco, este café combina design e boas cervejas para o ponto de encontro criativo perfeito. Os tectos altos e a música etérea tornam-no num excelente local para conversar com um amigo ou sentar-se sozinho e revista - de qualquer forma, o espaço inspirará. O go-to-hear, porém, é o chá verde fresco, que eles vão felizmente encher depois de ter passado pelo pote.
2340 Polk St. (perto da Union St.)