Thorrablot: festa do inverno de Islândia

A festa de meados do inverno Thorrablot na Islândia é realizada a qualquer momento durante o mês de Þorri, que começa na primeira sexta-feira depois de 19 de janeiro (a 13ª semana ou 4º mês de inverno no antigo calendário escandinavo). Thorrablot é uma celebração sacrificial germânica norte de um espírito de inverno ou clima chamado Thorri e ocorre apenas na Islândia. A celebração tem suas raízes na cultura e nos rituais da Era Viking e foi revivida recentemente no século XIX.

Hoje, Thorrablot é uma parte importante da cultura da Islândia.

Thorrablot (em islandês : Þorrablót) ocorre nos dias mais frios e escuros do ano, e é interessante ter em mente que muitos dos alimentos servidos são, na verdade, o produto defumado / decapado do ano anterior. É uma tradição escandinava com muita história viking.

Como Comemorar Thorrablot

A celebração de Thorrablot começa com o jantar. Para a festa do meio do inverno, os islandeses servem o que era comida diária normal para os vikings e voltam para os alimentos feitos na natureza que são defumados, colocados em mysa (um produto lácteo azedo), salgados, secos ou kaestur (apodrecendo). e colocando carne). As coisas que você pode esperar ver no seu prato ou na mesa do bufê incluem pratos locais como tubarão fermentado, carne de cordeiro defumada, peito de cordeiro azedo, salsicha de fígado e lingüiça de sangue, centeio e pães achatados, além de peixe seco. Tudo isso é lavado com uma dose de Brennivin (forte schnapps da Islândia).

A comida típica de Thorrablot é chamada Thornematur e está disponível em muitos restaurantes islandeses em janeiro e início de fevereiro. Tenha em mente que a tarifa Thorrablot não é para estômagos enjoados, e geralmente não é adequada para crianças devido a comidas estranhas e álcool. Divirta-se como um evento apenas para adultos.

Depois do jantar de Thorrablot, prepare-se para jogos de grupo e velhas canções e histórias, acompanhadas por Brennivin. Vai definitivamente tirar esse gosto de carne podre da sua boca.

Mais tarde, à noite, danças começam e muitas vezes continuam até o início da manhã, quando as celebrações de Thorrablot chegam ao fim.

Se quiser saber mais sobre os jantares e eventos especiais de Thorrablot durante a sua estadia na Islândia, a melhor opção é perguntar na recepção do seu hotel ou visitar o escritório de turismo local em Reykjavik para obter calendários e ingressos para eventos ).