Jazz, comida e grânulos em celebrações de Mardi Gras de Phoenix
Você não precisa morar em Nova Orleans para celebrar o Mardi Gras. Você e seus amigos podem ficar - onde você não vai se meter em muita confusão - vestir trajes e miçangas coloridas, e preparar alguns coquetéis festivos (vá até o final desta página para ver duas receitas do RA Sushi no Arizona) .
O que? Você realmente queria sair e festejar? Aqui estão alguns eventos na área de Phoenix, onde você pode "laissez les bons temps rouler!"
Mardi Gras em Phoenix
Snooze, um restaurante da manhã
2045 E. Camelback Rd., Phoenix
Comida e bebida à la carte
Em 2017: terça-feira, fevereiro 28 de 6:30 da manhã a 2:30 da tardeO Snooze celebra o Mardi Gras anualmente na terça-feira gorda, oferecendo um “The King Cake” ao estilo de Nova Orleans, recheado com chocolate branco e coberto com coalhada de limão, mascarpone de mirtilo e coco tostado. (Dica: se você encontrar um brinquedo de plástico em sua panqueca, você ganha!) Porque também acontece de ser o Dia Nacional da Panqueca, 100% das vendas de panquecas da Snooze serão doadas para apoiar projetos de hortas comunitárias locais.
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Caldeirão
3626 E. Ray Rd., Phoenix (Ahwatukee)
US $ 39,95 por pessoa
Em 2017: terça-feira, 28 de fevereiro, das 16h às 22h.Uma refeição de quatro pratos que inclui sua escolha de fondue de queijo, escolha de salada, um prato de fondue e sua escolha de fondue de chocolate. As opções de entrada são filé mignon, camarão branco, lombo marinado em teriyaki, peito de frango totalmente natural e espinafre e alcachofra. Para esta ocasião especial, a entrada é tudo que você puder comer.
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Texaz Grill
6003 N. 16th Street, Phoenix
Sem cobertura, preços à la carte
Em 2017: terça-feira, 28 de fevereiro, das 11h às 22h.Steve Freidkin, chef / proprietário da TEXAZ, passou vários anos na Louisiana, aprendendo a tradição e os sabores da culinária cajun e crioula. Este ano ele estará servindo autênticos pratos especiais de bebidas e comidas de Nova Orleans durante todo o dia, com coquetéis Hurricane de US $ 6 e calas tradicionais de US $ 5 com calda de açúcar. Desfrute de um almoço especial (das 11h às 16h), o Chicken Gumbo favorito da Louisiana oferecido pela taça (US $ 3,50) ou tigela (US $ 4,50). Além disso, disponível apenas durante o happy hour (das 16h às 18h), o TEXAZ Grill oferecerá ostras do Golfo com US $ 1 para o verdadeiro sabor da culinária de Nova Orleans (disponibilidade limitada).
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Cozinha Blue Hound & Cocktails
2 E. Jefferson St, Phoenix no CityScape
Em 2017: preços à la carteDe sexta-feira, 24 de fevereiro a terça-feira, 28 de fevereiro, experimente as raízes do sul do Blue Hound e desfrute de coquetéis e comida inspirados no Mardi Gras. Especialidades de alimentos incluem Gumbo, Red Beans e Arroz, Oyster Po'Boy e uma Louisiana Crawfish Boil. Especiais de coquetel incluem Sazerac envelhecido barril de casa, furacões e Slushies do sul. Reserve sua mesa em opentable.com ou ligando para 602-258-0231.
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Bar do Telhado LUSTRE
2 E. Jefferson St, Phoenix no CityScape
Em 2017: sem capaNo dia 28 de fevereiro, das 17h às 23h, desfrute de coquetéis inspirados na Terça-Feira Gorda, incluindo Sazerac Caseirinha, Furacões e Rinocerontes do Sul. Feijão vermelho e arroz cortesia das 17h às 19h. Música ao vivo e muitas bolas.
Mais informaçõesSandbar
21001 N. Tatum Blvd. Fénix
Em 2017: preços à la carte
De sexta-feira, 24 de fevereiro a terça-feira, 28 de fevereiro, das 11h às 2h, comemorar com comida estilo New Orleans. Oferecendo Tacos de lagostim e camarão, juntamente com Jambalaya. Beba especiais que incluem $ 5 Hurricanes e $ 1 Jell-O Shots.
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Mardi Gras em Cave Creek
Harold's Cave Creek Corral
6895 E. Cave Creek Rd., Cave Creek
$ 18,99 por pessoa para o Mardi Gras Buffet
Em 2017: terça-feira, fevereiro 28Banda de jazz às 6 da tarde, aulas de dança swing às 18h30, concurso de fantasias às 8 da noite, reis acústicos às 20h30, concurso de comer lagostim às 20h30, Prêmio Most Beads. Reservas recomendadas.
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Mardi Gras em Gilbert
Snooze, um restaurante da manhã
310 N. Gilbert Rd., Gilbert
Comida e bebida à la carte
Em 2017: terça-feira, fevereiro 28 de 6:30 da manhã a 2:30 da tardeO Snooze celebra o Mardi Gras anualmente na terça-feira gorda, oferecendo um “The King Cake” ao estilo de Nova Orleans, recheado com chocolate branco e coberto com coalhada de limão, mascarpone de mirtilo e coco tostado. (Dica: se você encontrar um brinquedo de plástico em sua panqueca, você ganha!) Porque também acontece de ser o Dia Nacional da Panqueca, 100% das vendas de panquecas da Snooze serão doadas para apoiar projetos de hortas comunitárias locais.
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Mardi Gras em Tempe
Celebração do carnaval na terça-feira gorda
680 S. Mill Ave., Tempe
Os ingressos começam em US $ 10, comida e bebida à la carte
Em 2017: terça-feira, 28 de fevereiro das 11h às 2hAnunciado como a maior celebração do Mardi Gras no Arizona. Laissez les bon temps rouler (Deixe os bons tempos rolarem) tem sido o seu lema nos últimos 26 anos. As festividades começarão com música zydeco e almoço Cajun com gumbo e jambalaya e sanduíches Po-Boy. Lave-o com um dos 30 sabores de New Orleans Original Daiquiris na torneira. Depois do almoço e jantar, festeje a noite toda e dance em duas pistas de dança. Os DJs estarão tocando a dance music mais badalada da atualidade até as 2h da manhã. Este é um evento de 21 ou mais. Chova ou faça sol.
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El Hefe
610 South Mill Ave., Tempe
Sem cobertura, comida e bebida à la carte
Em 2017: Terça-feira, 28 de fevereiro de 4 da tarde para fechar"Beads & Beer-Garitas" com $ 2 Tacos, $ 3 Draft Dos XX, DJ ao vivo. Totalmente decorado com miçangas, chapéus, penas, balões e muito mais.
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Snooze, um restaurante da manhã
615 S. College Ave., # 103, Tempe
Comida e bebida à la carte
Em 2017: terça-feira, fevereiro 28 de 6:30 da manhã a 2:30 da tardeO Snooze celebra o Mardi Gras anualmente na terça-feira gorda, oferecendo um “The King Cake” ao estilo de Nova Orleans, recheado com chocolate branco e coberto com coalhada de limão, mascarpone de mirtilo e coco tostado. (Dica: se você encontrar um brinquedo de plástico em sua panqueca, você ganha!) Por que também é o Dia Nacional da Panqueca, 100% das vendas de panquecas da Snooze serão doadas para apoiar projetos de hortas locais.
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Mardi Gras em Scottsdale
El Hefe
4425 N. Saddlebag Trail, Scottsdale
Sem cobertura, comida e bebida à la carte
Em 2017: Terça-feira, 28 de fevereiro de 4 da tarde para fechar"Beads & Beer-Garitas" com $ 2 Tacos, $ 3 Draft Dos XX, DJ ao vivo. Totalmente decorado com miçangas, ats, penas, balões e muito mais.
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Mão cortada
7135 E Camelback Rd., # 154, Scottsdale
Sem cobertura
Em 2017: terça-feira, 28 de fevereiro, das 18h, para fechar
Apresentando "Half Cut Fat Tuesday" com metade de "Cuts" e garrafas de vinho (não inclui os 7 vinhos de reserva tomahawk). Levemente decorado.
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Caldeirão
8260 N. Hayden Rd., Scottsdale
US $ 39,95 por pessoa
Em 2017: terça-feira, 28 de fevereiro, das 16h às 22h.Uma refeição de quatro pratos que inclui sua escolha de fondue de queijo, escolha de salada, um prato de fondue e sua escolha de fondue de chocolate. As opções de entrada são filé mignon, camarão branco, lombo marinado em teriyaki, peito de frango totalmente natural e espinafre e alcachofra. Para esta ocasião especial, a entrada é tudo que você puder comer.
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Snooze, um restaurante da manhã
15054 N. Scottsdale Rd., # D18, Scottsdale
Comida e bebida à la carte
Em 2017: terça-feira, fevereiro 28 de 6:30 da manhã a 2:30 da tardeO Snooze celebra o Mardi Gras anualmente na terça-feira gorda, oferecendo um “The King Cake” ao estilo de Nova Orleans, recheado com chocolate branco e coberto com coalhada de limão, mascarpone de mirtilo e coco tostado. (Dica: se você encontrar um brinquedo de plástico em sua panqueca, você ganha!) Por que também é o Dia Nacional da Panqueca, 100% das vendas de panquecas da Snooze serão doadas para apoiar projetos de hortas locais.
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Mardi Gras em Glendale
Caldeirão
19420 N. 49 th Ave, Ste B113, Glendale
US $ 39,95 por pessoa
Em 2017: terça-feira, 28 de fevereiro, das 16h às 22h.Uma refeição de quatro pratos que inclui sua escolha de fondue de queijo, escolha de salada, um prato de fondue e sua escolha de fondue de chocolate. As opções de entrada são filé mignon, camarão branco, lombo marinado em teriyaki, peito de frango totalmente natural e espinafre e alcachofra. Para esta ocasião especial, a entrada é tudo que você puder comer.
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Mardi Gras em Chandler
Sandbar
7200 W. Ray Road, Chandler
Em 2017: preços à la carte
De sexta-feira, 24 de fevereiro a terça-feira, 28 de fevereiro, das 11h às 2h, comemorar com comida estilo New Orleans. Oferecendo Tacos de lagostim e camarão, juntamente com Jambalaya. Beba especiais que incluem $ 5 Hurricanes e $ 1 Jell-O Shots.
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Mardi Gras em New River
Restaurante e salão Roadrunner
47801 N. Black Canyon Highway, New River
Sem capa, sorteio. Comida e bebida à la carte
Em 2017: 4 de março a partir das 17:00 para fecharAnualmente, o agente da Fazenda Estadual Anthem, Nanette McClelland-Miller, recebe seu Mardi Gras Fundraiser no localmente famoso restaurante e saloon, o Restaurante Roadrunner em New River. Este evento, agora no seu 14º ano, arrecadou fundos para uma variedade de pessoas, escolas e organizações. Este ano, a arrecadação de fundos está beneficiando a Família Wright, que perdeu tudo nas enchentes no ano passado. Receitas originais de gumbo, lagostins cozidos e po-boys assumem o cardápio à noite, animados por uma banda ao vivo e bons momentos. Temperos, lagostins e contas de Mardi Gras são encomendados diretamente do coração do país de Cajun.
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Precisa de uma fantasia para o Mardi Gras?
Experimente o Mardi Gras Costume Shop em Scottsdale.
Faça seus próprios coquetéis para celebrar o carnaval
RA Sushi tem locais em Ahwatukee, Dana Park em Mesa, Kierland Commons em Scottsdale, Old Town Scottsdale e Tempe. O restaurante compartilhou estas receitas para um HurRacane (obtê-lo RA está no meio?) E um Southern Julep. Apreciar!
HurRAcane
Ingredientes
1,5 onças Southern Comfort
1 onça de suco de abacaxi
1 onça de suco de laranja
1 onça de limão limão refrigerante
Xarope simples de .05 onças
0,25 onças de grenadine
Fatia de laranja e cereja para guarnecer
Preparação
Combine todos os ingredientes em um copo alto com gelo.
Decore com uma bandeira laranja e cereja.
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Mardi Gras do Sushi de RA Southern Julep
Ingredientes
0,75 onças Southern Comfort
0,75 onças Makers Mark
Xarope simples de .05 onças
6 folhas de hortelã
Preparação
Muddle mint e xarope simples em uma lata.
Adicione o licor e meia colher de gelo e agite vigorosamente.
Despeje a bebida em copo alto.
Top com gelo e respingo de refrigerante.
Decore com raminho de hortelã.
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