The Ship Tavern é um dos pubs mais antigos de Londres. Posicionado em um beco lateral, é lugar 'secreto' de muitas pessoas para uma bebida tranquila, e também é um ótimo lugar para almoçar ou jantar.
História da Taverna do Navio
The Ship Tavern está na área de Holborn há quase 500 anos. Começou ao virar da esquina, no Whetstone Park, mais perto do Lincoln's Inn Fields , em um prédio menor de madeira. Os campos se espalharam muito mais na época e o pub era popular entre os trabalhadores rurais.
Além de ser uma casa pública, The Ship Tavern serviu muitos propósitos em sua vida. Durante o século 16, o rei Henrique VIII se separou da igreja católica e iniciou a reforma inglesa. Quando a Igreja da Inglaterra foi criada, o catolicismo se tornou contra a lei. The Ship Tavern foi criada em 1549 e foi usada para manter serviços católicos secretos e para esconder e proteger padres católicos.
Quando os serviços eram realizados, havia vigias do lado de fora, prontas para mandar notícias para o pub, para que o padre pudesse correr em segurança, se necessário. Alguns clérigos não se moviam com rapidez suficiente e, quando pegos, eram executados no local. É por isso que The Ship Tavern aparece em muitas publicações sobre Londres mal-assombrada.
Há também um boato de que Shakespeare visitou o pub. Isso é difícil de confirmar, mas ele visitou muitas casas públicas de Londres. O que sabemos é que The Ship Tavern foi consagrada como Loja Maçônica em 1736 pelo Grão-Mestre, o Conde de Antrim, e reconstruída em 1923.
Então nem tudo é tão antigo quanto parece.
Localização de The Ship Tavern
The Ship Tavern fica em um beco lateral, logo na esquina da Kingsway e Holborn, atrás da estação de metrô de Holborn. É perto de Lincoln's Inn Fields, onde há o Museu Sir John Soane, o Museu Hunterian e a 'Old Curiosity Shop'.
Está perto de Covent Garden e dos teatros do West End de Londres, o que faz dele uma boa escolha para uma refeição pré-teatro.
The Ship Tavern Dining Room
Enquanto há um bar no andar de baixo, o primeiro andar 'Oak Room' tem uma entrada separada para levá-lo direto no andar de cima para esta acolhedora sala de jantar com uma lareira.
Paredes de mogno escuro, pinturas antigas e luz de velas dão à sala uma sensação "dickensiana", tornando-a popular entre os casais, embora também possam acomodar grupos maiores. A iluminação baixa certamente contribui para a atmosfera íntima, fazendo com que você se sinta como se tivesse encontrado uma verdadeira jóia escondida.
Pode ficar um pouco alto com a conversa geral durante o jantar, mas o assento de estande ajuda a manter a conversa entre você e seus companheiros.
O cardápio é todo sobre clássicos britânicos tradicionais e há um quadro de especialidades diárias também. As refeições são ricas e as porções são saudáveis e farto. Um pub que não serve comida decente nos dias de hoje simplesmente não vai sobreviver em Londres.
O Pan Fried Sea Bass era um perfeito peixe de pele crocante com uma adorável purê de batata aveludada. Há certamente um toque moderno nos clássicos pratos britânicos, mas tudo foi bem feito.
Os preços parecem um pouco altos se você estiver almoçando, mas local para jantar.
O almoço de domingo é muito popular, então definitivamente reserve com antecedência. Há jazz ao vivo no bar aos domingos das 16:30 às 19:00.
The Ship TavernBar
The Ship Tavern é um pub tradicional de boa aparência. Há pisos de carvalho despojado e abundância de assentos de estande para esse ambiente acolhedor.
Bem como seis cervejas na torneira (duas rodando em uma base semanal), há mais de 50 gins em oferta do armário de gim, além de uma lista abrangente de vinhos.
Se a sala de jantar está cheia há um menu de bar disponível com alguns verdadeiros clássicos britânicos, como tortas de porco, ovos scotch, rolos de salsicha, ovos e cebolas em conserva e até mesmo berbigões e mexilhões.
Endereço: The Ship Tavern, 12 Portas Street, Holborn, Londres WC2A 3HP
Tel: 020 7405 1992
Website: www.theshiptavern.co.uk
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