Tapas de Barcelona, degustação de vinhos e aulas de culinária
Saiba mais sobre passeios e workshops sobre comida e bebida na cidade espanhola de Barcelona. A cozinha espanhola é famosa pelos ingredientes frescos, pratos emblemáticos como a paella e o gaspacho, o vinho e a cultura única de tapas do país.
Barcelona é um ótimo lugar para experimentar todas essas coisas. Do mercado Boqueria, ao largo das Ramblas, até as adegas de vinhos fora da cidade, há muito em Barcelona para o foodie.
Tapas espanholas em Barcelona. Imagem: Robert Paul Young (alguns direitos reservados)
As tapas não são um tipo de comida, nem os espanhóis são simples para "pequenos pratos". Eles são uma maneira de comer - normalmente a pé, pulando de bar em bar, com uma cerveja ou um copo de vinho na mão.
A cultura das tapas em Barcelona não é tão grande como em Sevilha ou San Sebastian.
Tour de Tapas Padrão
Experimente as mais famosas tapas espanholas, como tortilla e jamon. Os grupos tendem a ser maiores e assim as barras tendem a ser do lado mais turístico, mas esta é uma ótima introdução às tapas na Espanha.
Mais: Evening Tapas Tour ou Morning Tapas Tour
Tour de Tapas Gourmet Catalão
Experimente a autêntica cozinha catalã e aprenda sobre as diferenças entre a cultura gastronômica da Catalunha e o resto da Espanha. Tour em grupo pequeno que permite que você tenha mais tempo para conversar com seu guia.
Mais: Gourmet Catalan Tapas Tour
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Tour Cava Espanhol
Cava na Espanha. De Stock: Homem pequeno parvo (alguns direitos reservados)
Os espanhóis gostam de chamar Cava 'Champagne espanhol'. O resto de nós chama isso de um borbulhante muito bebível. Cava é uma bebida muito catalã (Catalunha é a região onde você encontrará Barcelona), tanto que sempre que os catalães perturbam o resto dos espanhóis, são as vendas de Cava que caem primeiro no país, por despeito.
Visite a vinícola Cava de Freixenet, seja com um passeio pela Bodega de Torres (veja antes) ou como uma excursão combinada com Montserrat ou a cidade de Sitges (eu escolheria Montserrat):
Montanha Montserrat e Cava
Tour do Vinho e Cava Visite três vinícolas em um dia (incluindo uma adega de cava)
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Provas de Vinhos em Barcelona
Aprenda sobre o vinho espanhol nas sessões espanholas de degustação de vinhos. Image: Jenny Downing (alguns direitos reservados)
Experimente os clássicos tintos da Espanha, assim como os brancos menos conhecidos, nesta degustação de vinhos no centro de Barcelona.
Esta sessão acontece em uma loja de vinhos, que pode não ter a atmosfera de uma vinícola, mas garante uma sessão imparcial que não o incentiva a comprar um vinho em particular. A sessão dura uma hora e meia, durante a qual você provará quatro vinhos.
Mais: Degustação de vinhos espanhóis em Barcelona
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Aula de Culinária Espanhola em Barcelona
Aprenda a cozinhar paella neste curso de culinária espanhola em Barcelona. Image: avlxyz (alguns direitos reservados)
Aprenda a fazer três pratos clássicos espanhóis - paella, tortilla e gaspacho - nesta aula de culinária na casa de um chef espanhol.
Eu tentei fazer todos esses três pratos e posso assegurar-lhes, vendo um especialista fazê-los pela primeira vez ajuda enormemente. Gaspacho e tortilla são pratos simples, mas obter tamanhos e quantidades exatamente certos é difícil com orientação em sua primeira tentativa. A paella é um pouco mais complicada de fazer - obter o arroz cozido logo na primeira tentativa é difícil sem a ajuda de um especialista.
Mais:Barcelona Cookery Class
Veja também:
Aula de Culinária Espanhola e Boqueria Tour em Barcelona
Curso de espanhol com curso de culinária
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Montserrat, vinho e queijo
Montserrat. Imagem: (c) Damian Corrigan
Visite a impressionante formação de rocha e montanha de Montserrat, a uma curta distância de carro de Barcelona, antes de visitar a vinícola Oller del Mas, onde você experimentará três vinhos locais com alguns queijos.
Montserrat é um dos passeios de um dia mais populares de Barcelona , mas a ênfase desta viagem é no vinho, com apenas uma pequena parada em Montserrat. Se você preferir que seus passeios sejam breves e seu consumo de vinho ocupe a maior parte do seu dia, este é o passeio para você!
Há também uma rodada extra opcional de golfe.
Saiba mais: Tour Montserrat de Vinhos e Queijos
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Excursão Barcelona Chocolate e Doces
Um passeio a pé por Barcelona com ênfase em doces espanhóis.
Saiba mais: Tour de Chocolate e Doces de Barcelona (livro direto)
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Tour da Vinícola Torres
Existem várias vinícolas na região da Catalunha, mas a mais acessível é a adega de Torres. Uma visita a Torres está incluída em vários passeios pela Catalunha:
Viagem de um dia ao vinho e cava de Barcelona (livro direto)
Excursão de dois dias pelo sul da Catalunha (livro direto)
Excursão de quatro dias à melhor da Catalunha (livro direto)