Como Pesquisar Relatórios de Inspeção de Restaurantes do Condado de Suffolk Online
Digamos que você esteja visitando Long Island e queira saber como um certo restaurante é seguro e limpo. Ou você acabou de se mudar para a área, e precisa de ajuda para escolher um restaurante bom e conveniente que esteja perto de casa. Como você pode saber se o seu restaurante escolhido está limpo? Você sabe se foi citado por alguma violação do código de saúde?
Essas são ótimas perguntas e você pode encontrar a resposta em um banco de dados publicamente acessível.
Existem mais de 4.500 estabelecimentos de serviços de alimentação no condado de Suffolk, o maior e mais rico condado de Long Island, Nova York. Todos esses estabelecimentos operam sob licença do Departamento de Serviços de Saúde do Condado de Suffolk. Esse departamento faz visitas periódicas a restaurantes e os resultados de suas inspeções estão disponíveis gratuitamente ao público no banco de dados on-line do departamento.
Para acessar o banco de dados, consulte o Departamento de Serviços de Saúde do Condado de Suffolk, Informações sobre Inspeção de Restaurantes.
Uma vez no banco de dados, você pode procurar informações sobre a última inspeção realizada em cada estabelecimento de alimentos listado. Você pode pesquisar pelo nome do restaurante. Ou você pode procurar pelo nome de uma cidade, vila ou aldeia para ver o quão limpo e seguro seus restaurantes são.
Depois de digitar o nome do estabelecimento de refeições, clique no link. Você então poderá ler sobre a última inspeção para aquele restaurante ou estabelecimento de serviço de alimentação.
Ele vai dizer "Nenhuma violação crítica foi encontrada" ou, no caso de violações, as violações serão postadas. No último caso, você pode clicar em cada violação e obter as razões de saúde pública por trás da violação. Isso lhe dará uma melhor compreensão do problema e da ciência por trás da necessidade do restaurante de cumprir.
O site oficial diz: "Violações críticas são violações que são mais prováveis do que outras violações associadas a doenças transmitidas por alimentos." O site também informa que "a lei do Estado de Nova York exige que todos os estabelecimentos de alimentos e bebidas não fumem".