Onde ficar quando você estiver em Kowloon
Kowloon é o bairro hoteleiro de Hong Kong. Em e ao redor da rua principal de Nathan Road e ao longo da orla (onde você encontrará as melhores vistas absolutas de Victoria Harbour), há mais hotéis do que em qualquer outro lugar da cidade. A maioria é estadias de três estrelas, e há até mesmo pechinchas por menos de US $ 100 , mas Kowloon também tem alguns dos melhores hotéis em Hong Kong. Encontre uma grande história na Península e grande comida no Intercontinental, enquanto o Ritz-Carlton pode reivindicar as melhores vistas do famoso horizonte de Hong Kong.
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O hotel continua a definir o padrão de luxo em Kowloon e em Hong Kong. Das picapes da Rolls Royce no aeroporto ao chá da tarde servido ao lado de um quarteto de cordas no lobby, o The Peninsula mantém um ar de superioridade sobre seus rivais herdados dos tempos coloniais. Oferecendo quartos desde 1928, o edifício é um marco. O exterior em granito cinza e exterior quadrado aberto tem tons do Ritz em Londres, e o The Peninsula é um dos poucos exemplos remanescentes da arquitetura britânica que restou em Hong Kong. Felizmente, você não vai sofrer com os quartos ou encanamentos do século XIX. Há toques do passado, com móveis de madeira de carvalho, mas os quartos estão bem decorados com elegantes motivos florais da artista local Cornelia Erdmann e têm TVs, iPhone docas e outras amenidades que você esperaria de um cinco estrelas. E o serviço? Espere ser tratado como um príncipe ou princesa.
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O Intercontinental Hong Kong pode ter sido ultrapassado por rivais mais novos nas estacas de relações públicas, mas não deixe que isso, ou o deprimente bloco de escritórios te engane; esta continua sendo uma das melhores estadias em Hong Kong. Os quartos são nitidamente decorados em castanhos e pêssegos, bem como um toque de mármore no banheiro, enquanto a vista sobre o porto e para o horizonte de Hong Kong é excelente. Mas é a comida que é a atração que mais se destaca. Spoon e Yan Toh Heen têm ambos ensacados estrelas Michelin (o último um par deles), enquanto o buffet é simplesmente o melhor da cidade. Claro, você provavelmente não reservar hotéis com base na qualidade do buffet, mas é realmente especial no Intercontinental. Hong Kong tem uma reputação de ótimos frutos do mar e a seleção de lagostas, ostras e camarões é excepcional, especialmente quando acompanhada de magnums de champanhe. Os habitantes de Hong Kong reservam com meses de antecedência para ter a chance de se sentar no buffet do InterContinental, mas uma estadia aqui permitirá que você pule na fila.
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Se você gosta de alturas, você vai gostar do Ritz Carlton. Encontrado nos andares superiores do arranha-céu mais alto de Hong Kong, qualquer estadia aqui é tudo sobre as vistas. As janelas do chão ao teto em seu quarto oferecem paisagens panorâmicas do horizonte de grande sucesso de Hong Kong, enquanto o bar e os restaurantes Michelin estão preparados para aproveitar ao máximo a paisagem. A piscina de borda infinita no 118º andar é provavelmente a maneira mais impressionante de ver o famoso horizonte da cidade, inclusive nas espreguiçadeiras da piscina que levam você ao lado do vidro. E para quem procura ser mimado, o spa ESPA é regularmente classificado como um dos melhores em Hong Kong. A única desvantagem do Ritz Carlton é a sua localização em West Kowloon - o que significa um passeio de táxi ou MTR para entrar em Tsim Sha Tsui ou Central.