O chá da tarde, também conhecido como "high tea" ou "low tea", é uma ocasião social da tarde mais frequentada por mulheres. Mais conhecida como um tempo passado britânico, toda a noção de chá da tarde originou-se como lanche ou refeição do meio-dia. uma época em que a maioria das pessoas só tomava café da manhã e jantava tarde.
Chás leves e cheios
Hoje em dia, a noção de chá da tarde evoca imagens de petiscos deliciosos servidos na China e no linho com chá Earl Grey ou Assam Black.
Um "chá light" é considerado um lanche que pode incluir scones, bolos e doces, enquanto um "chá completo" inclui sanduíches e / ou quiches.
Vários hotéis na área metropolitana de Detroit ainda mantêm tradições formais, incluindo maneiras, paninhos e comida servida em bandejas de três níveis. A área também abriga várias lojas e cafés que oferecem uma versão mais relaxada, semelhante a uma cafeteria. Abaixo está uma lista de lugares que oferecem Chá da Tarde e Tea Rooms em Detroit.
Ann Arbor: Crazy Wisdom Livraria e Tea Room
114 South Mail Street, Ann Arbor
Crazy Wisdom Tea Room é um café-chá e café no segundo andar de uma livraria. Cercado por livros espirituais, música, incenso e jóias, a sala de chá tem uma atmosfera única. É preenchido com cadeiras confortáveis, sofás e mesas, todos com vista para a Main Street, no centro de Ann Arbor. Além de mais de cem variedades de chá, incluindo Oolong, Green chinês, Roobios, frutas e Herbals, a loja oferece café orgânico, aperitivos, entradas, sanduíches e sobremesas.
O Tea Room também é conhecido por sediar “Tea and Tunes” nas noites de fim de semana.
Farmington Hills: Casa Longacre
24705 Farmington Road, Farmington
A Longacre House, em Farmington Hills, oferece um tradicional "chá" inglês e almoço mensalmente. Além da China, roupas de cama e toalhas, os eventos geralmente incluem apresentações de personagens.
Holly: The Holly Hotel
110 beco de batalha, azevinho
O Holly Hotel abriga um chá da tarde vitoriano em uma sala de jantar à luz de velas com porcelana, chá importado servido em uma panela de cerâmica e uma refeição de três pratos. A refeição inclui biscoitos, muffins com creme Devonshire, sanduíches de petite, quiches e canapés.
O Holly Hotel também oferece um chá Queen Anne Luncheon, que inclui um prato de almoço.
Plymouth: Sweet Afton Tea Room e Restaurante
450 Forest Avenue, Plymouth
O Sweet Afton serve um tradicional chá britânico, completo com candelabros de chá, antiguidades, roupa de cama, bules pessoais, petiscos e chá importado de Londres. O "chá da tarde" do restaurante é servido durante todo o dia e inclui tortas e bolinhos com creme Devonshire, além de sanduíches e quiches. O cardápio também inclui sanduíches derretidos, Shepherd's Pie, Chicken Pot Pie e várias sobremesas.
Rochester: Hotel Royal Park
600 East University Drive, Rochester
Além do chá Mighty Leaf servido em bules de vidro, o Royalty Tea do hotel inclui champanhe e a tradicional bandeja de três camadas cheia de bolinhos, doces e salgados, como sanduíches e quiches.
Royal Oak: Goldfish Tea
117 West 4th Street, Royal Oak
O Goldfish Tea é uma loja de chá e um café.
Ele tem vários tipos diferentes de opções de assentos, como sofás, cadeiras e mesas de teste de chá, e oferece Wi-Fi, livros e noites de microfone aberto. Além dos Chás de Folhas Soltas Chinesas Premium servidos em panelas com estampas de dragão, o café também vende apetrechos de chá, biscoitos, doces, wraps, bebidas de café e smoothies.
West Bloomfield: o jardim de chá inglês
7410 Haggerty Road, West Bloomfield
O English Tea Garden oferece chá da manhã com uma compra scone a la carte e chá gratuito. Também oferece chá da tarde tradicional, completo com um bule de chá, sanduíches, itens de confeitaria e biscoitos com creme Devonshire. As variedades de chá incluem Tippy Assam Leaf Tea e Japanese Cherry Sencha Leaf Tea. Um menu de almoço também está disponível e inclui sanduíches, saladas e itens de confeitaria. O English Tea Garden é decorado com lindas heras e às vezes abriga uma harpista.