Se você está procurando os melhores tacos em Los Angeles, esteja preparado para uma caça ao tesouro que pode exigir algumas excursões de meio dia a tarde da noite. Tacos são comida de rua, então alguns dos tacos mais autênticos são encontrados em estandes de beira de estrada e caminhões de alimentos que só podem ser abertos para um horário de almoço ou tarde da noite. Os preços do taco variam de cerca de um dólar ou dois por taco para US $ 3,50 para alguns tacos gigantes. Eles são geralmente apenas em dinheiro, não têm sites, e a maioria não tem números de telefone e não tem onde sentar-se (alguns fazem). Alguns dos fornecedores falam apenas espanhol. Existem alguns pontos na lista que são restaurantes físicos, e alguns têm sites, contas de mídia social e bônus de check-in do Yelp.
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Loja de Pneus Taqueria (South Central LA)
Tacos da Loja de Pneus Taqueria. Foto cedida por KevinEats.com Loja de pneus Tacos - um posto de rua com mais cozinheiros do que a maioria dos restaurantes - aciona milhares de tacos por noite com tortilhas feitas à mão e carnes cozidas em grelhados. Você provavelmente não encontrará este estande, a menos que você vá procurá-lo. Está no estacionamento entre a Buddy Market Carniceria e a loja de pneus El Jarocho no sudeste de Los Angeles (sul dos 10, a leste dos 110).
4069 S Avalon Blvd (na 41st St)
Los Angeles, CA 90011
www.tireshoptaqueria.com
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Ave 26 Taco Stand (Lincoln Heights)
A Ave 26 Taco Stand tem quase tantos chefs no trabalho quanto a Tyre Shop Taqueria, mas eles estão trabalhando na parte superior plana e na fritadeira, em vez de uma grelha aberta. É estilo de linha de montagem - escolha suas carnes (por nome ou ponto) e quantidade, pague e colete seus tacos e todas as coberturas na outra ponta. Cebolas grelhadas são uma opção bem-vinda, além da matéria-prima típica. Alguns dias eles têm batatas, mas você tem que pedir para eles. Não há menu, e eles não vão perguntar se você quer. O estande está instalado em um beco industrial, a cerca de um quarteirão de um bairro residencial em Lincoln Heights, a nordeste de Chinatown, perto de onde as rodovias 5 e 110 se cruzam.
W Ave 26 e Humbolt St
Los Angeles, CA 90031
Yelp Avaliações03 de 14
El Taco Toro (Del Rey / Oeste de LA)
O Chef Esteban no El Taco Toro serve tacos legítimos com serviço amigável de um estande estacionado na rua, na esquina da Avenida Slauson com a Culver Blvd. Os clientes vão te dizer, o que é especial aqui são os molhos. Ele também cozinha uma quesadilla média.
4400 Slauson Ave
Los Angeles, CA 90230
(310) 503-2062
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Carrinho de Taco Secreto (Downtown LA)
O Secret Taco Stand fica em frente ao La Reyna Restaurant, na esquina da 7th e Matteo, no extremo sul do distrito de artes de Los Angeles, no centro de Los Angeles. Eles servem um menu básico de favoritos como carnitas, al pastor e carne asada como tacos ou burritos. Seus grãos não são cozidos em banha, então eles são seguros para os veganos. Algumas noites há acesso a lugares no interior.
2000 E 7th St
Los Angeles, CA 90021
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Tacos La Estrella (West Adams / USC)
Este caminhão de taco, com sede no bairro da USC, é conhecido por seus tacos e burritos de carne e peixe de alta qualidade e pela capacidade de fazer pedidos antecipadamente por telefone ou on-line. Opções vegetarianas disponíveis.
1733 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90018
(323) 533-1229
Encomendas online: www.mkt.com/estrella-truck
Yelp Avaliações06 de 14
Taqueria Los Anaya (West Adams)
Se você realmente quer suas tacos autênticas em um restaurante bonitinho, Taqueria Los Anaya pode caber a conta. As opções de taco não são tão exóticas como alguns dos vendedores de rua, embora incluam frango (mole ou grelhado), carne de porco (carnitas, al pastor, adobada), carne bovina (asada, lengua). Eles têm um jeito especial com camarão. Há também um menu completo de opções não-taco, incluindo sobremesas.
4651 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90016
(323) 731-4070
http://www.taquerialosanaya.com/
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Mariscos Jaliscos (Boyle Heights)
O caminhão de tacos Mariscos Jalisco, que fica de 9 a 5 horas perto do Mariachi Plaza, em Boyle Heights, é conhecido por suas tacos de camarão fritas e muitas outras especialidades de frutos do mar.
3040 E Olympic Blvd
Los Angeles, CA 90023
(323) 528-6701
Yelp Avaliações08 de 14
La Barbacha (Boyle Heights)
Nenhuma lista de tacos de LA estaria completa sem pelo menos um destino para o barbacoa de cabrito e cabra cozido de estilo rústico de Hidalgo / Texcoco autêntico, e La Barbacha acertar o lugar se é isso que você está procurando. Eles não estão assando no subsolo em estilo tradicional, mas têm fornos especiais para criar o mesmo efeito. Eles também servem huitlacoche, um fungo que cresce no milho e tem gosto de cogumelos com sabor de milho. É uma loja, sem restaurante de babados em Boyle Heights em Cesar Chavez, a leste da Soto Street.
Avenida E Cesar Chavez, 2510
Los Angeles, CA 90033
(323) 264-1451
Yelp Avaliações09 de 14
Guisados (vários locais)
A Guisados começou em Boyle Heights com o conceito de servir carnes mexicanas assadas e carnes cozidas em tortilhas feitas na hora. Eles se expandiram com vários locais em Los Angeles (Boyle Heights, centro da cidade, Echo Park, West Hollywood, Burbank) que mantêm uma qualidade consistente. O menu inclui várias opções vegetarianas.
www.guisados.co
Yelp Avaliações10 de 14
Los Cinco Puntos (Boyle Heights)
Los Cinco Puntos é um mercado de longa data Boyle Heights e taqueria que serve carnes marinadas, assadas e fritas super-autênticas em sua escolha de taco, burrito ou torta. Além da carne padrão, frango e carne de porco, você encontrará lingüiça, tripa e barriga de porco.
Avenida 3300 E Cesar E Chavez
Los Angeles, CA 90063
(323) 261-4084
www.los5puntos.com
Yelp Avaliações11 de 14
Mexicali Taco & Co (Chinatown)
Estes autênticos tacos ao estilo Mexicali com tortilhas de milho ou farinha e a sua escolha de carne ou vegetais são um pouco mais caros do que os tacos de rua. Seus tacos al pastor são os favoritos, mas eles só fazem uma quantidade limitada diariamente, então se você quiser experimentá-los, não espere até o final do dia. Outras especialidades são o Queso Fundido, o quesadilla "Vampiro" com molho de carne e alho, ou o Zuperman com três encontros e queijos entre duas tortillas de farinha.
702 N Figueroa St
Los Angeles, CA 90012
(213) 613-0416
mexicalitaco.com
Yelp Review12 de 14
Ricky's Fish Tacos (Los Feliz)
Ricky's Fish Tacos é um food truck que mantém horas designadas cinco dias por semana em um local em Los Feliz, bem como postar outras aparições em seu feed do Twitter. As pessoas vão para o peixe frito estilo Baja e tacos de camarão, que é praticamente tudo o que eles vendem.
3201 Riverside Dr
Los Angeles, CA 90027
(323) 395-6233
twitter.com/RickysFishTacos
Yelp Avaliações13 de 14
Villa Morelianas (Downtown LA)
Villa Morelianas no Grand Central Market é a mais querida por seus tacos carnitas, que são cerca de três vezes a quantidade de atender como um taco médio de rua e vêm com várias tortillas. Eles distribuem amostras grátis durante todo o dia porque sabem que uma vez que você prove a carne, você não será capaz de resistir. Eles também fazem tacos de todas as partes do porco, da pele aos órgãos, além de cabras e alguns itens de carne bovina, incluindo meat asada e lengua. Suas cascas de porco por libra também são populares.
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 725-0848
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Tacos Tumbras a Tomas (Downtown LA)
Tacos Tumbras a Tomas no Grand Central Market quase sempre tem uma longa fila, mas ela se move muito rápido. Como a Villa Morelianas, suas tacos são enormes. Se você quer seu famoso lengua taco, chegue cedo, porque eles acabaram. Cabeza é outro dos mais vendidos aqui. Eles também servem burritos, tortas, gorditas e quesadillas.
Mercado Grand Central, Espaço A-5
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 620-1071
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