Os 10 melhores restaurantes da Cidade do Cabo

Comendo fora em Cape Town, África do Sul

Você não pode errar comendo na Cidade do Cabo e nas áreas vizinhas. É verdadeiramente uma delícia gastronômica e, de longe, o melhor destino gastronômico da África. Minha seleção dos 10 melhores restaurantes da Cidade do Cabo oferece uma variedade de locais deslumbrantes, onde você pode desfrutar de excelentes cardápios locais frescos e orgânicos combinados com vinhos de classe mundial. Muitos dos melhores restaurantes estão localizados em Winelands, onde uma história de quatrocentos anos de produção de vinhos e gênio da culinária continua até hoje.

• 01 de 10

  O repolho de Savoy, 101 Hout Street, Cape Town

  O Savoy Cabbage serve comida contemporânea que é tão livre e orgânica quanto é humanamente possível. Desde os "Bolinhos de Peixe com Veloute de Ervilha e Alho Defumado" até o "Lombo de Kudu temperado Raro com Castanhas Spätzle", a comida é criativa, divertida e deliciosa. O cardápio muda diariamente, mas dê uma olhada para ter uma ideia do que está na loja. O restaurante é elegante, mas não abafado, com paredes de tijolos quentes e um bom ambiente. O serviço é excelente.
  Chamada de reservas : +27 21 424 2626 ou clique no site. O Savoy Repolho está aberto de segunda a sexta-feira para o almoço (das 12: 00h às 14: 30h) e jantar (das 07: 00h às 22: 30h). Aos sábados, eles estão abertos para o jantar (das 7h00 às 22h30). O restaurante está fechado na maioria dos domingos.

• 02 de 10

  Beringela, 39 Barnet Street, Jardins, Cidade do Cabo

  O Aubergine serve comida contemporânea com uma bela mistura de influências asiáticas e ocidentais. No menu do jantar, um filé de avestruz Rare-Fried em um molho de cogumelo morel senta-se confortavelmente ao lado de medalhões de filé de porco com sabores lardo wonton de queijo azul frito e molho de tomate-roccula. O eclético menu é emparelhado com excelente vinho e bom serviço. O restaurante é aconchegante e romântico, um lugar perfeito para uma data, mas também ótimo se você está apenas fora com os amigos. Vegetarianos são bem servidos aqui e por isso é a multidão após o trabalho à procura de um lugar elegante para tomar uma bebida e alguns lanches leves e deliciosos.
  Chamada de reservas : (27) 21 465 4909 - ou vá online. Aberto: de quarta a sexta para o almoço e seg - sáb para Cinq a setembro e jantar.

• 03 de 10

  Rust en Vrede, Stellenbosch

  Rust en Vrede consistentemente classificado como um restaurante superior na área da Cidade do Cabo e você realmente não ficará desapontado. A comida é contemporânea com um toque clássico. Ingredientes orgânicos cultivados localmente são usados ​​para criar pratos como o Salmon Trout Mi Cuit, o Yuzu Jelly, o Apple Caviar, o Horseradish e o Ginger Crumble. Os menus de quatro e seis pratos são fantásticos, e uma maneira muito divertida de experimentar o maior número possível de pratos, todos combinados com diferentes vinhos da propriedade. O cenário em uma propriedade histórica de vinhos não pode ser derrotado, especialmente se você fizer o pôr-do-sol por volta das 18h. O serviço é impecável e a vibração é muito descontraída.
  Chamada de reservas : (021) 881-3757 ou e-mail: dining@rustenvrede.com

• 04 de 10

  O Strandloper, Langebaan

  O Strandloper não é tanto um restaurante como uma confusão de velhos barcos a remos, redes de pesca, abrigos contra o vento e outros destroços e jetsões que parecem ter chegado à praia em meio a uma tempestade. Você senta na areia e come. O nome Strandloper vem de beachcombers da Idade da Pedra, que deixaram evidências de sua própria praia braais em middens shell todo o litoral. Existem 10 cursos ao todo, mas ninguém os anuncia, você só se levanta e se ajuda quando estiver pronto. Mexilhões em vinho branco, mexilhões em manteiga de alho, donzelas (salmonetes), paella de frutos do mar, snoek com osso, peixe-anjo defumado, sargo e kreef. É uma deliciosa festa de comida e cultura.
  Chamada de reservas : +27 (0) 22 77 22 490.

• 05 de 10

  Sala de degustação no Le Quartier Français, Franschhoek

  A Sala de Degustação está na lista de San Pellegrino dos 50 melhores restaurantes do mundo pelo seu menu de refeições, criado pelo Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Os pratos são inspirados em ingredientes africanos únicos, cada um oferece uma deliciosa surpresa para ser saboreado muito depois de terminada a refeição. Cada prato de degustação é servido com um vinho de cortesia. Espere gastar pelo menos três horas aqui para aproveitar cada curso. A decoração é requintada, mas o jantar ainda é descontraído, sem código de vestimenta no lugar. Os jardins deste hotel boutique exclusivo são adoráveis ​​para dar um passeio antes do jantar.

  
  Reservas ligue: (021) 876 8442 ou faça uma reserva online.

• 06 de 10

  The Roundhouse, Camps Bay, Cidade do Cabo

  Vistas maravilhosas, ambiente fantástico e excelente serviço completam a comida ser batida no Roundhouse. Durante o verão, você pode almoçar ao ar livre nos terraços da propriedade histórica, com vista para os amantes do sol que apreciam a praia de Camps Bay. À noite, o Roundhouse oferece um maravilhoso menu de degustação, combinado com vinhos de cortesia e para sobremesas. A área de jantar principal, The Somerset Room, tem vistas panorâmicas gloriosas das montanhas e baías, é verdadeiramente um cenário perfeito para fotos. O menu de jantar oferece pratos contemporâneos com um toque asiático / africano.

  Chamada de reservas : 021 438 4347 ou vá online. O Roundhouse está aberto para o jantar Ter - Sáb e para o almoço no gramado Qua - dom.

• 07 de 10

  La Colombe, Constantia Uitsig, Cidade do Cabo

  La Colombe tem um lugar regular no San Pellegrino 50 Melhores Restaurantes do Mundo. O chef executivo Scot Kirton oferece um menu saboroso inspirado na cozinha clássica francesa com um toque asiático. O cenário deslumbrante, dentro da mais famosa vinícola da Cidade do Cabo e com vista para um pátio de fontes, contribui para a experiência gastronômica elegante. O cardápio especial de inverno é de grande valor (de maio a setembro) e oferece aos clientes a oportunidade de experimentar cinco pratos diferentes por um preço fixo. Pratos exclusivos usam ingredientes locais frescos e uma fantástica carta de vinhos torna tudo ainda melhor.
  Chamada de reservas : +27 21 794 2390. Aberto diariamente, almoço: 12,30-14,30 Jantar: 19,30-21,30.

• 08 de 10

  Beluga, Greenpoint, Cidade do Cabo

  Os amantes de peixe se reúnem no Beluga por uma baleia de um tempo. Beluga é um dos restaurantes de frutos do mar mais famosos da Cidade do Cabo. O sushi, dim sum e sashimi obter marcas superiores, eo pernil de cordeiro é excelente também. Este é um restaurante popular com muita energia, por isso, se você está procurando uma noite romântica tranquila, talvez não a sua melhor aposta, (consulte Servuga, o restaurante da irmã em vez disso). O bar vibra no happy hour, e também serve a refeição leve para tomar um coquetel forte ou dois. Os preços são muito razoáveis ​​eo serviço é excelente, mesmo quando o restaurante está cheio de capacidade.

  Reservas ligue: 021 418 2948. Beluga está aberto de segunda a sábado para almoço e jantar e domingo para o jantar.

• 09 de 10

  Jonkershuis, Groot Constantia

  Jonkershuis é uma opção maravilhosa para quem procura boa comida, a preços razoáveis ​​em um cenário encantador. O menu é composto principalmente de pratos leves, massas leves, saladas gourmet e especialidades apimentadas do Cabo Malay. Os hambúrgueres são considerados entre os melhores da Cidade do Cabo . No verão, é maravilhoso desfrutar da sua refeição sob carvalhos centenários nos belos jardins. "Jonkershuis" significa "casa do jovem" e era uma segunda residência típica de todas as casas holandesas do Cabo, onde o filho mais velho se instalava na expectativa de herdar o conjunto.

  
  Para reservas ligue: 021 794 5128

• 10 de 10

  La Petite Ferme, Franschhoek

  La Petite Ferme é um pequeno e encantador restaurante que foi gerido por três gerações e considerado um dos melhores de uma cidade conhecida pelos seus excepcionais restaurantes. O almoço, em particular, é celestial. Onde mais você poderia desfrutar de uma entrada de Springbok Bobotie, servido com poppadums e sambals? E enquanto suas papilas gustativas estão saboreando a comida, seus globos oculares estarão lambendo o lindo vale e as vistas para o lago. Conde Nast Traveler chamado La Petite Ferme como um dos 15 melhores estabelecimentos "Best Value" no mundo. Há quartos disponíveis se você quiser ficar um pouco mais e saborear o cenário.
  Chamada de reservas : +27 (0) 21 876 3016/8

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