Quantos você já foi para?
Chicago é uma das melhores cidades de bar do planeta, de modo que os melhores bares de Chicago são alguns dos melhores do mundo. Para fazer a lista, cada pub foi considerado de acordo com os seguintes critérios:
- Caráter intrigante, decoração e história - resistiram ao teste do tempo, ocasionalmente atraem clientes de celebridades e às vezes aparecem em filmes e programas de TV;
- Comida e bebida - seleção de bebidas, qualidade / exclusividade de alimentos;
- Música e Entretenimento - bandas ao vivo e / ou jukeboxes assassinos, outras performances e eventos literários.
- Sheffield's Wine & Beer Garden
3258 N. Sheffield Avenue (3300N, 1000W)
Chicago, IL 60657
(773) 281-4989
Naquele primeiro dia quente do ano em Chicago, que ocorre em algum momento entre março e julho, nada supera o jardim da cerveja em Sheffield. O bar também apresenta uma impressionante seleção de cerveja (e vinho), "churrasco no quarto dos fundos", eventos literários, obras de arte expressionistas e a arquitetura clássica de Chicago, complementada por recentes renovações e adições. Quando me perguntam: "Se você pudesse ir a apenas uma barra pelo resto de sua vida, o que seria?" Para mim, a resposta é de Sheffield.
Explorar hotéis em Chicago perto de Sheffield's - Salão de Coquetel Green Mill
4802 N. Broadway (4800N, 1200W)
Chicago, IL 60640
(773) 878-5552
Com mais de 100 anos, o Green Mill Cocktail Lounge é a joia da coroa do bairro Uptown de Chicago e é o melhor clube de jazz do universo conhecido. Green Mill é um lugar para pessoas de todas as esferas da vida para relaxar, desfrutar de martinis ou Schlitz, e ouvir algumas das melhores músicas ao redor, do jazz tradicional às orquestras de swing. O Green Mill ainda hospeda a mais longa poesia, toda noite de domingo.
Inspirado pelo Moulin Rouge em Paris (Red Mill), o Green Mill atraiu muitas celebridades ao longo dos anos, de Charlie Chaplin a Al Capone, de Frank Sinatra a Bill Gates, e foi filmado em The Untouchables, High Fidelity e na série de TV dos anos 80. , Estória de crime. Depois de muita resistência, a Uptown finalmente sucumbiu à regentificação que a cercou nos últimos 15 anos, agora que a Starbucks se instalou. É de se perguntar se isso teria sido possível se o proprietário Dave Jemilo não tivesse resgatado o Green Mill da miséria em 1986 e restaurou seu antigo brilho, tanto em termos de decoração quanto em hospedar o melhor jazz ao redor - uma tradição que remonta ao início do clube, tantas luas atrás.
- Bar Hopleaf
5148 N. Clark Street (5200N, 1500W)
Chicago, IL 60640
(773) 334-9851
Bem, o segredo está fora: um dos melhores bares da vizinhança em Chicago não está em Lincoln Park , Bucktown ou mesmo em Lakeview. É no extremo norte de Andersonville, e seu nome é o Hopleaf Bar. Os moradores locais sabem simplesmente como "Hopleaf" e tentam desesperadamente proteger seu anonimato de erosão daqueles bar-hopping mais ao sul.
Mesmo que as multidões de fim de semana possam ser brutais, a Hopleaf permanece fiel ao seu design como uma vizinhança de bairro muito legal que atrai seus seguidores leais e crescentes de sua atmosfera descontraída, decoração de bom gosto, música eclética, os melhores mexilhões cozidos na cidade. mais agradável jardim de cerveja ao ar livre, e um dos melhores "hop" selecções na cidade com cervejas belgas (mesmo trappist ales) na torneira como a sua especialidade. Desde 1992.
- Pub de cerveja em ilha de ganso
1800 N. Clybourn Avenue (1800N, 1000W)
Chicago, IL 60614
(312) 915-0071
Esta localização original em Goose Island, em Clybourn, é um dos pubs mais adorados em toda a região de Chicagoland. Aqueles que estão com fome irão apreciar a rotação interminável de cervejas artesanais feitas com excelente qualidade. Aqueles que têm fome vão apreciar o menu bem projetado que fornece o acompanhamento ideal para a seleção fina de cerveja.
Aqueles que estão entediados irão apreciar as mesas de bilhar, a Golden Tee e a camaradagem geral que acompanha uma sala cheia de pessoas que são levadas para uma das melhores cervejas que já tiveram. Como resultado, poucos pubs da cidade são mais comentados, recomendados ou frequentados por locais e viajantes do que o Pub Brew de Goose Island desde que foi inaugurado em 1988. Embora sua localização mais recente em Wrigleyville seja difícil de superar depois de um jogo dos Cubs, a localização original continua sendo um verdadeiro clássico de Chicago. - Duque de Perth
2913 N. Clark Street (2900N, 600W)
Chicago, IL 60657
(773) 477-1741
Apesar de ser mais barato do que uma viagem a Edimburgo e mais agradável do que um soco no olho, o Duque de Perth é o melhor pub escocês de Chicago. Ok, é apenas um dos dois pubs escoceses em Chicago, mas ainda é muito legal (e nós gostamos do Ole St. Andrew's Inn mais ao norte também).
E pessoal, é um pub. Não há televisores no Duke, então você pode ter que falar com alguém. Conhecida por seu cardápio de US $ 8,00 com all-you-can-eat às quartas e sextas-feiras, 90 blends de uísque single-malte (melhor variedade em Chicago) e garçonetes muito fofas (escolhidas pelo proprietário), o Duke tem algo para todos e seu irmão - o que faz com que o pub fique lotado, então chegue cedo. Desde 1989.
- Taverna de cabra Billy
430 N. Lower Michigan Avenue (430N, 100E)
Chicago, IL 60611
(312)222-1525
Já ouviu falar da "Maldição da Cabra Billy", também conhecida como Maldição dos Filhotes? Lembre-se de ler sobre o lugar favorito de Mike Royko em sua coluna nacionalmente sindicalizada? Ou, você se lembra do esboço de Saturday Night Live, em que um cozinheiro de ordem curta gritava aos fregueses: "Cheezborger! Cheezborger! Sem batatas fritas, cheeps! Não Pepsi, Coca-Cola!" Todos os itens acima têm uma coisa em comum: a Billy Goat Tavern.
Devido à sua localização subterrânea sob o Chicago Tribune Building, a atual localização do Billy Goat tem sido um oásis subterrâneo para jornalistas e comerciantes que buscam uma pausa na sobriedade durante a hora do almoço e depois do trabalho. Muitos deles se tornaram regulares tão coloridos quanto o dono original, William "Billy Goat" Sianis, e seu sobrinho e atual proprietário, Sam Sianis. Legiões de turistas também descem sobre o Goat para serem gritadas e desfrutar de alguns dos melhores hambúrgueres da cidade. Como resultado, o Billy Goat Tavern tornou-se um verdadeiro clássico de Chicago e exigia um ponto de parada para os locais e os visitantes famintos que desejam obter algumas informações sobre a Cidade que Funciona.
7. John Barleycorn Memorial Pub
658 W. Belden Avenue (2300N, 700W)
Chicago, IL 60614
(773) 348-8899
Nenhum outro bar em Chicago pode coincidir com o passado histórico, decoração única ou atmosfera do John Barleycorn Memorial Pub. "Barleycorn's", como é conhecido pelos moradores locais, é incrivelmente propício para conversas e bebidas alcoólicas, oferece uma saborosa seleção de comida de pub e tem uma das melhores cervejarias da cidade. Se isso não for o suficiente para você, talvez aprecie a estatuária, as naves modelo, a música clássica ou o slide show que mostra uma impressionante variedade de objetos de arte. Ah, e eu mencionei que Barleycorn's também foi um speakeasy durante a proibição com uma lavanderia chinesa como uma frente?
8. Âncoras gêmeas
1655 North Sedgwick Street (1700N, 400W)
Chicago, IL 60614
(312) 266-1616
As Twin Anchors se destacam como uma das articulações das costelas mais notáveis da cidade. Especialmente impressionante é que Twin Anchors permanece desconhecido para muitos, embora tenha sido no negócio há mais de 75 anos e serviu o que muitas reivindicações são as melhores costelinhas de bebê na cidade.
Enquanto muitos suburbanos e congressistas ficam com as churrascarias mais ao sul, os tipos de bairro da Cidade Velha e os experientes clientes do Lado Norte lotam o local quase todas as noites. Acrescente-se a esse patrocínio do próprio Old Blue Eyes, assim como de outras celebridades locais, sua participação no filme de Minnie Driver e David Duchovny, Return to Me, e Twin Anchors se tornou um marco arquitetônico e histórico de Chicago nesta bela região conhecida como o distrito do triângulo da cidade velha. O Twin também é um ótimo lugar para tomar um coquetel e ouvir o Rat Pack na jukebox.
9. Southport Lanes e Bilhar
Avenida North Southport 3325 (3300N, 1400W)
Chicago, IL 60657
(773)472-1601
O Southport Lanes & Billiards é excelente por muitos motivos. Além de seu boliche de boliche e mesas de bilhar em tamanho regulamentar, o local serve excelente comida de pub, oferece uma grande seleção de cervejas artesanais, tem os melhores banheiros de tabernas da cidade e tem uma esplanada-cervejeira na calçada que rivaliza com os encontrados e descendo o animado Southport Corridor .
A Southport Lanes foi construída pela cervejaria Schlitz em 1922 como uma das centenas de "casas amarradas" no Meio-Oeste (apenas cerveja Schlitz foi servida) e operada como um speakeasy durante a proibição com um bordel no andar de cima anunciado pelos murais de MK Siegner retratando ninfas brincando em negligees, ainda hoje encontrados no bar principal e nas pistas de boliche.
10. Moody's Pub
5910 N. Broadway (5900N, 1200W)
Chicago, IL 60660
(773) 275-2696
Moody's Pub é um dos melhores bares de Chicago que você nunca ouviu falar. Localizado no coração do bairro de Edgewater na Broadway e Rosedale, muitas pessoas além dos estudantes de Loyola sabem que ele está lá. Mas, lá está em toda a sua madeira escura e glória de tijolo. Não tem certeza se quer ir até Edgewater para verificar o lugar? Talvez você deva considerar que a Moody's serve um dos melhores hambúrgueres da cidade, o Moody Bleu.
Ainda não está convencido? Que tal isso: Moody's tem um dos maiores e mais agradáveis jardins de cerveja da cidade, e tem um dos quartos mais confortáveis e aquecidos a lareira no inverno. Combinado com uma atmosfera descontraída e preços baixos, Moody's é difícil de resistir se você puder se motivar a subir para o norte. Desde 1967 (originalmente localizado na Cidade Velha).