Visite o museu e prove a história da comida
O Lower East Side Tenement Museum conta a história da experiência de imigrantes no início do século XX, em Nova York. Um prédio residencial que foi abandonado por décadas serve como o museu onde os guias levam os visitantes em passeios que exploram as vidas das famílias que moravam lá. As visitas são feitas somente com hora marcada, então não deixe de fazer uma reserva no site do museu.
A comida é outro testemunho da experiência de imigrantes em Nova York. O clássico cachorro-quente de carne de Nova York não existiria se não fosse pelos imigrantes judeus alemães. Nova York pizza estilo é uma das muitas contribuições culinárias feitas por imigrantes italianos de Nápoles. Após uma visita ao Lower East Side Tenement Museum, considere almoçar em uma dessas veneráveis instituições de alimentos do lado leste.
E mais sobre a história da alimentação de cinco famílias que viviam no que hoje é o museu, leia "97 Orchard" de Jane Ziegelman.
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Delicatessen de Katz
Delicatessen de Katz Sim, é a delicatessen que você conhece da famosa cena do orgasmo em "When Harry Met Sally". É também o melhor lugar para comprar um sanduíche de pastrami em Nova York. Este ponto clássico e simples é verdadeiramente um passo atrás no tempo. Embora esteja sempre lotada de turistas, os nova-iorquinos consideram o solo sagrado de Katz. Venha com fome e planeje tirar uma longa soneca depois do almoço.
205 E Houston St, Nova York, NY 10002
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Russ e filhas
Russ e filhas Bagels e peixe defumado são uma forma de arte que poucos têm a perseverança para praticar por mais tempo. Russ & Daughters é uma grande exceção. Os imaculados casacos brancos dos balcões, bem como as longas filas nas manhãs de fim de semana são testemunho da qualidade do seu ofício. Não é barato, mas vale a pena cada mordida.
137 E Houston St, Nova Iorque, NY 10002
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Padaria Yonnah Schimmel Knish
Scott Beale / rindo lula Densa, knishs recheadas de batata costumava ser um grampo do lado leste inferior, quando ainda era um enclave judeu. Yonah Schimmel é o último que sobrou e há rumores de que o senhorio os quer sair. Tenha um gostinho do passado enquanto ainda pode.
179 E Houston St, Nova York, NY 10002
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Churrascaria Roumaniana do famoso Sammy
Evan Kane O bife de fraldinha marinado com alho, os fígados de frango e as costeletas de vitela dominam a casa da Sammy's Roumanian, uma churrascaria judaica de estilo antigo. Venha jantar e desfrute de música ao vivo em uma atmosfera que não mudou muito em mais de 40 anos.
157 Chrystie St, Nova York, NY 10002
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Pizza A Casa Pizza School
Pizza A Casa Pizza School A pizza estilo nova-iorquino começou com os imigrantes napolitanos e se adaptou ao longo do tempo. Embora pareça que há uma articulação pizza-a-fatia em toda a cidade, a verdade é que a maioria deles não é muito boa. Pizza A Casa Pizza School é uma das minhas experiências favoritas para recomendar aos turistas. Mark e Jenny Bello e sua equipe levam diversão, deliciosas aulas de culinária em sua escola. Você aprenderá a história da pizza e os passos exatos necessários para fazer uma pizza perfeita em Nova York em casa. Novos amigos e uma barriga cheia são garantidos.
371 Grand St, Nova York, NY 10002