Um menu de preço fixo elimina a surpresa da verificação final
A frase prix fixe é em francês por "preço fixo".
Quando um restaurante indica que está oferecendo um menu com preço fixo ou um jantar com preço fixo, isso significa que ele está oferecendo uma refeição a um preço fixo. Normalmente, as palavras preço fixo estão associadas a uma refeição com vários pratos, como um jantar de quatro pratos com preço fixo ou um almoço de três pratos com preço fixo .
Uma refeição com preço fixo de três pratos normalmente consiste de um aperitivo, prato principal ou prato principal e sobremesa.
Os restaurantes podem oferecer refeições com preço fixo em ocasiões especiais, como:
- dia de Natal
- Véspera de Ano Novo
- Dia dos namorados
- Páscoa
- Dia das Mães
- Dia dos Pais
Outros menus de feriados também podem ser oferecidos neste formato. Ao oferecer um menu com preço fixo, um restaurante pode oferecer criações especiais, permitindo que o chef se concentre em oferecer alguns pratos especiais em vez de um menu inteiro ou conjunto de entradas. O benefício para o patrão é que, supondo que as escolhas disponíveis para os pratos da refeição com preço fixo sejam atraentes, não há muita matemática! O preço será predeterminado. Eles adicionarão impostos e você adicionará a dica. Isso é o que o torna diferente de um menu à la carte , onde todos escolhem o que quiserem de um cardápio - pode ser três aperitivos e uma sobremesa, ou apenas uma entrada ou qualquer combinação - e então o total é calculado no final .
Um restaurante pode oferecer algumas opções para cada prato de uma refeição com preço fixo, ou talvez não.
Como as substituições normalmente não são permitidas, é importante perguntar sobre o menu de preço fixo se o menu regular à la carte também não estiver disponível nessa ocasião. Alguns restaurantes, no entanto, oferecem menus com preço fixo além de seus menus regulares.
Quando um preço é cotado para um menu com preço fixo, ele normalmente não inclui bebidas, impostos ou gorjeta.
Pronúncia: pree feeks
Também conhecido como: preço fixo
Erros de ortografia comuns: preço fixo, preço fixo
Exemplos: O Bistrô está oferecendo um menu com quatro pratos para o Dia dos Namorados. Você pode escolher sopa ou salada; escolha um dos três aperitivos; escolha uma das quatro entradas; escolha uma das três sobremesas. US $ 49 por pessoa, mais impostos e gorjeta.