Apenas para amantes de cães
Prince Hall fica em uma rara área de floresta perto do West Dart River em Dartmoor. Os hóspedes são recebidos com biscoitos caseiros e os hóspedes caninos recebem um biscoito de cachorro acolhedor (top inset). O estilo é chique, uma mistura de antiguidades, móveis antigos e de reprodução (parte inferior). Clique para ampliar. © Ferne Arfin Prince Hall, na dramática alta charneca de Dartmoor , é um restaurante para cães com quartos. Na verdade, nos sete ou oito anos em que Wallace, Westie e eu estivemos visitando hotéis para cães juntos, esse é provavelmente o lugar mais amigável para os cães que já visitamos.
Dartmoor é composto de altas colinas de granito, cobertas de grama áspera, tojos e manchas pantanosas de musgo esfagno. É uma paisagem vazia para o olho destreinado, seu caráter sutil, fácil de se perder e ocasionalmente perigoso.
Dirigindo-o em um tempestuoso dia de outubro, com nuvens pesadas cruzando o céu azul, estávamos pensando em O Cão dos Baskervilles , em Dartmoor, e nos sentindo um pouco intimidados pela paisagem sem características quando viramos à direita na placa do Príncipe Hall. (Acontece que, a propósito, o mistério de Arthur Conan Doyle sobre Sherlock Holmes sobre a maldição do cão do inferno pode ter sido inspirado por uma visita a esta mesma casa.)
Imediatamente, a cena mudou. O trajeto de quase um quilômetro e meio de extensão do hotel levava a um vale verde e protegido, cercado por árvores com vistas de toda a terra e prados vizinhos a uma antiga ponte de pedra. A casa amarela pálida parecia mais uma casa de fazenda substancial do século XVIII do que uma pousada de luxo com um restaurante classificado pela Michelin.
Relaxado, Doggy Bem-vindo
Se você não gosta de cães e sua idéia de uma casa de campo de luxo inclui serviço meticuloso, ambiente imaculado e um alto brilho em tudo, você provavelmente vai querer ignorar o resto disto.
Chegar ao Príncipe Hall, atravessar um antigo alpendre de laje, passar por fileiras de galochas e botas de caminhada, caixas de brollies e bengalas, é como chegar à porta dos fundos de um amigo. Você quase sente que deve bater em vez de apenas entrar.
Através de uma janela, vimos pessoas tomando chá em uma sala de estar ensolarada e informal. Um enorme golden retriever estava enrolado no meio da sala e um pequeno schnauzer preto estava correndo em volta dela. A coisa apropriada a fazer parecia ser deixar Wallace fora de sua coleira para se misturar com os outros enquanto nos registrávamos.
Apenas uma grande e velha escrivaninha - com uma tigela de cachorro trata - e um escritório além, dá uma pista de que você está em um hotel. Caso contrário, você pode estar se juntando a uma festa na casa da família de um amigo da escola. Nós nos instalamos na sala de chá - um gigantesco bolinho, geleia e creme Devon real para mim, uma tigela de água, um biscoito de cachorro e uma boa farejada por Wallace.
A definição de Shabby Chic
Esta é uma casa com história. Parte do edifício 1443 original permanece no pátio e paddock acastelado, bem como nas fundações e adegas. A maioria do que você vê hoje remonta ao século XVIII e início do século XIX. Prince Hall passou pelas mãos de vários proprietários. Na década de 1930, o Príncipe de Gales (mais tarde, brevemente, Eduardo VIII, antes de abdicar do casamento de Wallis Simpson), empinou cavalos aqui enquanto permanecia em outro lugar na charneca. Em 1945, Lorde e Lady Astor compraram-no como residência de verão. Suas terras fazem parte do Ducado da Cornualha, e o atual príncipe de Gales é o senhorio. Os atuais proprietários do hotel (arrendatários, na verdade, mas isso é uma peculiaridade da posse de terras britânicas) são Chris e Fi Daly. Fi, uma amante séria de cães, se mistura socialmente com os convidados - muitos dos quais voltam de novo e de novo. Chris, que me foi dito é o tímido dos dois, preside a cozinha (dos quais mais tarde).
Apesar de seus muitos ocupantes ilustres, hoje Prince Hall é o epítome do estilo country rural inglês - não as imitações de estilo imaculado nas revistas domésticas e domésticas, mas o verdadeiro chique.
A sala de estar, onde o chá é servido, os jornais são compartilhados e, em climas frios, um incêndio, é mobiliado com uma variedade eclética de mesas, sofás e cadeiras grandes e estofados que facilitam o afundamento, a aparência e o clima bem vividos. . O bar, ao lado, é um quarto de tamanho similar com mais sofás para relaxar e apreciar a vista.
Os oito quartos de hóspedes da pousada, acima de um vasto lance de escadas, estão mobilados com uma mistura de antiguidades, roupas usadas e reproduções. O meu foi limpo e confortável com cama de dossel e lençóis brancos frescos. Alguns dos quartos têm vista para extensos trechos de Dartmoor. Infelizmente o meu, ao lado da casa, dava para o estacionamento e, do banheiro, parte do pátio.
O banheiro, recentemente feito em um esquema de cores azul e branco e, novamente, em um estilo caseiro, em vez de "hotel", era pequeno, mas mais do que adequado com uma grande banheira e uma borda sob a janela para espalhar todos os meus suprimentos .
Toques peculiares estavam em toda parte - um lustre estranho no meu quarto que parecia tia de alguém fez isso em uma aula de artesanato; um armário de arlequim em preto e branco, afligido, no corredor que escondia uma minúscula geladeira com leite fresco para o meu chá; Um pote de bolas cheio de trapos caseiros, um biscoito para Wallace equilibrado no topo.
A única coisa que faltava era roupa de cama e boliche para Wallace. Por sorte, sempre carregamos o seu na mala do carro. Mas em um hotel com tais credenciais sólidas e amigáveis para os cães, era uma visão curiosa.
Jantar no Prince Hall
Os hóspedes do Prince Hall podem optar por ficar em regime de bed and breakfast ou jantar bed and breakfast (db & b). O restaurante está aberto ao público, então se você está planejando jantar e não reservou um db & b ficar, é importante reservar para o jantar. Certifique-se de fazer porque a comida, sob a supervisão de Chris Daly, é excelente.
Menus são sazonais com foco na comida moderna britânica e européia. Um jantar de 3 pratos em outubro de 2013 incluiu entradas de abóbora assada e sopa de ervas; terrina de porco, maçã e damasco com compota de manjericão roxo e pistache, gravadlax ou cogumelo tortellini. Os principais incluíam filé de carne de vaca West Country com batatas fondant, cogumelos silvestres, figos assados e couve lombarda; confit de pato, rodovalho Brixham-landed e um prato vegetariano de legumes grelhados e assados com um tomate seco ao sol e tian queijo azul de Devon.
A escolha de sobremesas é curta e interessante - laranja e cranberry crumble tart; Mousse de chocolate, framboesa e menta com creme de pistache, pêra grelhada de vinho tinto e minha seleção, queijos locais com figos de bebê, chutney de cidra de maçã e nozes.
Tudo foi bem preparado e servido em porções modernas contidas, deixando espaço para consumir todos os três campos, além de vinho e café, sem se sentir culpado.
O restaurante também serve refeições leves, chás da tarde e almoço de domingo para o público - um lugar prático para parar para uma refeição, se você estiver fora para uma caminhada em Dartmoor.
Mais coisas para fazer
Coma, caminhe, o sono é o lema da brochura do Prince Hall e você pode ficar feliz em fazer um pouco mais. Mas se você estiver interessado em ser um pouco mais ativo, a equipe pode recomendar e organizar a pesca com mosca no River Dart, golfe, tiro ao prato, passeios a cavalo e guiados.
The Bottom Line
Nós frequentemente recomendamos hotéis em casas de campo para que os visitantes possam ter uma noção dos fins de semana ingleses que eles leem ou veem nos filmes. Mas realmente, a menos que você viva na Grã-Bretanha ou tenha amigos britânicos com casas de campo, experimentar uma verdadeira festa em um país é raro. Temos o prazer de dizer que Prince Hall é o mais próximo que já viemos de um hotel. As acomodações são confortáveis e despretensiosas, a comida é gloriosa e a companhia muito agradável de fato.
Wallace, um veterano na revisão de hotéis, estava tão em casa que achava que estava na casa de um amigo. Durante toda a nossa estada, ele permaneceu livre para passear onde quer que quisesse dentro de casa - exceto, é claro, a cozinha, a sala de jantar e outros quartos de hóspedes. Animais de estimação bem-comportados dos visitantes se misturam feliz e pacificamente com os três cães residentes do proprietário. Nós nunca nos deparamos com uma atitude tão relaxada em relação aos animais de estimação.
Fora de portas foi um pouco diferente. Exceto por uma área cercada e murada ao redor da casa (mais do que suficiente para Wallace, mas talvez não para cães maiores e mais jovens), Wallace tinha que ser acorrentado em nossas caminhadas para evitar incomodar as ovelhas e o gado locais. Nós também nos preocupamos que ele pudesse vagar em uma lama pantanosa da qual não poderíamos resgatá-lo - uma boa razão para que os inexperientes visitantes de Dartmoor andassem com um guia.
E a classificação para cães? Prêmios Wallace Príncipe Hall Cinco Patas +
Essentials
- Onde: Prince Hall Hotel, duas pontes, Dartmoor, Devon PL20 6SA
- Contato: Telefone +44 (0) 1822 890 403
- Website oficial
- Como chegar: Há muito poucas estradas em Dartmoor e as duas principais rotas cruzam no centro do parque nacional em uma vila conhecida como Princetown. Prince Hall fica em Two Bridges, a cerca de três quilômetros de Princetown. Há muito boas indicações no site do hotel e os proprietários avisam os visitantes para usar essas instruções, já que os dispositivos GPS e SatNave podem não ser confiáveis em Dartmoor.
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