Refresque-se na Big Apple com sorvete refrescante, gelato ou sorvete
Não há nada melhor do que passear por uma rua de Nova York a menos que você esteja fazendo isso com um sorvete gourmet na mão. Essas sorveterias de Nova York oferecem alguns dos melhores sorvetes, sorvetes e sorvetes da cidade, desde sabores que variam de chocolate básico, baunilha e morango a variações de lichia, gengibre e sabor de vinho.
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Il Laboratorio del Gelato
Getty Images / Friedemann Kiersch / EyeEm O proprietário desta loja do Lower East Side dedica-se a trazer "o melhor sorvete do mundo para a melhor cidade do mundo". "O laboratório", como é conhecido, oferece um toque único no tradicional método italiano de fazer sorvete artesanal. Pequenos lotes são preparados usando ingredientes de alta qualidade. Escolha entre a variedade rotativa de 48 sabores servidos por funcionários em jalecos de laboratório neste pequeno café. Olhe pela janela grande para ver a cozinha aberta onde o sorvete é feito à mão.
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Fábrica De Sorvete De Chinatown
Desde 1978, os visitantes de Chinatown desfrutam dos saborosos sabores de sorvetes e sorvetes oferecidos na Chinatown Ice Cream Factory, administrada por uma família. Sabores favoritos incluem chá verde, feijão vermelho, gergelim preto, gengibre e lichia. Você também encontrará sabores "exóticos" como chocolate, café, estrada rochosa e fudge de baunilha. Bolos de sorvete são feitos diariamente com três camadas de sorvete caseiro em combinações de três sabores cada.
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Fábrica de Sorvetes de Brooklyn
Só a vista do horizonte de Manhattan merece uma visita à Brooklyn Ice Cream Factory, no bairro de Brooklyn Heights. Aprecie o seu sorvete enquanto observa os navios no porto, depois aproveite as calorias com um passeio ao pôr-do-sol pela ponte do Brooklyn . Sabores incluem pedaço de chocolate, pêssegos e creme, nozes pecan e café. Há um segundo local na seção Greenpoint do Brooklyn .
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Mármore azul
Esta sorveteria com sede no Brooklyn oferece sorvetes preparados com produtos lácteos orgânicos certificados das fazendas familiares de Nova York, com foco na sustentabilidade. Não há hormônios, antibióticos ou aditivos artificiais usados nos produtos da empresa. Os sabores são clássicos e o açúcar é adicionado com moderação. Você pode encontrar sorvete Blue Marble na loja da empresa em Cobble Hill e em um local de varejo separado perto da instalação de produção em Sunset Park, no Brooklyn.
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Van Leeuwen Ice Cream Artisan
O sorvete Van Leeuwen começou com um caminhão amarelo nas ruas de Nova York. Todo o sorvete da empresa é feito à mão com leite fresco e creme, açúcar de cana e gemas. Eles fazem sabores vegan com ingredientes como leite de caju, leite de coco, manteiga de cacau e alfarroba. Além de cinco locais em Manhattan e Brooklyn, você também pode desfrutar do sorvete servido em um de seus caminhões seguindo-os no Twitter no site @VLAIC.
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Emack & Bolio's
Essa cadeia de sorvetes é conhecida por combinações de sabores criativos, às vezes escandalosos. Um novo produto é introduzido a cada semana para atualizar a lista de mais de 100 sabores. Iogurte congelado sem gordura está disponível em sabores incomuns, como torta de gafanhoto e framboesa preta. A loja afirma ter inventado o cone aromatizado em 1980, e há uma grande seleção para escolher, como cones de waffle com cobertura de chocolate e cones cobertos de marshmallow com Rice Krispies, loops de frutas ou Oreos. Existem dois locais em Manhattan e um no Brooklyn.
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Morgenstern's
O fundador Nicholas Morgenstern concentra-se na criação de sabores de sorvetes e sorvete de pequenos lotes para uma experiência de sorvete original e contemporânea. Os clientes podem escolher entre xícaras, cones e sundaes, e há até um menu infantil com uma versão mini do clássico sundae de caramelo salgado da Morgenstern. Os sabores especiais de sorvete incluem alcaçuz, pistache de chá verde e cinza de coco preto. Até mesmo os padrões são especiais, incluindo cinco sabores de baunilha, três caramelos e três morangos.