Melhores cafeterias do Brooklyn

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Conversa café

Procurando uma xícara de café forte para começar o dia? Ou você está indo para o Brooklyn com o seu MacBook Air ou um caderno de moleskin na mão para escrever sua obra-prima literária e quer encontrar o café ideal para trabalhar em sua história?

A cultura do café está prosperando no Brooklyn . No popular programa de TV da HBO, Girls, a guerra entre um café moderno e um café para os moradores locais é fundamental para o enredo da temporada passada. Em suma, o mundo do café é levado muito a sério nesta seção da cidade de Nova York. Com novos cafés abrindo por todo o Brooklyn, você não precisa se contentar com a Starbucks e outras redes.

De manhãs preguiçosas bebendo uma xícara de café para uma cerveja fria da tarde em um café moderno, há muitos lugares para encontrar uma bebida fantástica no Brooklyn. Dirija-se a estas doze cafeterias e você se sentirá como um local, enquanto as pessoas assistem e relaxam.

Se você não pode ir ao Brooklyn para uma cerveja fria de qualidade, considere pegar um Grady's Cold Brew baseado no Brooklyn, que está disponível em todos os Estados Unidos e assistir a um episódio de Girls.

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Brooklyn Roasting Company

Pegue um Macchiato em um café localizado em um elevador convertido em Greenpoint ou vá até a sede em Dumbo. A Brooklyn Roasting Company "oferece aos nova-iorquinos cafés de qualidade , Comércio Justo , Rainforest Alliance e cafés orgânicos certificados e sustentáveis". O café Dumbo atrai bastante uma multidão e é um favorito local. É o espaço ideal para pegar uma bebida gelada depois de atravessar a icônica ponte do Brooklyn. Adquira um café autêntico do Brooklyn na Brooklyn Roasting Company, com locais em Navy Yard e West Elm em Dumbo, esta é uma visita obrigatória quando você estiver na cidade.

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Café com Gorila

Desde 2002, este amado café Park Slope serve café orgânico. O café original está localizado na Quinta Avenida, a poucos quarteirões do Barclays Center, é o local perfeito para um café antes de um evento. Gorilla Coffee abriu recentemente um novo posto avançado na Bergen Street. Comece sua manhã com um croissant de amêndoas e um latte neste favorito Park Slope. Este é um ótimo lugar para escrever em seu caderno e ler o jornal, enquanto você absorve a vibração neste café caseiro.

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Torradores de café D 'Amico

Este clássico Roaster Carroll Gardens tem um culto seguinte. O cheiro de café domina o espaço, já que os moradores fazem fila para deixar seus grãos de café moídos. Na parte de trás da loja, há lugares onde os veteranos fazem fofocas sobre os habitantes locais. Carroll Gardens, outrora cenário do filme Moonstruck, é agora uma área cheia de jovens profissionais. D 'Amico's é um dos poucos lugares que evocam a sensação do charme da vizinhança do velho mundo. Pegue uma xícara de gelo, sirva-se um café gelado, como você come um dos seus muitos doces neste local favorito. Não esqueça de pedir alguns feijões para ir. O café D 'Amico também é servido em vários cafés em todo o Brooklyn.

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Parkette

Parkette é um recém-chegado ao Sunset Park. Esta cafeteria que serve os donuts Stumptown Coffee and Dough é administrada por duas mulheres do bairro e emprega moradores do Sunset Park. O café acolhedor tem um lugar nas costas para as crianças, se você tem sua ninhada no reboque. Localizado em um bairro que está passando por uma transformação com o crescimento da Cidade da Indústria e outros pontos ao redor do bairro. Se você estiver explorando o Sunset Park ou depois de uma viagem à Industry City, faça uma pausa e tome um café no Parkette.

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Cantina Smith

Esteja pronto para aguardar na fila do café Carroll Gardens, localizado em frente à estação de metrô Carroll Street. O assento é limitado, mas há uma pequena seção em frente à loja onde você pode se sentar. O café arejado é um favorito do bairro e atrai uma multidão matinal. Smith Canteen é dirigido pelos proprietários de Nightingale 9 e Wilma Jean, dois restaurantes que você deve comer durante uma visita à Smith Street de Carroll Garden. O café serve sanduíches e doces, e é um ótimo local para observar as pessoas e para pegar uma xícara de Joe antes de bater o metrô.

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Propriedade de Toby

Este Brooklyn Coffee Shop, que também oferece uma Escola de Cerveja, está localizado no coração de Williamsburg. Toby's Estate tem um menu de excelente café, mas o café e torrefacção, fica bastante ocupado e os lugares são limitados. Se você conseguir um lugar, aproveite a atmosfera. Se você tiver um laptop a reboque, tenha em mente que eles não têm pontos de venda. Então, deixe de lado o blog para as pessoas assistindo e planejando o seu dia explorando o saboroso Williamsburg. Se você é um amante sério de café, considere a possibilidade de se inscrever para o concurso público Toby's Estate Cupping, que acontece aos sábados às 10h e custa 10 dólares, A "Coffee Educator conduzirá os alunos através de uma variedade de ofertas selecionadas. A classe detalhará breve história do ritual de degustação, e os participantes aprenderão a avaliar a experiência sensorial completa concentrando-se em aspectos de fragrância, aroma, quebra, brilho, sensação na boca e sabor, e sairão com uma melhor compreensão da complexidade a ser encontrada dentro uma boa xícara de café. " Apreciar!

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Sente-se e maravilha

Se você está indo para o Brooklyn para escrever o grande romance americano em seu laptop, vá para Sit and Wonder em Prospect Heights. Reúna-se no Brooklyn Museum, no Brooklyn Botanic Garden e no principal ramo da Brooklyn Public Library, todos localizados a poucos quarteirões deste café que serve café Stumptown saboroso e tem um monte de tomadas elétricas para manter seu laptop a carga completa. Se você é um verdadeiro escritor que está de ressaca, peça um sanduíche de ajudante de ressaca com presunto serrano, queijo Manchego, ovo cozido, sálvia frita, azeite de oliva e sua bebida gelada.

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Cafe Grumpy

Fans of Girls deve ir ao Cafe Grumpy em Greenpoint, que também é o local original que abriu em 2005. Esta é a cafeteria onde Hannah, a personagem principal de Girls, passou seus vinte e poucos anos como barista enquanto sonhava em se tornar escritora, e onde Ray, seu amigo cínico, serviu como gerente. Mesmo se você não é um fã do programa de TV, você deve parar no café para os doces saborosos e café. Se você não conseguir chegar à locação da Greenpoint, você deve notar que a Cafe Grumpy está rapidamente se tornando uma cadeia de Nova York, com locais espalhados pela cidade. No entanto, a localização do Greenpoint, que oferece acesso Wi-Fi gratuito atrai uma multidão e é um dos locais favoritos do bairro. Depois de se sentar em seu computador, pesquisando na web, siga para as ruas de Greenpoint, verificando as lojas locais, bares e restaurantes nesta parte animada do Brooklyn.

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Café da classe

Este café peculiar e encantador está localizado em um Fellow Barber, uma barbearia em Williamsburg. Um verdadeiro fora do caminho, Grade Coffee, é dirigido por dois amigos que tiveram a idéia de "a varanda de um prédio de arenito em Bed-Stuy, no Brooklyn". Pare para uma Palestina - Colômbia: Aromas Del Sur (lavado) ou Muramvya - Etiópia: Musumba (mel) da Tandem Coffee Roasters em Maine. O pequeno cardápio bem-decorado irá saciar até o mais exigente amante do café. Depois que você comeu o seu café, considere cortar o cabelo neste café exclusivo em Williamsburg ou dar uma curta caminhada em direção à beira-mar e pegar o ferry.