A tendência de servir brunch e café da manhã tem visto um aumento em Vilnius, particularmente nos fins de semana. De saudáveis pequenos-almoços ingleses a especialidades dos restaurantes, o brunch e o pequeno-almoço são servidos com entusiasmo nos seguintes restaurantes:
Drama Burger
Uma das melhores lanchonetes em Vilnius, o Drama Burger apresenta um brunch aos finais de semana. O Drama Breakfast, uma deliciosa combinação de chouriço ou morcela com acompanhamentos de salada de abacate, bacon, ovos, torradas e feijão, é a oferta mais sincera.
As omeletes estão enchendo, com sua escolha de salmão defumado ou chouriço. Opções de bebidas incluem Bloody Mary, chá, café e suco fresco.
Encontre o Drama Burger na Gedimino Prospect perto do antigo prédio da KGB. Durante o verão, lugares ao ar livre estão disponíveis. O interior casual e aconchegante raramente fica vazio.
Sonnets Café no Shakespeare Hotel
O Sonnets Café é decorado com móveis confortáveis, folhagens folhosas e madeiras quentes. Os salgados aqui vão desde um café da manhã tipicamente inglês até um café da manhã com frigideira, ovos, bacon e linguiça. Itens de menu menores, como aveia, estão disponíveis se você não estiver com muita fome. O restaurante está localizado no segundo andar do hotel Bernadinu Street, bem no coração da Cidade Velha de Vilnius . As mesas são grandes ea atmosfera convidativa, por isso é um bom local para um grupo de amigos.
Pilies Kepyklele
Esta pequena padaria está quase sempre lotada e, no verão, abre sua fachada de vidro para que os clientes possam se espalhar pelo terraço na rua Pilies, a avenida que vai do Castelo de Gedimino e da Praça da Catedral até o centro histórico.
Enquanto o café é mais conhecido por sua padaria, também oferece omeletes e outros itens de café da manhã.
Mano Guru
Mano Guru está escondido na rua Vilniaus. Um local de café-da-manhã e brunch nos finais de semana, seu cardápio, embora apenas em lituano, parece sem fim. Sucos frescos, itens de confeitaria, frutas frescas, ovos e salsicha preenchem o cardápio em todas as combinações.
Como bônus, aos domingos, é oferecido um mercado de queijos das 10h às 13h, onde os queijos artesanais e outros produtos locais podem ser degustados e comprados.
Vieta
Brunch de fim de semana ou café da manhã para vegetarianos pode ser desfrutado no Vieta na Rua Ignoto. Este café minúsculo e rústico tem apenas um punhado de mesas, então conseguir um assento pode ser um acerto de sorte em horários de pico. Durante outras horas do dia, o café serve um cardápio variado de pratos vegetarianos, incluindo queijos quentes e borbulhantes do forno.
Acolhedor
Aconchegante está aberto para café da manhã todos os dias da semana e está localizado não muito longe de Vieta, na esquina das ruas Ignoto e Dominikonu. Escolha entre café da manhã inglês, francês ou clássico ou uma generosa seleção de ofertas à la carte, incluindo ovos, aveia, iogurte e panquecas. É um bom lugar para ir antes de passear ou se você tem um vôo mais cedo para fora da cidade.
Café Montmartre
O Café Montmartre está localizado perto da Câmara Municipal e durante o dia é um dos vários restaurantes franceses que povoam Vilnius. Escolha entre crepes, waffles, ovos ou café da manhã em estilo francês.