Como uma das maiores cidades do Novo Sul, Charlotte oferece muitas opções autênticas de restaurantes do sul. E se o seu interesse é em uma experiência de paleta agradável ou apenas conforto simples como vovó costumava fazer, aqui estão as minhas recomendações de alguns dos melhores lugares na cidade de Queen para obter o seu básico "carne 'n' três" , camarão e grãos ou frango frito.
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Coração e alma de Mert
Walter Bibikow / Getty Images Mert's Heart & Sou é o restaurante de Charlotte que serve comida sulina, de jogadores de panteras a sogros de visita. Se você está visitando Mert's Heart & Soul para um almoço de trabalho, um jantar em família ou uma refeição pós-noite, você não ficará desapontado. O nativo da Georgia James Bazzelle e sua esposa Renee abriram este contrato em Uptown em 1998 e vêm recebendo elogios desde então pelo seu cardápio sulista, repleto de pratos favoritos do país, como camarão e grits. E, embora Charlotte possa estar cercada de terra, você ainda pode se alimentar de frutos do mar no Mert's com o bagre frito ou com a especialidade da casa, o sanduíche de caranguejo mole grelhado.
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Lupie's Cafe
Se você dirigir para baixo Monroe Blvd. em direção a Uptown e piscar, você provavelmente vai sentir falta do Lupie's Cafe. Em um despretensioso restaurante de tijolos caiados de branco com um estacionamento de cascalho e um interior que já viu dias melhores, é um forte contraste com algumas das novas e frescas experiências gastronômicas de Charlotte. Mas não se deixe enganar: Lupie's é conhecido por alguns dos melhores alimentos caseiros da cidade. Desde 1983, o Lupie's Cafe é famoso pelo seu premiado chili servido de três maneiras diferentes: estilo texano, estilo Cincinnati e vegetariano.
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Prato
Dish foi um favorito do Plaza-Midwood desde que foi inaugurado em 2002. É um bairro amigável em conjunto com a culinária que deixaria a mãe orgulhosa. Famosa por seu frango caseiro e bolinhos, a atmosfera do Dish é mesmo reminiscente da casa de alguém com pratos ecléticos e clientela variando de famílias, para tipos de negócios para cada ponto entre os dois. E não se esqueça de terminar a noite com a famosa torta de morango da Dish ou com a torta de chocolate com nozes.
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Charlotte Cafe
Com dois locais em South Charlotte agora, o proprietário Jimmy Roupas oferece três especialidades para o jantar noturno e uma amostra de 30 "verduras" ou acompanhamentos no Charlotte Café, incluindo abobrinha frita, macarrão com queijo, purê de batatas, molho e maçãs assadas.
Charlotte Cafe oferece alguns favoritos homestyle como bolo de carne, peixe frito e bolos de salmão. O bolo de carne é salgado e amplamente salpicado e os meus filhos adoram o espaguete caseiro. Traga um apetite generoso, pois não há pequenas porções.
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Chicken Coop do preço
O balcão de frango sem frescuras no bairro South End de Charlotte construiu sua reputação apenas com a comida. Eles não aceitam cartões de crédito ou cheques, não há opção de "jantar" e sua comida vem em um saco de papel simples. Mas, Price serve alguns dos melhores frangos do planeta (muitas celebridades e programas da Food Network concordam). Até mesmo batatas fritas são muito chiques para o preço, que serve apenas tater tots. E como uma nota lateral ... o sanduíche de frango é osso.