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Introdução a Florence Walk
Visões da nossa terra / Getty Images Em nosso passeio autoguiado por Florença, você terá uma visão interna de vários lugares interessantes que foram proeminentes na história de Florença, com algumas paradas gastronômicas ao longo do caminho. Visitaremos um museu interessante dentro de um antigo mosteiro, o mercado central, uma trattoria barata do outro lado do rio, uma boa sorveteria, o prédio mais antigo de Florença e a Piazza della Repubblica.
Nossa caminhada de Florença começa na Piazza San Marco . Se você estiver vindo da estação de trem, caminhe na Via Nazionale até a Piazza Independenza, depois vire à direita na Via Ventisette Aprile . Do Duomo e do Batistério, caminhe pela Via Martelli e continue em frente pela Via Cavour. (Encontre a Accademia neste mapa de Florença e dê um zoom para ver a Piazza San Marco logo acima.)
Piazza San Marco é um importante centro de ônibus, por isso é muito fácil chegar lá de ônibus de qualquer lugar em Florença. O ônibus número 7 de Fiesole também pára na Piazza San Marco.
Quando você chegar na praça, tome um café (em pé no bar para economizar) no Grand Caffe San Marco. Então estamos prontos para começar nossa turnê - continue para a página 2, Museo di San Marco.
Nota: Apesar de atravessarmos a Ponte Vecchio e entrarmos no centro histórico, essa excursão não inclui as principais atrações de Florença .
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Piazza San Marco e Museu de San Marco em Florença
Davor Curic / Getty Images Atravesse a Piazza San Marco até a igreja de San Marco e olhe para dentro para ver o crucifixo do altar de Fra Angelico. Então entre no Museo di San Marco ao lado da igreja. Este não é o seu museu da igreja habitual, na verdade, achamos que é um dos museus mais interessantes de Florença. Dentro há afrescos de Fra Beato Angelico, relíquias de Savonarola e artefatos da Florença medieval.
O Museu de San Marco está alojado no que foram os claustros do mosteiro, assumido em 1437 pela ordem dominicana e financiado por Lorenzo de Medici. Fra Angelico foi um dos monges que lá vivia e pintou afrescos em muitas das celas do monge. No andar de cima está a Anunciação , uma de suas obras mais famosas, e celas ao longo dos corredores, onde você pode ver afrescos.
Outro famoso residente foi Savonarola (o monge justo que condenou a decadência da arte de Florença para terminar o período da Renascença) e você pode ver sua cela e relíquias. A grande biblioteca com uma exposição de manuscritos importantes foi onde Savonarola foi finalmente preso em 1498.
Lá embaixo são pinturas e afrescos de Fra Angelico e outros artistas do século 15, incluindo uma grande Última Ceia na livraria. Um longo corredor contém relíquias interessantes do que foi o centro medieval de Florença, destruído para dar lugar à modernização e à Piazza della Repubblica na década de 1860 (mais sobre isso quando chegarmos à Piazza della Repubblica no final de nossa caminhada, página 7).
Em seguida, vamos para o mercado central. Vire à direita na saída e passe pela Galleria dell 'Accademia , depois vire à direita na Via degli Alfani e à esquerda na Via Sant Orsola.
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Mercado de San Lorenzo, Mercado Central de Florença
Peter Ptschelinzew / Getty Images Ao se aproximar da Piazza del Mercato, você verá barracas do lado de fora vendendo artigos de couro, roupas e lembranças. Continue pelas barracas até ver uma porta para o grande edifício que abriga o mercado central de Florença, San Lorenzo Mercato Centrale .
O mercado central já foi o principal centro de compras de alimentos frescos em Florença, mas à medida que os supermercados surgiam e mais pessoas tinham carros, o mercado tornou-se menos importante. Recentemente, imigrantes estrangeiros, turistas e um interesse renovado em alimentos frescos e locais ajudaram o mercado a se manter ocupado.
Mesmo que você não queira comprar nada, vale a pena dar uma olhada no mercado. Você pode ver alimentos que você nunca viu em um mercado antes, como vários tipos de estômagos de vaca e intestinos no Tripperia . Há barracas que vendem todos os tipos de aves, carnes (incluindo javalis) e peixes.
De interesse para o turista são as lojas que vendem produtos locais da Toscana, incluindo vinho, biscoitos, queijos e salame. Uma das mais conhecidas delicatessens de Florença é Perini, onde você pode provar amostras e estocar itens de piquenique.
Se você estiver com fome e um comedor aventureiro, pare no Nerbone para comprar um sanduíche barato de lampredotto (estômago de vaca), uma especialidade de Florença.
Em seguida, vamos atravessar o rio para almoçar em uma trattoria barata. Desça a Via Sant Antonino em direção à estação de trem. Ao longo da rua, observe a La Norcineria (no número 19), uma interessante loja especializada em produtos suínos. Vire à direita em direção à estação, continue em frente à estação na estrada que curva para a esquerda e siga para a Ponte Vespucci, a ponte que você levará para atravessar o rio.
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Almoço na Trattoria Sabatino
Trattoria Sabatino em Florença. Martha Bakerjian Nosso amigo Kyle Philips levou-nos a um dos seus restaurantes favoritos em Florença (onde viveu durante muitos anos) - Trattoria Sabatino . Mas antes de chegarmos lá, vamos dar uma olhada no lampredotto no Lampredottaio di San Frediano , uma das melhores barracas de lampredotto de Florença (e um bom lugar para uma refeição barata de comida de rua).
Atravesse o rio Arno na Ponte Vespucci e siga em frente até Borgo San Frediano (a terceira rua). Lá você verá um carrinho branco com algumas mesas do lado de fora. Além de panini de lampredotto (sanduíches) eles servem carne de porco, tripas e panini de salsicha e até mesmo algumas massas e carnes. Esta é a tradicional comida de rua florentina.
Mas estamos indo para o outro lado da parede, através da Porta San Frediano (o portão) para a Via Pisana, 2 / r. Aqui você encontrará a Trattoria Sabatino, repleta de moradores locais.
A Trattoria Sabatino existe desde 1956. Eles servem almoços e jantares baratos durante a semana (fechado aos sábados e domingos). Três de nós almoçamos por 42 euros (outono, 2008), que incluiu um curso de massas, curso de carne e acompanhamento, juntamente com meio litro de vinho e água mineral.
Há um novo menu diário que inclui pratos que quase sempre têm e alguns pratos sazonais. Nossos pratos do primeiro prato eram uma sopa de arroz e repolho preto, tortelli recheado com batata, e uma massa incomum, macarrão sulle rigaglie di pollo , um molho feito com miúdos de frango e pinhas. Massas e sopas custavam entre 3,50 e 3,70 euros. Porções não são enormes, mas dois campos foram muito enchimento. Carnes e aves variaram de 4,50 a 5,10 euros. Existem alguns pratos antipasto básicos e várias sobremesas tentadoras também. Embora nada sofisticados, a comida foi excelente.
Economize espaço para gelato, nossa próxima parada. Volte pela parede e caminhe ao longo do rio até a próxima ponte, a Ponte Carraia .
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Gelato, Ponte Vecchio e o centro histórico de Florença
Foto de Rafa Elias / Getty Images Nossa próxima parada é Gelateria La Carraia na Piazza N. Sauro por Ponte Carraia. Eles servem gelato caseiro excelente em uma variedade de sabores. Meu cone com dois sabores custa um euro. Eles também têm outra loja, Gelateria La Carraia 2, na Via Benci 24 / r.
Caminhe pela rua que continua ao longo do rio até chegar à Ponte Vecchio, ou ponte velha, repleta de lojas. Construída em 1345, esta foi a primeira ponte em Florença a atravessar o rio Arno. É também a única ponte medieval para sobreviver aos bombardeamentos da Segunda Guerra Mundial.
Atravesse o rio na Ponte Vecchio e continue caminhando diretamente para a Piazza della Signoria (ligeiramente à direita). Esta praça é o coração do centro histórico de Florença. Você verá muitas esculturas ao redor da praça e na loggia, incluindo uma cópia do David de Michelangelo.
Em seguida, vamos ver o que é provavelmente o edifício mais antigo de Florença. Saia da praça ao norte e suba a Via dei Cerchi.
Mais : Onde Comer Gelato em Florença | Gelato - Sorvete Italiano
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O edifício mais antigo de Florença
Edifício mais antigo de Florença. James Martin, Europe Travel O que se acredita ser o edifício mais antigo de Florença é uma torre que data do século IX, a Torre Bizantina della Pagliuzza . Da Piazza della Signoria, suba a Via dei Cerchi. Atravesse a Via del Corso e continue em frente pela Via Sant Elisabetta, depois procure o Hotel Brunelleschi à esquerda.
A torre restaurada e a igreja medieval, San Michele in Palchetto , são agora parte do hotel. Dentro da parte da torre do hotel é um museu privado com cerâmica medieval encontrada durante a restauração e os restos de um banho romano (um dos poucos vestígios romanos em Florença).
Em seguida, estamos indo para a Piazza della Repubblica, então volte para a Via del Corso e vire à direita.
Nota: Se você quiser ver o Duomo agora, continue na Via Sant Elisabetta até o final, então vire à esquerda e vire à direita. Isso vai colocá-lo na Piazza dell Duomo.
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Piazza della Repubblica
Sebastiaan Kroes / Getty Images Na Piazza della Repubblica, completamos o ciclo. Lembre-se dos restos da Florença medieval que vimos no Museu de San Marco? É de onde eles vieram.
Ao entrar na praça, você verá um grande arco com uma inscrição no topo (mostrado na foto). Refere-se a esta área de Florença como a miséria que teve de ser limpa e receber nova vida. O que antes era um importante centro de mercado nos tempos medievais tornou-se a moderna Piazza della Repubblica, quando Florença era a capital do país recém-unificado da Itália (1865-1871).
A Piazza della Repubblica é cercada por cafés com mesas externas (com altas taxas de serviço) usadas principalmente por turistas. Os florentinos ainda freqüentam os cafés, mas você os encontrará no interior, onde os preços são mais baixos, de acordo com Kristin Stasiowski, do Context Florence.
Dois cafés na praça são importantes monumentos culturais. A Donnini Pasticceria tem o melhor café de Florença (e ótimos pastéis), de acordo com Kristen. É um dos cafés históricos onde os intelectuais e escritores costumavam sair no final do século XIX. Dentro você verá fotos antigas de Florença.
Ao lado está a Giubbe Rosse, repleta de arte contemporânea. É abastecido com jornais, revistas e notícias de eventos culturais. No interior, o popular buffet de almoço é de 5 euros e à noite há um buffet antipasto que vem com o preço de uma bebida, 4 euros por um copo de prosecco (preços a partir do outono de 2008). Não há taxa de serviço em qualquer lugar para sentar-se no interior, mas lembre-se que você vai pagar um preço elevado para serviço externo.
Nosso passeio a pé termina aqui. Você pode ir para dentro de Donnini para um café ou se é tarde o suficiente, entrar em Giubbe Rosse e desfrutar de um aperitivo .
Para retornar à Piazza San Marco, saia da praça da maneira que você chegou. Vire à esquerda na Via dei Calzaiuoli, passe pela Piazza San Giovanni e continue em frente. Isso se torna Via Cavour e leva à Piazza San Marco.