Remoto e secreto, vale a pena descobrir a Auvergne
Por que visitar a Auvergne
A Auvergne, no coração da França, é um dos destinos escondidos do país, há muito mantido à parte do resto do país por suas montanhas, florestas e paisagens selvagens. Hoje, continua a ser uma região ainda praticamente intocada. Igrejas românicas com Madonas negras, desfiladeiros para atravessar e vales para percorrer, rios para pescar e nadar e planícies remotas para o esqui cross country - esta é a Auvergne, uma bela região onde o céu é puro e cheio de estrelas à noite.
Sobre a região de Auvergne na França
A Auvergne é o próprio núcleo do vasto Maciço Central no centro da França. É uma região de contrastes, que se estende desde Moulins, na rica região de Bourbonnais, ao norte, até Le Puy-en-Velay, e Aurillac, no muito mais pobre e rural sul de Haute-Loire. É uma parte maravilhosa e selvagem da França formada por vulcões extintos agora, ou puys , que vão desde o Puy-de-Dôme no noroeste até o Cantal no sudoeste, tornando esta a maior região vulcânica da Europa. Montanhas densamente arborizadas e dramáticas são pontuadas por vales fluviais: o Allier, o Loire, que se ergue nas encostas do Gerbier de Jonc, e o Dordogne, que nasce no Monts-Dore.
Ainda relativamente pouco descoberto pelos turistas, é um lugar para percorrer o alto planalto e descer até os rios, para observar algumas das mais belas paisagens da França e para visitar cidades com arquitetura medieval pura.
É também um dos grandes pontos de partida para as peregrinações ao Santiage de Compostela - de Le Puy-en-Velay. Composto pelos quatro departamentos do Allier, Puy-de-Dome, Cantal e Haute Loire, vale muito a pena descobrir a Auvergne.
Na reorganização das regiões em 2016, a Auvergne tornou-se parte de uma região maior, Auvergne-Rhône-Alpes .
Havia temores de que o vizinho mais rico engolisse a Auvergne, mas o ex-prefeito de direita de Le Puy en Velay é agora diretor de toda a região, portanto pode haver mais fundos disponíveis para a Auvergne.
Chegando ao Auvergne
Clermont-Ferrand é a maior cidade da Auvergne e é um ponto de partida ideal para umas férias na área.
- O Aeroporto de Clermont fica em Aulnat, a 7 km (3,5 milhas) a leste do centro da cidade. O aeroporto tem conexões com Paris Orly ou Charles de Gaulle, Lyon , Nice, Córsega e outras cidades europeias, mas apenas de maio a outubro, voos para Southampton da Flybe.
- Clermont-Ferrand fica a 423 km (262 milhas) de Paris e de carro a viagem leva cerca de 4 horas.
- Se você está vindo do Reino Unido de carro, pegue a balsa para Calais. De Calais a Clermont, a distância é de 720 kms (448 milhas), por isso é melhor interromper a viagem. Ou pegue a rota mais longa evitando Paris e fique em Reims ou Troyes em Champagne, ou considere combiná-la com uma visita ao Vale do Loire e seus castelos e jardins .
Cidades do Auvergne
Clermont-Ferrand, a maior cidade da região, é mais conhecida como a casa dos pneus Michelin. Mas é uma cidade antiga que remonta aos tempos romanos.
Tem um bairro medieval encantador, onde a reputação de Clermont como uma villa noire (cidade negra) se torna evidente. A catedral foi construída a partir da rocha vulcânica de basalto negro da região, assim como muitos dos edifícios antigos nas ruas sinuosas. Há muito para ver como a Michelin Adventure (o surpreendentemente fascinante museu Michelin); há boas compras, um Festival Internacional de Curtas-metragens anual no final de janeiro / início de fevereiro, que é o maior de seu tipo no mundo, e uma animada e crescente vida noturna.
Cidades ao norte de Clermont Ferrand:
Moulins. Nas margens do rio Allier, 90 kms (55 milhas) ao norte de Clermont, Moulins é a encantadora capital da fértil região de Bourbonnais. Tem uma catedral medieval com maravilhosos vitrais, uma virgem negra, um soberbo tríptico do mestre de Moulins, provavelmente pintado em 1498, alguns museus notáveis e o famoso Centro Nacional do Traje de Scène, que acaba de chegar . abriu uma seção de Nureyev, mostrando os trajes e os artefatos pessoais do grande dançarino.
Vichy Conhecida pelo governo fantoche do marechal Pétain durante a Segunda Guerra Mundial e por suas famosas nascentes, Vichy, 50 km ao norte de Clermont-Ferrand, é uma cidade encantadora e tranquila, com belos edifícios de estilo belle époque , Art Nouveau e Art Deco.
Cidades ao sul de Clermont-Ferrand:
St-Nectaire é composto por duas partes: a antiga aldeia de St-Nectaire-le-Haut com uma igreja românica e o pequeno spa de St-Nectaire-le-Bas. É uma cidade estranha, mais famosa por seu queijo St. Nectaire e com seus hotéis da belle époque tem uma grandeza desbotada que o leva diretamente ao século XIX.
Aurillac no Cantal tem duas grandes reivindicações para a fama: guarda-chuva e seu extraordinário Street Theatre Festival, em agosto. Mas também é cheio de ruas sinuosas cheias de boutiques, cafés e restaurantes que mantêm a cidade animada durante todo o ano.
St-Farinha no Cantal apenas 92 kms (57 milhas) ao sul de Clermont é uma cidade antiga encantadora com uma longa história. Foi a sede de um bispado do século 14 e tornou-se importante durante a Idade Média. A cidade tem uma catedral com um interior impressionante, e um palácio do bispo que abriga o Musée de la Haute-Auvergne com móveis e instrumentos musicais. Há um mercado muito bom aqui nas manhãs de sábado.
Le Puy-en-Velay é dominada por monumentos extraordinários empoleirados nas agulhas de rocha que se erguem da cidade: a Catedral de Notre-Dame, a Madona de terracota, a Capela de São Miguel e uma vasta estátua de São José. Era uma vez uma cidade profundamente religiosa, um dos grandes pontos de partida medievais para os peregrinos de Santiago de Compostela, na Espanha . Também é famosa por rendas, por lentilhas e por verveine (verbena) que a destilaria local Pagès usa como sua bebida alcoólica mais conhecida.
Principais atrações da Auvergne
A Chaîne des Puys oferece paisagens espetaculares, águas minerais como a Primavera Volvica e o Parque Nacional Regional dos Vulcões, encimados pelo Puy-de-Dôme, onde os extremamente energéticos podem caminhar.
Na parte sul, pegue o teleférico Plomb du Cantal do resort de Le Lioran para uma vista espetacular das montanhas.
Vulcania é um soberbo parque temático dedicado aos vulcões. Interativo e definitivamente dramático há um filme em 3D sobre erupções no Auvergne, um passeio de dragão e muito mais. É no sopé do Puy de Lemplegy, a apenas 26 km (16 milhas) a oeste de Clermont-Ferrand.
Mais sobre parques temáticos na França .
Trem turístico através do Allier Gorges . Pegue o trem que vai de Langeac a Langogne, passando pelas fabulosas gargantas do Allier e pelo parque nacional. Na viagem de duas horas, o trem passa por 53 túneis e cobras ao lado do rio Allier.
Museu Mont Mouchet da Resistência. Siga a história da resistência maquis em junho de 1944, que manteve as divisões alemãs a caminho da Normandia e do Desembarque do Dia D.
Esportes na Auvergne . A área tem algo para todos. Você pode ir rafting, esqui cross-country, balonismo, caiaque, natação, ciclismo e caminhar ao longo das grandes randonées sinalizadas (numeradas rotas GR). Verifique em cada cidade e vila local para obter informações.
Comida da Auvergne
A Auvergne não é o lugar para comida sutil e refinada. Esta era uma cultura camponesa e a comida é adequadamente robusta. O prato mais conhecido é o pote e auvergnate , uma espécie de pot-au-feu de repolho, batatas, bacon, feijão e nabos. Chou farci é repolho recheado com carne bovina e suína. Enchendo-se igualmente as batatas, batatas puré misturadas ao queijo.
O queijo é realmente muito bom, variando do leite de vaca St. Nectaire a Bleu d'Auvergne e tomando Laguiole, Cantal e Fourme d'Ambert. Salsichas locais feitas de carne de porco também valem a pena comprar e existem infinitas variedades de maravilhosos méis de abelhas que vivem nas florestas e campos da região.
Onde ficar
O hotel mais interessante da região é o Chateau de Codignat 40 kms (24 milhas) a leste de Clermont-Ferrand. É um hotel castelo maravilhosamente romântico com um restaurante muito bom situado no meio do nada.
Há um número de muito boa cama e café-da-manhã; verifique com os escritórios de turismo locais para listas e informações.