8 lanches australianos e alimentos que todo viajante deve experimentar

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Lanches e comidas que todos os viajantes da Austrália devem experimentar

Quando se trata de 'comida Aussie' , podemos não ter a culinária distinta de culturas como a Ásia, Índia, África ou México, mas temos alguns pratos saborosos que você realmente não pode obter em qualquer outro lugar.

Qualquer ex-pat vai dizer-lhe o quanto eles perdem apenas um simples pedaço de torrada Vegemite, chowing para baixo em lamingtons ou ser capaz de se sentar na praia e desfrutar de peixe e batatas fritas.

Em suas férias na Austrália , aqui está um pouco de tinker dinkum justo você só tem que entrar em sua boca!

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Torta de Crocodilo - Fredrickton, costa do meio norte, Nova Gales do Sul

Somos uma nação que gosta de torta, o que significa que não importa em que pequena cidade você passe pela Austrália, você verá um café alegando vender as melhores tortas. Agora, se você concorda com esta afirmação dependerá de quais elementos você acha mais importantes na torta - é a massa folhada ou o recheio, ou a combinação de ambos?

A Fredo Pie Shop é um desses lugares que realmente cumprem sua promessa. Agora é uma vítima do desvio da estrada do Pacífico; no passado, dirigir entre Brisbane e Sydney faria com que você passasse à frente de Fredo por volta do meio do caminho na costa norte-nordeste de NSW, de modo que se tornou uma espécie de pit stop popular.

Hoje em dia, você precisa procurar ativamente a loja de tortas durante sua viagem pelas cidades de Kempsey e Fredrickton. O famoso Fredo Pie Shop oferece uma variedade insana de tortas, incluindo crocodilo, bem como um bom e velho cordeiro australiano em hortelã, bife e rim, frango mornay e muito mais. Você vai querer ter alguns extras como 'roadies'.

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Vagão de Amendoim Nanango - Nanango, Queensland

Visite qualquer pub na Austrália e você encontrará uma tigela ou duas de amendoins no bar. Tomando o humilde 'nut' para um novo nível é o Nanango Peanut Wagon, Queensland.

Ele oferece uma incrível variedade de amendoim - de cozido na casca, sal e vinagre, pimenta e limão, noz e mel - bem como macadâmias cobertas de chocolate, nozes cruas, manteiga de amendoim e óleos coldpressed.

O vagão é montado durante todo o ano (fechado somente no dia de Natal) no Parque do Lions na Rodovia D'Aguilar, enquanto você dirige pela cidade de South Burnett, que faz parte do país que cultiva amendoim. Trata-se de uma viagem panorâmica de duas horas a partir de Brisbane, mas muitos dizem que vale a viagem! Para o melhor alojamento de Brisbane, vá ao Trip Advisor para as melhores ofertas.

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Lamington - Adelaide, Austrália do Sul

Há poucos prazeres maiores na vida do que morder um lamington deliciosamente fresco. Para os não iniciados, um lamington é composto por uma deliciosa esponja de baunilha, envolta em creme de chocolate e acabada com coco escamoso - um verdadeiro paraíso para os amantes da sobremesa!

A frescura da esponja pode fazer toda a diferença entre um paladar frenético e uma extraordinária experiência culinária, enquanto o tipo de cobertura de chocolate e coco pode depender da preferência pessoal.

Mantendo o tradicional 'lamo' e ganhando vários prêmios, está a Kytons Bakery em Adelaide, no sul da Austrália. Enquanto a empresa é especializada em pedidos em massa para coisas como uma unidade de captação de recursos Lamington Drives, você também pode ligar para o varejo em Edwardstown para pegar um pouco de chá da manhã e ter uma grande conversa com a equipe super simpática.

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Scones para Devonshire Tea - Charlton, Victoria

O que faz um ótimo bolinho? Tem que ser fresco, leve e fofo e sempre servido com muita geléia e creme.

É assim que eles vêm no Timeless Treasures and Tearoom em Charlton, a cerca de 245 km a noroeste de Melbourne. O pequeno café pitoresco oferece muito charme do velho mundo para combinar com um delicioso Devonshire Tea. É fácil ver por que este lugar tem uma classificação de cinco estrelas no Trip Advisor.

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Peixe e Fritas - Darwin, Território do Norte

Pergunte a qualquer australiano por uma lembrança favorita da infância de férias em família para a praia , e você é obrigado a obter uma história sobre comer peixe e batatas fritas fora do jornal. Este antigo jantar em estilo de piquenique está vivo e bem no Top End!

O que faz este peixe e batatas fritas experiência em La Beach na Marina Blvd em Darwin ainda melhor, é que você pode desfrutar da sua refeição enquanto assiste ao pôr do sol. A área é conhecida por sua incrível Barramundi, e você não ficará desapontado se você pedir um pouco de Barra e batatas fritas e ainda assim com um vinho no local licenciado. Só não se esqueça de verificar os regulamentos sobre beber em público antes de abrir a garrafa.

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Bife e batatas fritas - Hobart, Tasmania

Você pode não saber que a Austrália é oficialmente o campeão do mundo, tendo conquistado o título inaugural em 2015.

O humilde bife e batatas fritas são realmente tão australiano quanto ele ganha, e a cultura de pubs abaixo construiu sua reputação ao oferecer os cortes mais suculentos e saborosos.

Existem excelentes churrascarias em todas as cidades e cidades que você visita, e um rápido bate-papo com o concierge ou motorista de táxi do hotel o indicará na direção certa. Quando em Hobart, você não pode passar o New Sydney Hotel para um bife cozido à perfeição. Seu cardápio está bem além de sua refeição básica, com algumas escolhas extravagantes junto com os clássicos, incluindo carne bovina australiana de primeira classe.

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Milkshake de crianças - Scone, Nova Gales do Sul

Não nos culpe se as crianças estão saltando fora das paredes após este! Indo além do simples leite misturado com xarope encontrado em um milkshake padrão, o Asser House Café leva as coisas para o próximo nível com seus 'Crazy Shakes'.

É anunciado como um deleite para as crianças, mas esta sobremesa de especialidade é popular que os adultos vão viajar horas fora do seu caminho para desfrutar de uma bebida empilhada - e é totalmente vale a pena! Asser faz a perfeição do milk-shake adicionando chantilly, sorvete, wafers, chocolates malteser, lolly snakes e muito mais. Você pode querer visitar com o estômago vazio!

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Biscoitos Anzac - em qualquer lugar na Austrália (especialmente durante abril)

Para os australianos, há algo um pouco errado sobre a compra de biscoitos Anzac - eles são um deleite australiano por excelência, e eles são tão fáceis de se cozinhar!

Mas se você estiver um pouco desconfortável na cozinha, a próxima melhor coisa pode ser encontrada em seu supermercado local. A UNIBIC produz um novo estanho de colecionadores a cada ano para comemorar o Dia Anzac (25 de abril) e os fundos voltam para a RSL, ou você sempre pode escolher um desses biscoitos australianos em cafés e padarias locais.