6 coisas para fazer em Champagne (além de beber champanhe)

Interessado em artesanato francês? Cesta fazendo? Fabricantes de compotas artesanais e cervejas artesanais? Moinhos antigos? Todos estes são mais estão em oferta Na parte sul do departamento de Haute-Marne em Champagne, onde o rio Marne tem sua fonte.

Baseie-se na fortificada cidade medieval de Langres enquanto explora algumas das atracções encantadoras e diferentes desta parte de Champagne.

Langres não está longe de qualquer uma das atrações listadas aqui. Há bons lugares para ficar na cidade e tem suas próprias atrações, bem como um grande mercado de artesanato mensal às quintas-feiras.

Tem mais tempo? Procure mais dos tesouros escondidos de Champagne , como o castelo de Voltaire, a pequena cidade renascentista de Joinville, um extraordinário viaduto em Chaumont com suas surpresas atrações e muito mais.

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  Tour Baissey Village e Mill

  É uma viagem de 19 km em pequenas estradas que vão de Langres, a sudoeste, até Baissey, uma pequena aldeia no rio Vingeramme.

  Era uma vez, Baissey era uma aldeia próspera, crescendo de um assentamento romano com moradias na encosta e um moinho de água abaixo. Hoje, o moinho mantém suas rodas girando, embora seja para os turistas verem, em vez de produzir a farinha vital que mantinha a aldeia auto-suficiente.

  Vá para a fábrica para uma turnê com Mme Houdart, a esposa do presidente da associação que administra a fábrica. O charmoso parisiense deve ser o guia mais elegantemente vestido na França (na verdade, ela faz isso por amor e interesse). O moinho é grande e em vários andares e as histórias que você ouve são deliciosas. Ouça a campainha que tocou para chamar o moleiro quando as rodas estavam com defeito. É alto como deveria ser; os moleiros eram invariavelmente permanentemente surdos devido ao contínuo ruído de batida das rodas. Fotografias desbotadas nas paredes dão vida ao passado; Salas pequenas mostram onde o moleiro e sua família viviam e trabalhavam e como a aldeia funcionava. A vida foi dura e você deixa profundamente agradecido por estar vivendo no século 21.

  Com fome de almoço? Siga por mais 15 minutos para o sul até Vaux-sous-Aubigny e um excelente almoço no Le Vauxois.

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  Aprenda Cesta Fazendo em Fayl-Billot

  É uma viagem de 25 km (16 milhas) de Langres sudeste a Fayl-Billot e o centro do que era uma vez a habilidade vital de fazer cesta. A cidade abriga apenas uma das duas escolas nacionais de produção de vime e cestaria na Europa (a outra é na Alemanha).

  Cesta é tão antiga quanto a própria civilização e em 1900, caixões de vime, hoje tão populares, foram desenterrados na antiga cidade de Ur na Mesopotâmia, que remonta a 5.000 aC.

  Os tecelões de hoje ainda usam os velhos métodos e ferramentas antigas para fazer as cestas; não há nada mecânico à vista. Você pode ver a história na Maison de la Vannerie, parte do Escritório de Turismo de Fayl-Billot com um guia que fala inglês. Os artesãos de hoje produzem cestas tradicionais e obras de arte inovadoras que você pode ver aqui.

  O Posto de Turismo na cidade tem listas de produtores de cestas locais e há várias lojas na vila com uma irresistível seleção de estilos, formas, tamanhos e cores. Esteja avisado: as cestas são caras, mas durarão a vida toda!

  Se você estiver na região em janeiro, certifique-se de ver o Festival anual de Fabricantes de Cestos no Dia de Saint Antoine, que é o sábado mais próximo a 17 de janeiro (sábado, 20 de janeiro de 2018). Verifique com os escritórios de turismo locais como ocorre em qualquer um dos três locais: Fayl-Billot, Bussières-les-Belmont ou Grenant. As igrejas são decoradas com cestas especiais; há um serviço religioso, depois a Confrérie des Façonneurs du Noble Osier (Associação dos Trabalhadores de Vime Nobre) desfila pelas ruas antes de conceder o pessoal de Saint Antoine ao vencedor daquele ano.

• 03 de 06

  Gosto Artisan Jam em Anrosey

  Apenas um pequeno lúpulo a nordeste de Langres leva você para Anrosey (10 kms ou 6 milhas) e uma casa de fazenda longa e baixa em linha reta fora de um conto de fadas infantil. Entre na sala principal e você está cercado por prateleiras, gemendo com uma enorme coleção de cafeteiras de esmalte francês. Poderia ser um museu, mas na verdade é parte da operação de confecção da formidável e extremamente ocupada Jeanne-Marie Collin. Ela faz doces extraordinários: framboesa, morango, damasco, claro, mas também variedades mais incomuns, como a nêspera à moda antiga. Você pode ver a cozinha dela, que é surpreendentemente pequena, provar os doces no café e, claro, comprar. Para qualquer pessoa interessada em fazer geléia, é um verdadeiro deleite.

• 04 de 06

  Visite a abadia de Auberive

  Dirija para o sudeste por 27 km de Langres (16 milhas) para chegar à extraordinariamente bela antiga abadia de Auberive, uma coleção de antigos prédios de pedra perto da nascente do rio Aube. Fundada no século 12 como parte da ordem que emana de Clairvaux, a abadia cisterciense era rica, possuindo prédios agrícolas e moinhos, lagos e uma mina de ferro e sal. Os monges industriosos e experientes canalizaram as águas do rio em canais que hoje formam uma maravilhosa série de canais, rodeados de árvores e flores. Os jardins se estendem dos edifícios da abadia, contendo uma coleção de macieiras raras, em sua forma mais espetacular na primavera. O complexo foi reconstruído no século 18 e são aqueles prédios graciosos e neoclássicos que você vê hoje.

  A Abadia foi comprada em 2004 pela família Volot, que a transformou em um importante centro cultural. Todos os verões, de junho a 1º de outubro, uma nova exposição de arte contemporânea preenche as salas compridas e se espalha pelos jardins. É sempre interessante, às vezes controverso e sempre merece uma visita.

  Se você estiver por perto, vá a um dos shows realizados no interior da abadia durante o verão, uma mistura de jazz, clássica, moderna e internacional.

• 05 de 06

  Veja o moinho do fabricante de flores

  A pequena cidade de Orges, é outro daqueles lugares com uma atração inesperada. O Moinho das Flores (Moulin de la Fleuristerie) é a única oficina remanescente na França que produz os componentes para flores artificiais - pistilos, pétalas, folhas e frutas. Eles ainda são feitos em máquinas do século 19 alimentadas pelos 110 volts de eletricidade produzidos a partir da roda de pás que gira devagar e hipnoticamente. Os clientes abrangem o mundo da moda e confeitaria, da Chanel ao teatro real da Dinamarca, do Moulin Rouge ao mundialmente famoso patissier, Lenôtre.

  Visitas guiadas em julho e agosto (10h30; 15h e 16h30) mostram o processo de transformar materiais comuns em delicadas partes de flores coloridas.

• 06 de 06

  Volte no tempo no Museu de Talheres

  Museu de cutelaria (Musee de la cotellerie)? Certamente não! Mas você ficará surpreso; Esta é uma maneira maravilhosa de ver um modo de vida passado, quando não havia instrumentos de alta tecnologia para operar em você ... sem máquinas de costura para fazer esses vestidos ... sem barbeadores elétricos. A lista continua. Então, sem todos esses instrumentos mecânicos e tecnológicos, como as pessoas conseguiram? Você descobre no museu que mostra a habilidade de produzir facas para senhoras, para senhores, para bordar, para caçar, cortar tecidos para ternos masculinos, para cortar flores no jardim.

  Mas fazer essas ferramentas à mão não era apenas prático; eles se tornaram obras de arte. Os artesãos altamente qualificados faziam alças de faca em casco de tartaruga ou marfim, amarrados com faixas de prata; tesouras de costura delicadas em forma de pássaros como a garça e caixas pequenas maravilhosamente adornadas com acessórios de maquiagem. Você é atraído pelos desenhos, percebendo padrões diferentes nas lâminas das facas e se maravilhando com a enorme tesoura feita para alfaiates.

  Ainda há alguns fabricantes de facas e tesouras e afiadores trabalhando na cidade.