5 melhores lugares para chocolate quente em Paris

Top Spots para aquecer e saciar

Quando está gelado, frio e proibido, você pode considerar apostar em alguns dos melhores chocolates quentes que Paris tem a oferecer. Infelizmente, o café da esquina nem sempre é aconselhável: é comum ser servido com água quase morna com pedaços de pó de cacau industrial não dissolvido flutuando no topo. Para adicionar insulto à injúria, você pode acabar pagando quatro ou cinco Euros por pop para o chocolat chaud desse pobre homem.

Felizmente, os fabricantes de chocolate quente artesanal mencionados abaixo são o verdadeiro negócio. Eles usam coco de alta qualidade e chocolate de barra, leite real (gasp!), E são frequentemente inventivos com sabores, entremeando suas ricas bebidas de chocolate com notas como gengibre picante e cardamomo ou hortelã doce e laranja. Sem mais delongas, aqui estão as nossas 5 escolhas para onde ficar quente e indulgente na capital francesa. Só não se esqueça de limpar a espuma leitosa do topo do seu lábio antes de voltar para passear ou fazer compras!

• 01 de 05

  Angelina

  Provavelmente o local mais cobiçado para o chocolate quente em Paris, e sempre inundado de turistas, este salão de chá Belle Epoque em estilo de Viena, por volta de 1903, é famoso por seu chocolat chaud ultra-rico e estritamente tradicional. Não é meu favorito (acho que é um pouco doce e grosso demais), mas para muitas pessoas o chocolate quente de Angelina é o padrão ouro. Sempre reserve com antecedência, especialmente nos meses mais frios e nos finais de semana, quando longas filas de turistas à espera de mesas saem para a Rue de Rivoli. Se você preferir chá, Angelina também é uma das nossas escolhas para as melhores casas de chá em Paris .

  • Endereço: 226 rue de Rivoli, 1st arrondissement
  • Metro: Tuileries, Concorde
  • Telefone: +33 (0) 1 42 60 82 00

• 02 de 05

  Bar em Hotel Le Meurice

  A poucos passos de distância de Angelina, o bar deste ultraluxury hotel de Paris serve um chocolate quente suntuoso e ultratradicional para o chá da tarde. O cenário é tão chique quanto parece, mas como seria de esperar de uma instituição tão conceituada, você precisará reservar com antecedência.

  • Endereço: 228 rue de Rivoli, 1st arrondissement
  • Metro: Tuileries, Concorde
  • Telefone: +33 (0) 1 44 58 10 10

• 03 de 05

  Chocolateria Jacques Genin

  Eu ainda não provei o chocolate quente na recém inaugurada boutique Marais do auto-intitulado maestro de chocolate auto-intitulado Jacques Genin - mas a rede gastronômica Paris by Mouth oferece uma revisão aqui. O chocolat chaud de Genin é declaradamente um dos melhores da cidade e servido com carinho e graça. Como a barra de chocolate de Hevin, o ambiente é ultramoderno aqui, então reserve algum tempo para um lounge aqui depois de passear ou fazer compras no badalado bairro de Marais .

  • Endereço: rue de Turenne, 133, 3º arrondissement
  • Metro: Filles de Calvaire
  • Telefone: +33 (0) 1 45 77 29 01

• 04 de 05

  Maison du Chocolat

  Esta prestigiosa casa gastronómica francesa oferece, não surpreendentemente, um excelente chocolate quente em algumas das suas localizações. Se você preferir uma variedade mais grossa, mais rica e menos doce de chocolat chaud , esta versão deve satisfazer seu desejo. E se você não tem tempo para sentar, você sempre pode comprar um saco de "contas" de chocolate puro (disponível em dois "pontos fortes" diferentes - foto) para fazer o seu próprio em casa.

  • Endereço: Rue François 1er, 52, 8º arrondissement
  • Metro: Franklin D. Roosevelt
  • Telefone: +33 (0) 1 47 23 38 25

• 05 de 05

  Jean-Paul Hevin

  ATENÇÃO: Este local está fechado no momento. Um novo local de salão de chá será aberto em breve; Por favor, volte em breve para atualizações.

  Jean-Paul Hevin já é conhecido como um dos excelentes artesãos de chocolate de Paris . Sua principal butique na 231 Rue St. Honoré inclui um restaurante no andar superior, o salon du thé e o "Chocolate Bar", com uma seleção de chocolates gourmet inventivos, muitas vezes caprichosos. Hevin inventou um cardápio de chocolate quente para diferentes horas do dia - algumas energizantes, outras relaxantes. O nosso favorito indiscutível é o "Afrodisíaco" das 16h, com fortes notas de gengibre e especiarias. Ainda mais exótico? Chocolat aux huitres (Chocolate com ostras), Chocolat à la carotte (cenoura), ou Chocolat zen com chá matcha verde. Para os tradicionalistas, também há uma seleção de receitas mais clássicas, usando apenas chocolates de alta qualidade.

  • Endereço: 231 Rue St Honoré, 1st arrondissement
  • Metro: Tuileries