Alain Ducasse combina uma vista com cozinha leve e descontraída em Las Vegas
Há um ponto ao longo do trilho no Rivea Las Vegas no topo do Delano Hotel que lhe dá uma visão clara de toda a faixa de Las Vegas. Naquele local, juntamente com o coquetel perfeito, boa comida e boa companhia, você tem a sensação de que Las Vegas é realmente tudo o que é sensacional.
As luzes de Las Vegas são icônicas. Eles deram o tom para as férias, para fugas, para o mau comportamento e para algumas memórias muito duradouras.
Com isso dito, essa é uma grande razão pela qual é quase garantido que um restaurante com vista a fazer você feliz.
Um restaurante de Alain Ducasse, com um novo design e um cardápio vibrante que traz ingredientes frescos com um toque da Riviera Francesa e um estilo descontraído da Califórnia se combinam para criar um novo ponto focal para o jantar em Las Vegas. Jantar em Las Vegas se torna mais do que apenas uma refeição, é uma experiência. Uma bebida no Skyfall, o lounge que fica ao lado da sala de jantar, prepara-o para uma refeição memorável e, em seguida, ajuda-o a terminar a sua noite com um cocktail depois do jantar.
Rivea Las Vegas
Delano Las Vegas no Mandalay Bay Resort
3950 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Local na rede Internet
Telefone: (702) 632-9500
Cozinha: Francesa e Italiana Riviera Cuisine w
Faixa de Preço: Caro
Horas:
De domingo a quinta-feira das 18:00 às 22:00
Sexta, sábado 18:30 - 22:30
Vestuário: Business Casual
O que você deve esperar de Rivea no Delano Las Vegas:
A sala de jantar é aberta e o teto alto dá espaço para respirar. Com isso quero dizer que, embora seja um bom jantar, ele se sente relaxado e extremamente confortável. Se você se sentar no pátio a vista domina o espaço e seus olhos são atraídos para as luzes de Las Vegas. Enquanto as vistas são impressionantes, as linhas de visão do próximo Skyfall Lounge são muito melhores e dignas de uma bebida depois do jantar.
Como está a comida no Rivea Las Vegas?
A partir da charcutaria para a pequena placa de pratos de massas compartilhável através dos pratos principais, você vai ter uma sensação para o frescor da Riviera. Os sabores seriam em casa do lado do oceano ou no convés do seu iate. Na verdade, você desejaria estar usando roupa de cama confortável e óculos de sol da moda enquanto jantava no Rivea. É uma refeição que faz você se sentir como se estivesse de férias de suas férias em Las Vegas.
O que você deve tentar no Rivea Las Vegas:
Camarão e lula Crostini: Crocante mas delicado salgado e salgado com os sabores do oceano misturado com um pouco do conforto que faz você implorar por mais. Você poderia facilmente arrumar alguns desses enquanto está sentado na frente da televisão ou com uma visão dos iates em sua casa de praia.
Risotto de cogumelos sazonais: muito parecido com muitos dos pratos no Rivea isso é saboroso e cremoso e satisfatório da maneira que você se arrepende de pedir isso como uma opção compartilhável. Você quer comer mais do que sua parte. Com risoto é um prato simples que, quando bem feito, é viciante, mas pode facilmente ser frustrado pela falta de paciência. Esta versão salpicada de cogumelos é um trabalho de amor que realça os sabores da terra e a satisfação salgada no clássico da comida de conforto.
Peito de pato assado em um bigarade é uma dança entre os saborosos sabores gordurosos do pato e as notas levemente amargas de frutas cítricas. Ele cai em um pouco doce e, em seguida, um pouco azedo todos escoltados pelo peito de pato assado.
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