O que você chamaria de um restaurante especializado em ótimos hambúrgueres e ótimos sushis? O Cowfish Sushi Burger Bar é um restaurante de fusão do Oriente com o West, cujo cardápio oferece sushi, hambúrgueres e uma linha exclusiva de pratos de combinação chamados - espere por ele - burgushi.
Antes de escrever isso como uma moda louca, considere que o primeiro restaurante Cowfish foi lançado em 2010 e agora existem três locais (Charlotte, Raleigh e Orlando), com um quarto chegando em breve a Atlanta.
Cowfish definitivamente pegou em grande estilo.
Quando jantamos no Cowfish Sushi Burger Bar, no Universal CityWalk, no Universal Orlando Resort, o local estava zumbindo, como você poderia esperar da mesa quente do momento. É um lugar divertido e cheio de energia com assentos em vários níveis e uma varanda ao ar livre. Os carnívoros se regozijarão ao ver mais de uma dúzia de diferentes hambúrgueres gourmet no cardápio, enquanto os amantes de sushi podem obter sua excelente dose de sashimi, nigiri ou makimono. Há um divertido menu de bebidas para adultos e milkshakes assassinos, refrigerantes e sucos para as crianças.
Para as famílias, este é um ótimo lugar para incentivar as crianças a assumir alguns riscos culinários e experimentar novos sabores. Pratos tendem a misturar muitos ingredientes e combinar sabores e texturas que você normalmente não esperaria. Por exemplo, a lista de aperitivos inclui Picles fritos picados (servidos com molho de rancho e aioli de rabanete para mergulhar) e o rabo amarelo de Big Al, que cobre fatias de sashimi de rabo amarelo com pimenta jalapeño finamente fatiada e um lado de molho ponzu.
Comedores exigentes? Peça aperitivos compartilháveis para a mesa e incentive as crianças a experimentar o parmesão Bacon Truffle Fries (batatas fritas cobertas com bacon e cebolinha) ou o Crab Rangoon Dip, que é servido com wonton crisps com molho de pimenta doce e cebolinha.
O menu infantil é super divertido e criativo.
Junto com os suspeitos do costume, como pãezinhos PB & J, nuggets e mac e queijo, você também encontrará rolos californianos e tempurá de camarão, todos em charmosas caixas de bento que também incluem pelo menos uma fruta e um adorável sushi falso feito à mão. arroz de forma oval Krispie tratar e um peixe sueco.
Dicas:
- Reservas são recomendadas. Peça uma mesa na varanda do segundo andar.
- Se você está jantando com crianças, considere um assento antecipado.
- Experimente um dos pratos de burgushi. Eu realmente gostei do Doug's Filet Roll, que é como um pãozinho da Califórnia feito com abacate, kani e cream cheese, coberto com fatias finas de filé mignon, mayo picante, cebolinha e masago.
- Os milkshakes são tão bons que algumas pessoas vêm apenas para uma dose de batida. (Há também versões adultas com álcool.)
Visitou: setembro de 2015
Mais sobre a Universal Orlando
À procura de um lugar para ficar no Universal Orlando Resort? As cinco propriedades do hotel dentro do complexo de parques temáticos são as opções mais convenientes e oferecem opções em todos os níveis orçamentários.
Além da óbvia vantagem de localização, os benefícios de se hospedar em qualquer propriedade oficial da Universal incluem a obtenção automática de passes para o Universal Express e a entrada antecipada em parques temáticos uma hora antes do público.
Todas as propriedades estão a uma curta distância dos parques temáticos e da área de restaurantes e entretenimento da Universal CityWalk , e três das propriedades são servidas por um táxi aquático gratuito. ( Veja um mapa do Universal Orlando Resort .)
Onde ficar no Universal Orlando
Explore mais opções de hotéis em Orlando
Encontre ofertas no Universal Orlando Resort
O primeiro passo é verificar ofertas especiais que estão em execução. Procure um pacote de várias noites que inclua acomodações e ingressos. Essas ofertas geralmente oferecem um dia ou dois de entrada gratuita.
Também confira os pacotes de férias que estão sendo oferecidos. Os pacotes incluem benefícios como dias gratuitos de admissão ou admissão antecipada, que agregam muito valor para as famílias.
Disclaimer: Como é comum na indústria de viagens, o escritor foi fornecido com serviços complementares para fins de revisão. Embora não tenha influenciado essa revisão, a About.com acredita na divulgação completa de todos os possíveis conflitos de interesse. Para mais informações, consulte nossa Política de Ética.