Entre no Segredo em Um dos Vida Noturna Escondida e Tesouros Culinários de Nova York
Manhattan está positivamente cheia de surpresas. . . e muitos segredos também. Em viagens, como na vida, há poucas coisas mais satisfatórias do que entrar em um bom segredo, especialmente uma que lhe concede acesso a uma jóia escondida, e NYC sabe como enterrar alguns dos seus maiores tesouros culinários e vida noturna mais profundos do que a maioria. Felizmente, fizemos todo o trabalho de detetive para você, de modo que tudo o que você precisa fazer é aparecer para uma noite inesquecível na cidade nesses pontos quentes que ficam escondidos, no estilo speakeasy, atrás de entradas secretas e portas sem identificação. Leia sobre nossas escolhas para os 10 melhores restaurantes e bares ocultos de Manhattan, juntamente com informações sobre onde encontrá-los. Caçada feliz!
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Angel's Share
Angel's Share Este antigo speakeasy de NYC certamente tem poder de permanência, escondido em sua elegante localização no East Village desde meados dos anos 90. Espere um ambiente aconchegante e alguns coquetéis habilmente feitos - só não vêm com um grande grupo: o acesso é limitado a grupos de quatro pessoas ou menos. É um local de encontro perfeito, na verdade, graças às vistas do bar sobre a Stuyvesant Square e aos bartenders equipados com smoking. Dica: Angel's Share recentemente abriu outro espaço secreto, o Angel's Share 2, algumas portas abaixo (14 Stuyvesant Street) para ajudar a lidar com o excesso; acessar o ponto mais recente do Sharaku, um restaurante japonês na mesma rua.
Como encontrá-lo: 8 Stuyvesant St., btwn 2nd & 3rd avenidas, East Village. Procure a entrada atrás de uma porta sem identificação dentro do restaurante japonês Village Yokcho.
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Attaboy
Um spin-off de um casal de veterinários bartending atrás do famoso (e agora fechado) meca de mixologista Milk & Honey, este pequeno ponto de Lower East Side estilo industrial pode previsivelmente transformar combinações de cocktail assassino. Venha com uma mente aberta - não há menus definidos aqui, então você estará sujeito aos caprichos dos barmen vestidos de suspender, que irão personalizar você beber do dia com base em suas preferências de bebida alcoólica.
Como encontrá-lo : 134 Eldridge St., btwn Eldridge & Allen sts., Lower East Side. Bata ou toque a campainha para obter acesso.
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O quarto dos fundos
O quarto dos fundos Enquanto muitos bares escondidos em Nova York gostam de tocar sua vibração speakeasy, The Back Room é raro na medida em que serviu legitimamente durante os dias da proibição da década de 1920 (quando foi frequentado por bandidos como Bugsy Siegel, Lucky Luciano e Meyer). Lansky). A encantadora decoração dos velhos tempos é inspirada nos anos 20, com sofás de veludo, detalhes dourados e uma lareira. Fiel à forma simples, coquetéis são servidos em xícaras de chá, cervejas engarrafadas em sacos de papel.
Como encontrá-lo: Rua Norfolk 102, btwn Delancey & Rivington, Lower East Side. Procure uma placa de rua para a Lower East Side Toy Company; depois passe pelo portão de metal, desça as escadas e procure a porta do speakeasy do outro lado do beco.
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Beleza e Essex
In-the-know trendsetters acorrem a este restaurante Lower East Side, escondido atrás de uma fachada de loja de penhores (que vem vem com uma interessante coleção de jóias vintage, peças de arte, instrumentos musicais e muito mais - e, sim, tudo é para venda). Depois de passar, os clientes encontram uma grande entrada para o restaurante, completa com um lustre de dois andares e escada circular. Além disso, há quatro salas de jantar, dois bares e um salão que oferece uma vibrante cena de vinho e jantar; encomende novos pratos americanos pequenos do Chef Chris Santos.
Como encontrá-lo: 146 Essex St., btwn Rivington & Stanton sts., Lower East Side. Enquanto você vê apenas a loja da loja de penhores, o nome do restaurante é colocado na placa logo acima.
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Hamburgueria no Le Parker Meridien
Hamburgueria no Le Parker Meridien Para um dos melhores hambúrgueres da cidade, olhe para o lobby do hotel Le Parker Meridien, onde escondido atrás de uma cortina há um balcão de hambúrguer surpreendentemente despretensioso e propositadamente kitsch. Burger Joint é sem frescura e apenas dinheiro, e não exatamente o que você esperaria de um hotel elegante, mas quando um hambúrguer é tão bom como este, vale tudo. Aconchegue-se com hambúrgueres perfeitamente carbonizados, que combinam bem com os espessos milkshakes disponíveis, em meio à decoração dos anos 70, com cabines de vinil, mesas de fórmica e painéis de madeira.
Como encontrar: 119 W. 56th St., 6ª e 7ª aves., Midtown. Entre no saguão do hotel Le Parker Meridien e fique atento às cortinas de veludo: a linha de fregueses será uma oferta inoperante.
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Mesa de jantar
Além de uma entrada de campainha localizada dentro do buraco de água polida The Garret East, a culinária ítalo-americana de qualidade aguarda no pequeno restaurante Dinnertable. Ancorados em uma mesa comum em meio a iluminação suave, os hóspedes neste local íntimo (note que não são permitidos mais do que quatro por grupo) podem escavar em pratos principais como tarraxa grelhada e costeletas assadas.
Como encontrá-lo: 206 Avenue A, btwn E. 12th e E. 13th sts. East Village. Empurre a campainha na entrada encontrada dentro do bar The Garret East.
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Kuma Inn
Kuma Inn Descubra um delicioso menu de pequenos pratos pan-asiáticos neste restaurante Filipino, Tailandês e do Sudeste Asiático escondido no Lower East Side. Você terá que procurar os aconchegantes aposentos do andar de cima, que ficam no segundo andar de um edifício que é marcado por pouco mais que uma porta grafitada. Uma vez lá, você pode se deliciar com as mini-obras-primas do famoso chef / dono King Phojanakong, com um menu de carnes, frutos do mar e pratos vegetarianos que mudam sazonalmente.
Como encontrá-lo: Rua Ludlow, 113, entre as ruas Rivington & Delancey, Lower East Side. Procure uma porta coberta de grafite; o nome do restaurante é anotado ao lado dele.
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Lanterna Keep
Situado em um local discreto no lobby do histórico Iroquois de Midtown, este pequeno e elegante oásis convida os hóspedes a um convidativo lounge de estilo parisiense da década de 1920, com painéis de madeira escura, assentos de veludo, pinturas impressionistas, mesas de mármore e candelabros. Os coquetéis de época da Proibição Vintage são servidos por bartenders com gravatas curtas, enquanto lanches leves são oferecidos na cozinha vizinha do Triomphe.
Como encontrá-lo: 49 W. 44th St., 5ª e 6ª aves., Midtown. Não há sinal para o bar, mas se a lanterna afixada na fachada do hotel estiver acesa, significa que o bar está aberto.
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PDT (por favor não diga)
PDT (por favor não diga) PDT, um acrônimo para o nome completo do bar "Please Don't Tell", não é estranho para o "melhor de" picaretas de NYC. Não é de admirar, uma vez que foi lançado pelo ícone de Bart Jim Meehan, e que o bar já ganhou o prêmio James Beard pelo melhor programa de bar. De fato, coquetéis de qualidade são o nome do jogo neste pequeno refúgio repleto de taxidermia - isto é, se você puder encontrá-lo. A entrada do bar está localizada dentro de um telefone antigo, tanto dentro do cachorro-quente Crif Dogs (não se preocupe - os cachorros haute estão no cardápio lá dentro, também, se você desejar um após a espera).
Como encontrá-lo: 113 St. Marks Pl., Btwn 1st Ave. E Avenue A, East Village. Entre na cabine telefônica em Crif Dogs e disque para obter o tempo estimado de espera ou, se tiver sorte, a entrada imediata pela parede do fundo do estande.
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Quarto Raines Law
Dirigido pelo coquetel Meaghan Dorman, o Raines Law Room, em Chelsea, oferece uma sofisticada e antiquada vibração dos anos 1920 que vale a pena procurar. Batizada com o nome de uma lei do final do século XIX que visava reduzir o consumo de bebidas alcoólicas em Nova York, tenha certeza de que os coquetéis clássicos estão fluindo positivamente aqui hoje. Espere uma vibe da Era do Jazz no espaço subterrâneo com seus tetos de lata e assentos de veludo de pelúcia; Cada uma das mesas fechadas com cortina vem com uma campainha para chamar convenientemente em seu servidor para a próxima rodada. Note-se que a barra reivindica um spin-off maior no William Hotel em Midtown, também, embora a maioria dos fãs reivindique lealdade à encarnação original do Chelsea.
Como encontrá-lo: 48 W. 17th St., 5ª e 6ª avenidas., Chelsea. Desça a escada sem marcas e pressione a campainha da porta para entrar.