Monumentos medievais e cozinha de alto nível
Bolonha é uma antiga cidade universitária com ricas passarelas e praças com portões, belos edifícios históricos e um interessante centro medieval. A cidade é conhecida por sua beleza, ótima cozinha e política de esquerda - que abriga o antigo partido comunista italiano e seu jornal L'Unita .
Bolonha é a capital da região de Emilia-Romagna , no norte da Itália. Fica a menos de uma hora do interior da costa leste e a meio caminho entre Florença e Milão.
Bolonha pode ser visitada em qualquer época do ano, embora possa ser bastante frio no inverno e quente no verão.
Chegando a Bolonha
Bolonha é um centro de transporte para várias linhas de trem com fácil acesso a Milão, Veneza, Florença, Roma e ambas as costas. O centro histórico fica a uma curta caminhada da estação de trem, mas você também pode pegar um ônibus. A maior parte do centro histórico compacto está fechada ao tráfego e é ótima para caminhadas. Há bons transportes públicos dentro da cidade e um pequeno aeroporto fora de Bolonha.
Especialidades Alimentares
Massas de ovos artesanais e massas recheadas, especialmente tortellini , são especialidades de Bolonha e, claro, há a famosa bolonhesa de massa , tagliatelle com ragu (um molho de carne cozido). Bolonha é também conhecida pelo seu salame e presunto. A cozinha da região de Emilia-Romagna é uma das melhores da Itália. Se você gostaria de fazer uma aula de culinária, o Passionate about Pasta inclui um tour de mercado, confecção de massas e almoço.
O que ver e fazer
- O centro medieval compacto de Bolonha tem várias igrejas, monumentos e edifícios cívicos. Suas muitas calçadas porticadas proporcionam agradáveis caminhadas e vitrines.
- Piazza Maggiore é uma das praças centrais, alinhada com arcadas. É um bom lugar para se sentar em um café ao ar livre. Ao redor da praça estão a Basílica Gótica de San Petronio , o Palazzo dei Notai e o Museu Arqueológico.
- A Piazza del Nettuno , ao lado da Piazza Maggiore , outra das principais praças de Bolonha, tem uma fonte do século XVI no centro e está rodeada por edifícios cívicos medievais. Entre na biblioteca e admire seu belo interior.
- A Via Clavatura , a leste das praças, tem várias barracas de comida pequenas e interessantes.
- Você pode subir a escadaria íngreme até o topo da Torre degli Asinelli , uma das poucas torres medievais sobreviventes, para ter uma bela vista de Bolonha. Torre degli Asinelli e outra torre inclinada estão na Piazza Porta Ravegnana, onde convergem sete ruas medievais.
- Na Piazza Santo Stefano, você encontrará um grupo incomum de quatro igrejas românicas interligadas. O mais antigo, a igreja da SS. Vitale e Agrícola , tem partes de templos e colunas romanas. Há também um pátio interessante com um labirinto de pequenas capelas.
- A Pinacoteca Nazionale é uma das melhores galerias da Itália, com várias obras de arte importantes.
- A Universidade, uma das mais antigas da Europa, merece uma visita. O Palazzo Poggi tem dois museus interessantes. Às vezes você vai ver manifestações estudantis ou animadas celebrações de formatura.
- Faça um tour guiado por Bolonha: Discovering Bologna é uma excursão privada de 3 horas pela Select Italy .
Vida Noturna e Eventos
Bolonha tem muitas opções de entretenimento de verão em julho e agosto. Há uma discoteca ao ar livre em Parco Cavaioni, nos arredores da cidade, e a série Bolonha Sogna , patrocinada pela cidade, com concertos em museus e edifícios pela cidade. Durante o resto do ano, há muita vida noturna para os jovens na área da universidade.
A véspera de Ano Novo é tradicionalmente celebrada com a incomum Fiera del Bue Grasso (feira do boi gordo). O boi é decorado de chifres a rabo com flores e fitas e há uma procissão que termina pouco antes da meia-noite na Piazza San Petronio, seguida de fogos de artifício. Na Piazza Maggiore, há música ao vivo, performances e um mercado de rua. À meia-noite, uma efígie de um homem velho é jogada numa fogueira.
Informação turística
O grande escritório de informações turísticas de Bolonha fica na Piazza Maggiore . Eles têm muitos mapas e informações sobre Bolonha e a região.
Duas organizações oferecem passeios guiados de duas horas em inglês do escritório de turismo. Há também pequenos ramos na estação de trem e aeroporto.