Snack rápido ou refeição completa no Cosmopolitan Las Vegas
Minha busca por boa comida em Las Vegas geralmente me faz comer demais, beber demais e ouvir o máximo de pessoas possível, já que eles compartilham lugares favoritos na Strip. Recentemente, EC Gladstone, um escritor de Las Vegas com quem tive muitas refeições, parou no The Cosmopolitan Hotel e experimentou sua "pizzaria secreta". Ele então falou meu ouvido sobre o lugar, então eu decidi compartilhar alguns de seus pensamentos com você.
Como um verdadeiro cara da Costa Leste, ele tem um pouco de farrapo sobre pizza e com razão, ele me direcionou na direção certa quando se trata de uma boa torta, então adiei sua opinião sobre o mais novo ponto em Las Vegas. para uma fatia de pizza.
Isto é o que Eric Gladstone tinha a dizer sobre a Pizza no Cosmopolitan of Las Vegas:
Os cérebros por trás do balcão são um casal de rapazes de Nova York chamados Nico e Christo. Mas essa é a única coisa importada. A massa de pizza é feita diariamente no prédio com farinha de alto teor de glúten. Assim é a salsicha picante italiana, as almôndegas de carne de vitela, as cebolas e os cogumelos pré-salteados - e o queijo é ralado diariamente (também há grandes calabresas importadas e pimentões verdes no topo, assim como flocos de pimenta e parmesão). , naturalmente).
Com um preço base de US $ 3,00 para uma fatia de tomate simples e 0,50 centavos para cada cobertura, essa é uma das melhores ofertas da Vegas Strip.
E quando chegar à sua boca, você concordará que também é uma das melhores mordidas - uma crosta dobrável e crocante com um pouco de carvão, sabor de tomate brilhante e sabores de queijo fresco. Na verdade, em Nova York, pode ser considerado apenas uma boa vizinhança. Mas em Las Vegas, não tenho certeza se há uma fatia melhor em qualquer lugar.
Eles também têm uma pizza branca - apenas ricota, mussarela e ervas - que fica mais sublime a cada mordida.
Você também pode pedir uma torta inteira de 16 ”por US $ 17. Que, na Strip, é realmente uma pechincha louca. E, eu mencionei, Pabst Blue Ribbon e Dogfish IPA na torneira por US $ 3,50. A sério.
A entrada é um pouco difícil de encontrar, mas pergunte ao redor do Cosmopolitan Hotel e você será capaz de localizá-lo entre as opções incríveis de comida. Perceba que este é um tesouro escondido, sem frescura em um novo resort que parece ter tudo o que você poderia eventualmente precisar. Nenhum sinal, nenhum nome, mas há uma máquina de Galaga e espero ter meu nome na tela de recordes em breve.
Mais uma coisa, está aberto até as 4 da manhã. Obtenha mais detalhes sobre o Cosmopolitan of Las Vegas
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Procurando a melhor pizza de Las Vegas
Pizza em Las Vegas
- Grimaldis no Palazzo Las Vegas - Coma no bar ou sente-se para uma refeição completa dentro do restaurante. O preço é justo, mas a qualidade pode ser um pouco inconsistente neste local. Há outro no Fashion Show Mall.
- 800 graus - Grande coisa em uma pizza rápida. Escolha seus recheios e eles praticamente fazem a torta bem na frente de você.
- DiFara no Caesars Palace - É fast food, mas as fatias que saem do forno são um bom negócio quando você precisa de uma refeição rápida no centro da Strip de Las Vegas.
- Pin up Pizza - fatias baratas e enormes de pizza adequada. Não vai incendiar o mundo, mas você terá uma refeição boa e barata.
- Metro Pizza - Isso é tão bom quanto fica em Las Vegas e vai arruiná-lo para pizza de volta para casa. Esta é uma verdadeira pizzaria em que o cuidado é tomado com o produto da massa para o molho de coberturas. O estilo é direto da costa leste.
- Evel Pie - Esta é a melhor pizza do centro de Las Vegas e é tão bom que, em qualquer dia, você escolherá isso no Metro Pizza.
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Agradecimentos a EC Gladstone, Extraordinário, da revista Las Vegas Travel Writer, por contribuir com esta peça. Ele é o único outro cara que conhece Las Vegas tanto quanto eu e ele está sempre disposto a me deixar saber disso. Siga-o no Twitter @ecgladstone