Hilton traz o estilo South Beach para o minúsculo Bimini

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Praia por dia, festa no terraço à noite no Big New Resort de Bimini

O Hilton at Resorts World Bimini é um pouco (OK, grande) fatia de South Beach cena de Miami caiu no meio das Ilhas Out das Bahamas - completo com um ultralounge no terraço e ver-e-ser-visto piscina infinita.

Este é um grande resort em uma pequena ilha, com todo o potencial bom e ruim que isso acarreta. Não há dúvida de que o Hilton é um lindo hotel; o que resta a ser visto é o tipo de impacto que tem em Bimini, um pedaço de terra no Atlântico que até agora tem sido a maior parte da província de pescadores - tanto pescadores locais e visitantes que vêm para a ilha para a pesca esportiva. A estância existente em Bimini, em grande parte, ofereceu aos velejadores, por exemplo, o discreto Bimini Big Game Club Resort e Yacht Club.

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Por iate, balsa ou hidroavião, Bimini é ótimo para uma escapadela de fim de semana ou mais

Transportado em seções modulares e depois montado, o hotel é um edifício branco reluzente que contrasta nitidamente com os azuis e verdes do céu das Bahamas e as águas rasas e quentes do Atlântico de Bimini. Existem várias maneiras de chegar a Bimini - o serviço regular de balsas da área de Miami para Bimini foi retomado em setembro de 2016, e há serviço regular de companhias aéreas de Miami e Fort Lauderdale. De longe, a maneira mais elegante de chegar ao Hilton, no entanto, é de hidroavião: tanto a CapeAir quanto a Tropic Ocean Airways oferecem voos de hidroavião praticamente até a porta do resort.

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Passagem aérea Bimini

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Estilo escandinavo e cheio de luz

Uma vez que você está realmente na porta da frente, sua impressão imediata do resort é leve e brilhante, desde o pórtico coberto de sol até o saguão cavernoso e até mesmo o cassino - possivelmente o único no planeta com piso-a- janelas do teto. Obviamente, os designers pensaram que o risco de distrair os jogadores com vistas da marina e da lagoa valeu a pena.

O resort tem 305 quartos e 18 suítes, com tarifas que começam em um nível que você provavelmente não encontrará em South Beach: tão baixo quanto $ 189 por noite, no meio da semana, na baixa temporada. Embora não seja exatamente a IKEA, a decoração da sala é distintamente escandinava - uma mistura de madeiras claras e escuras, marrom, bege e tecidos brancos, e detalhes cromados como o realce decorativo mais proeminente.

O nosso quarto tinha vista para moradias privadas pastel do resort, mas outros face a água ou vista para a piscina principal do hotel, que ondula ao longo de um lado do edifício (pode sair de alguns quartos à direita para o deck da piscina).

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Jante na Pizza, churrasco, sushi - ou Prime Bifes no Sabor

As opções gastronômicas à la carte incluem um restaurante de sushi central e um bar cru - ambos proeminentemente situados no lobby (este também pode ser o único hotel a ter um bar instalado diretamente atrás do balcão da recepção). Hemingways é o restaurante de serviço completo do hotel, enquanto o Amici é o lugar para uma pizza ou hambúrguer à beira da piscina (ou Starbucks de manhã).

O Healing Hole tem churrasqueiras e cervejas nas docas da marina, enquanto o Paradise Beach Bar é uma boa opção para bebidas e almoço, quando você precisa de um pouco de sombra depois de relaxar na melhor praia do resort, a uma curta caminhada do edifício principal do hotel. Localizado em um edifício circular com vistas de quase todos os ângulos, o Sabor, o restaurante refinado e autônomo.

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Apenas fora dos portões, Bimini é outro mundo

O tamanho compacto da Bimini e o mínimo de tráfego rodoviário o tornam ótimo para explorar a pé ou, de forma mais eficiente, de bicicleta ou carrinho de golfe elétrico, que podem ser alugados no resort. Bares locais, barracos de conch, pizzarias e lojas que vendem o famoso pão doce de Bimini estão todos nas proximidades, e nós recomendamos altamente se aventurar para explorar além dos portões do Resort World.

Cartas de pesca estão entre as atividades mais populares em Bimini, que também tem um pequeno museu, excursões onde você pode nadar com tubarões ou golfinhos, viagens de mergulho ao naufrágio do Sapona e a famosa primavera Healing Hole - outro candidato caribenho a fonte da juventude.