Parte de uma série de planilhas para aspirantes a bed and breakfast innkeepers
Um plano de negócios completo irá ajudá-lo a se preparar para a vida de um estalajadeiro, esperançosamente tornando-o uma vida agradável e lucrativa.
Já que todos em sua família terão que conviver com as decisões, todos devem se envolver em fazê-las. O processo de planejamento incluirá muita pesquisa e estudo. Seja realista ao avaliar o que você pode oferecer aos potenciais clientes. Pergunte a si mesmo o que os clientes em potencial querem e como você pode reunir seus desejos e suas necessidades.
Não hesite em entrar em contato com sua organização local ou estadual de B & B para algumas dicas. A Associação Profissional de Innkeepers International também oferece recursos para aspirantes a gerentes.
Esboço do plano
Considere cada um dos seguintes pontos conforme se aplicam à sua situação. Você deve primeiro provar para si mesmo que administrar um B & B será uma aventura valiosa para você e sua família. Alguns elementos do plano também serão úteis se você precisar emprestar dinheiro para o negócio no futuro.
Recursos
- Sua cama e café da manhã em casa e fundamentos - seu caráter, período e / ou estilo, localização, instalações e atividades, tanto no local e dentro da comunidade, sazonal ou durante todo o ano.
- Você tem tempo suficiente para operar uma cama e café da manhã?
- Familiares, habilidades, disposições e interesses relacionados a B & B.
- Capital disponível para início de cama e café da manhã e custos contínuos.
- Por que você está pensando em abrir um B & B? Apenas por necessidades financeiras?
- Qual é o seu lucro desejado (lucro líquido) ao longo de um número pré-determinado de anos?
- Seus objetivos de B & B combinam com os objetivos da família, tanto a longo como a curto prazo?
- Modifique e re-priorize seus objetivos depois de tomar suas primeiras decisões.
- Saiba o que é necessário na forma de licenças e permissões em sua localização (local, município e / ou estado): zoneamento, códigos de construção e alojamento, regulamentos de saúde, coleta de impostos, etc.
- Obter uma estimativa sobre o custo de responsabilidade e outros seguros.
- Quais são os requisitos fiscais - locais, estaduais, federais, etc. - que você precisará atender? Pode ser útil encontrar um CPA ou um especialista em preparação de impostos.
- Que tipo de estrutura de negócios - empresa individual, parceria, corporação ou outra - funcionará melhor para você? Uma consulta com um advogado pode estar em ordem.
- Faça anotações sobre as características socioeconômicas de seus convidados. Considere o que você prefere e / ou você provavelmente irá atrair.
- Estime o número e a localização de possíveis convidados. Até onde eles vão ficar na sua pousada? Sua área atrai muitos turistas?
- Considere as distâncias e rotas para áreas-alvo específicas próximas à sua cama e café da manhã.
- Veja as tendências previstas no status socioeconômico de sua região.
- Eduque-se sobre as tendências nas preferências dos hóspedes B & B.
- Estude a quantidade e a qualidade de hotéis e pousadas similares em sua região.
- Quão lucrativas são outras pousadas locais? Quais são as tendências? Talvez você não consiga obter essas informações diretamente, mas fale com a Câmara de Comércio para ver se os B & Bs na área são negócios estáveis ou se eles parecem entrar e sair.
- Onde seus concorrentes anunciam?
- Registros para fins tributários, bem como dados em abundância para analisar enquanto você trabalha para melhorar sua pousada.
- Start up e custos de manutenção (instalações, equipamentos, suprimentos e serviços).
- Preços de cama e pequeno-almoço e serviços.
- Inventário e manutenção de registros de depreciação.
- Bed and breakfast procedimentos operacionais padrão (com atribuições).
- Construção de imagem: logotipo, estacionário, sinais, etc.
- Estratégia de vendas: exclusividade, qualidade, preço, localização, etc.
- Estratégia de promoção: tipo de publicidade, agências e organizações.
- Objetivos prioritarizados de alojamento e café da manhã (resultados mais desejados dentro de seis meses a um ano).
- Listar tarefas necessárias para atingir seus objetivos. Definir prazos.
- Avalie os recursos necessários: dinheiro, tempo, trabalho etc.
- Prepare um calendário de ações (com datas de início de tarefas e prazos de conclusão).
Recursos adicionais
- Confira livros sobre o assunto de iniciar um pequeno negócio, talvez disponível a partir do seu governo estadual.
- Fale com a câmara de comércio local, agência de visitantes, etc.
- Entre em contato com associações de pequenas empresas em sua região.